Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методвказ_вки (м1).doc
Скачиваний:
28
Добавлен:
13.11.2018
Размер:
484.86 Кб
Скачать
  1. Гонський я.І., Максимчук т.П. Біохімія людини. Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – 736с.

  2. Губський ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – 508с.

  3. Гонський я.І., Максимчук т.П., Калинський м.І. Біохімія людини. Підручник. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2002. – 744с.

ЗАНЯТТЯ № 20

ТЕМА: β- окислення жирних кислот.

Актуальність теми: Окислення жирних кислот забезпечує клітини енергією. Знання особливостей катаболізму жирних кислот необхідні для розуміння регуляції енергетичного обміну.

Навчальні цілі:

Знати: біохімічні механізми β- окислення жирних кислот різної будови.

Вміти: підрахувати енергетичний баланс β- окислення жирних кислот.

Самостійна позааудиторна робота

І. В зошитах для протоколів:

1. напишіть рівняння реакцій 1-го циклу β- окислення стеаринової кислоти,

2. напишіть сумарне рівняння β- окислення олеїнової кислоти,

3. складіть схему окислення гліцеролу до СО2 і Н2О, розрахуйте вихід АТФ при окисленні 1 моля гліцеролу.

Контрольні питання

  1. Окислення жирних кислот:

а) активація жирних кислот;

б) роль карнітину в транспорті жирних кислот у мітохондрії;

в) послідовність реакцій β- окислення.

2. Взаємозв'язок між β- окисленням жирних кислот, ЦТК і дихальним ланцюгом.

3. Енергетичний баланс окислення жирних кислот.

4. Особливості окислення жирних кислот з непарним числом атомів карбону.

5. Особливості окислення ненасичених жирних кислот.

6. Енергетичний баланс окислення гліцеролу.

Самостійна аудиторна робота

  1. Дайте характеристику окислення наступних жирних кислот:

С18: 0

С18:1

С17:0

1. Напишіть формули продуктів 1-ї реакції дегідрування(коферменти – скорочено).

2. Напишіть формули продуктів 2-ї реакції дегідрування (коферменти – скорочено).

3. Обчисліть число циклів β- окислення.

4. Обчисліть число молекул ФАДН2, що утворилось.

5. Обчисліть число молекул НАДН2, що утворилось.

6. Яка кількість АТФ утворюється при цьому в дихальному ланцюгу?

7. Назвіть кінцеві продукти β-окислення і вкажіть їх кількість (моль).

8. Яку кількість АТФ утворюють ці продукти в ЦТК?

9. Сумарна кількість АТФ, що утворюється при β-окисленні.

2. Обчисліть енергетичний баланс повного окислення 1 моля тристеарату.