11) Себестоимость продукции: понятие, основные группировки

Себестоимость - выраженные в стоимостной форме текущие затраты на производство и реализацию продукции.

Затраты связаны: 1) непосредственно с производством; 2) с обслуживанием производственного процесса и его управления; 3) оплата труда и отчисления; 4) затраты на ремонт основных производственных фондов; 5) амортизационные отчисления на полное восстановление ОФ 6) расходы на реализацию продукции.

Группировки:

1. По экономическим элементам затрат.

Анализ структуры себестоимости по экономическим элементам затрат основан на принципе однородности по содержанию. Позволяет определить, что именно и в каких размерах израсходовано в процессе производства и включено в издержки этого производства.

Экономические элементы затрат: 1) материальные затраты 2) расходы на оплату труда 3) отчисления на обязательное медицинское страхование 4) амортизация ОФ 5) прочие расходы (командировочные расходы)

2. По калькуляционным статьям;

Цель – обоснование цены предприятия на каждое конкретное изделие: 1) сырье и материалы 2) комплектующие изделия, полуфабрикаты 3) топливо и энергия 4) возвратные отходы (минус) 5) потери от брака 6) з/п рабочих 7) отчисления на соц. страхования 8) затраты на содержание и эксплуатацию оборудования 9) общепроизводственные затраты 10) общехозяйственные затраты 11) внепроизводственные затраты.

Система показателей себестоимости:

1) Производственная стоимость = 1+2+3-4+5+6+7; 2) Цеховая стоимость = ПС+8+9; 3) Полная производственная (фабрично-заводская) себестоимость = ЦС+10.; 4) Полная коммерческая себестоимость = ФЗС+11

3.По способу распределения между отдельными видами продукции:

1) Прямые - тесно связанные с процессом производства и легко могут быть распределены по конкретным видам продукции (простые статьи – сырье, материалы, зарплата)

2) Косвенные – комплексные статьи расходов – страхование, административно-управленческие расходы

4. По отношению к процессу производства

1) Основные – сумма простых статей 2) Накладные – сумма комплексных статей.

5. По связи с объемом выпуска продукции: 1) переменные – сырье, материалы, оплата труда 2) условно-постоянные (оплата труда топ-менеджмента, оборудование, аренда помещение)

Категории себестоимости:

1) Себестоимость всей продукции – общая сумма затрат на ее производство и реализацию;

Различают: а) Полную производственную себестоимость (сумма прямых и косвенных затрат); б) Полную коммерческую себестоимость (а) + внепроизводственные (коммерческие) расходы)

2) Индивидуальная себестоимость – конкретной единицы продукции

3) Средняя себестоимость – Общие затраты/Производство; Реализация продукции/Количество продукции.

12) Индексный метод в изучении себестоимости продукции

Характеристика динамики себестоимости продукции дается при помощи индексов.

Имея данные о себестоимости единицы изделия за предыдущий период(Z₀), по плановым расчетам (Z_пл) и за отчетный период(Z₁), можно дать общую характеристику степени выполнения планового задания по снижению себестоимости и ее динамики с помощью индексов, а также определить абсолютную сумму перерасхода или экономии в результате изменения себестоимости.

I. Индивидуальные индексы – применяются для промышленных предприятий, производящих один вид продукции (или для 1го предприятия)

1) Индекс динамики себестоимости продукции. i = ; i = (для нескольких предприятий)

2) Индекс выполнения плана: ic= ; i = (для нескольких предприятий)

3) Индекс планового задания по изменению себестоимости единицы продукции: ic= c_пл/c0.

Для предприятий, выпускающих несколько видов сравнимой продукции, рассчитываются общие индексы себестоимости постоянного и переменного состава и индекс влияния структурных сдвигов.

Сравнимая продукция – товары, производимые промышленным предприятием и в базисном, и в отчетном периоде в серийном и массовом порядке. Признак: тождество потребительских свойств изделия.

II. Общие индексы затрат: индекс затрат на производство продукции

Iз.п. = ∑c1q1/ ∑c0q0.

III.Общие индексы себестоимости:

1) постоянного состава (за счет изменения самой себестоимости) Ic = , Ic = ∑c1q1/

2) переменного состава (за счет изменения 2х факторов) Ic = .

IV. Индекс структурных сдвигов I= Iпер.сост./ I пост.сост. =

V. Индексы затрат на рубль произведенной продукции (новой). 1) Индекс планового задания по снижению затрат на 1 рубль произведенной продукции. . 2) Индекс фактического снижения затрат на рубль произв. Продукции. . 3) Индекс выполнения плана по снижению на рубль затрат на производство.

Для обобщающей характеристики новой и сравнимой продукции используют Общий индекс постоянного состава (Ic = , Ic = ∑c1q1/ )