3.Планирование затрат на производство и реализацию продукции

Плановый расчет себестоимости товарной продукции проводится в смете затрат на производство, являющейся важнейшим разделом бизнес-плана. Данные сметы затрат на производство являются основой для расчета прибыли предприятия на плановый год, его потребности в оборотных средствах и для других экономических расчетов. Поэтому ее составлению должно уделяться особое внимание. Содержание сметы затрат на производство и технология формирования полной себестоимости товарной продукции.

В смете отражаются все затраты на производство продукции на предстоящий период в разрезе экономических элементов и путем их суммирования определяется общий размер затрат на производство по предприятию. Из них вычитаются затраты, списанные на непроизводственные счета, и с учетом изменений сумм остатков резервов предстоящих платежей определяется себестоимость валовой продукции.

Чтобы рассчитать себестоимость товарной продукции, необходимо учесть планируемое изменение переходящих остатков незавершенного производства. Их увеличение означает, что выход готовой продукции уменьшится, и наоборот. Поэтому к себестоимости валовой продукции прибавляют сумму уменьшения себестоимости переходящих остатков незавершенного производства или вычитают ее увеличение и в результате получают производственную себестоимость товарной продукции.

Для исчисления полной себестоимости товарной продукции необходимо еще добавить коммерческие расходы, связанные с ее реализацией.

Классификация затрат по экономическим элементам и их планирование в составе сметы затрат на производство и реализацию продукции позволяет определить полную ее себестоимость в целом по предприятию и исчислить финансовый результат производства: прибыль или убыток.

Но смета затрат не раскрывает уровень себестоимости и результат производства каждого конкретного изделия в составе товарной продукции. Для их определения составляется второй финансовый расчет — калькуляция себестоимости продукции. В отличие от сметы группировка затрат здесь осуществляется в разрезе калькуляционных статей, т. е. исходя из целевого назначения расходов.

Калькуляция себестоимости изделий позволяет реально планировать цену их реализации, в которую кроме затрат необходимо включить прибыль и налоговые платежи в государственный бюджет.

На предприятиях составляется также сводная плановая калькуляция себестоимости всей товарной продукции, результаты которой сравниваются с результатами, полученными в смете затрат на производство и реализацию товарной продукции. Таким образом, через разные подходы к исчислению себестоимости продукции проверяется правильность проведенных расчетов, устраняются допущенные ошибки.

Финансовые документы	Содержание документа
1-й этап: формирование затрат на единицу продукции (калькулирование затрат)
Калькуляция себестоимости продукции	составляется (в разрезе калькуляционных статей) путем прямого расчета затрат по отдельным статьям на основе нормирования затрат труда, материалов, топлива, энергии, использования оборудования с учетом мероприятий по снижению себестоимости продукции, а также экономии в расходах по управлению и обслуживанию производства. Отражает уровень себестоимости и результат производства каждого конкретного изделия в составе товарной продукции и позволяет планировать цену реализации изделий
2-й этап: определение общих затрат на весь выпуск
Смета продаж	показатели сметы: объемы реализации (в денежном и натуральном выражении); ожидаемая цена единицы товара, стоимость реализуемой продукции в денежном выражении
Смета объема производства	определяется сметный объем производства в натуральном выражении, который складывается из ожидаемого объема продаж плюс необходимое количество материальных запасов на конец года минус материальные запасы на начало года
Смета затрат на производство и реализацию продукции (сводный расчет затрат в денежном выражении)	отражаются (в разрезе экономических элементов) затраты того объема выпуска, который соответствует сметному объему продаж и необходимой величине материальных запасов. Определяется полная себестоимость продукции в целом по предприятию. На основе сметы рассчитывается плановая прибыль, потребность в оборотных средствах. Планирование осуществляется прямым методом
Смета прямых материальных затрат	показатели сметы: данные об объемах производства, содержащихся в смете производства, данные о прямых материальных затратах
Смета накладных расходов	отражает ожидаемую величину накладных расходов
Смета затрат на оплату труда	показатели сметы: количество рабочих часов, необходимых для обеспечения планового выпуска продукции, средний размер почасовой оплаты труда
Сводная плановая калькуляция себестоимости всей товарной продукции	составляется (в разрезе калькуляционных статей) для проверки правильности проведения расчетов в смете затрат и в калькуляции. Планирование осуществляется прямым методом