24. Аминокислоты, незаменимые для человека

ПрОтвет А

ПрОтвет В

А лейцин

Б аланин

В фенилаланин

Г пролин

Д аспарагин

25. Производным янтарной кислоты является

ПрОтвет Д

А глутаминовая кислота

Б гистидин

В пролин

Г триптофан

Д аспарагиновая кислота

26. Молекулярную массу белков можно определить

ПрОтвет А

ПрОтвет Д

А по аминокислотному составу

Б диализом

В ионообменной хроматографией

Г колориметрически

Д гель-фильтрацией

27. Альбумины растворимы в

ПрОтвет А

ПрОтвет Б

ПрОтвет В

А дистиллированной воде

Б фосфатном буфере, pH=6,8

В полунасыщенном растворе сульфата аммония

Г полунасыщенном растворе сульфата меди

Д насыщенном растворе сульфата аммония

28. Смесь белков с различной молекулярной массой можно разделить

ПрОтвет А

ПрОтвет Б

ПрОтвет Г

ПрОтвет Д

А гель-фильтрацией

Б ультрафильтрацией через фильтры с молекулярным размером пор

В диализом

Г ультрацентрифугированием

Д высаливанием

29. Положительную ксантопротеиновую реакцию дают

ПрОтвет А

ПрОтвет В

А фенилаланин

Б метионин

В триптофан

Г аргинин

Д аспарагин

30. Шапероны участвуют в образовании

ПрОтвет В

А первичной структуры белков

Б первичной структуры нуклеиновых кислот

В третичной структуры белков

Г четвертичной структуры белков

Д сложных белковых комплексов

31. Гидрофильными аминокислотами являются

ПрОтвет В

ПрОтвет Г

А фенилаланин

Б лейцин

В треонин

Г серин

Д аланин

32. Фолдинг белка - это

ПрОтвет В

А формирование первичной структуры

Б модификация аминокислотных остатков

В формирование третичной структуры

Г транспорт в митохондрии

33. Аминокислоты, незаменимые для человека

ПрОтвет А

ПрОтвет Г

А изолейцин

Б аланин

В глицин

Г валин

Д аспарагин

34. Полярные аминокислоты

ПрОтвет А

ПрОтвет В

ПрОтвет Г

А гистидин

Б валин

В аргинин

Г лизин

Д изолейцин

35. Аминокислота, являющаяся производным глутаровой кислоты

ПрОтвет Б

А аспарагиновая кислота

Б глутаминовая кислота

В аргинин

Г лизин

Д гистидин

36. Избыточным отрицательным зарядом обладают аминокислоты

ПрОтвет В

ПрОтвет Д

А аспарагин

Б глутамин

В глутамат

Г аргинин

Д аспартат

37. Белки с различной молекулярной массой нельзя разделить, используя

ПрОтвет А

ПрОтвет Б

ПрОтвет В

А трихлоруксусную кислоту

Б гидроксид натрия

В сульфат меди

Г сульфат аммония

38. Положительно заряженные белки

ПрОтвет Г

ПрОтвет Д

А альбумины

Б глобулины

В глутелины

Г гистоны

Д протамины

39. К простым белкам нельзя отнести

ПрОтвет Б

ПрОтвет Г

ПрОтвет Д

А протамины

Б миоглобин

В гистоны

Г флавопротеины

Д гемоглобин

40. Для очистки белков от солей используют методы

ПрОтвет А

ПрОтвет Б

А гель-фильтрации

Б диализа

В бумажной хроматографии

Г гидролиза

Д все вышеперечисленные

41. Положительную реакцию Фоля дают

ПрОтвет В

ПрОтвет Д

А триптофан

Б гистидин

В метионин

Г треонин

Д цистеин

42. Наиболее прочные связи в молекуле белка

ПрОтвет А

А пептидные

Б дисульфидные

В водородные

Г ионные

Д гидрофобные

43. Субъединичный состав олигомерных белков определяет

ПрОтвет Г

А первичную структуру

Б вторичную структуру

В третичную структуру

Г четвертичную структуру

Д доменное строение