20 Яды. Токсикология

Промышленная токсикология — это раздел гигиены труда, изучающий действие на организм работающих химических производственных факторов (вредных веществ) с целью создания безвредных и безопасных условий труда. Вредное вещество, это вещество, которое при контакте с орга­низмом человека (в условиях производства и быта) может вызвать заболевания или отклонения в состоянии здоровья, обнаруживае­мые современными методами как в процессе контакта с веществом, так и в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поко­лений. Химическая номенклатура - органические, неорганические и элементоорганические. По характеру воздействия: общетоксическое, раздражающее, сенсибилизирующее, мутагенное, канцерогенное. По степени токсичности на 4 класса:1-й — чрезвычайно токсичные;2-й — высокотоксичные;3-й — умеренно токсичные;4-й — малотоксичные. По степени опасности, т.е. по совокупности свойств, определяю­щих вероятность вредного действия вещества в реальных условиях при его производстве или применении, на 4 класса — чрезвычайно опасные, высокоопасные, умеренно опасные и малоопасные. Токсичность — это мера несовместимости вредного вещества с жизнью. Опасность вещества — это вероятность возникновения вредных для здоровья эффектов в реальных условиях производства или применения химических веществ. Токсикометрия — это совокупность методов и при­емов исследований для количественной оценки токсичности и опасности ядов. Средняя смертельная концентрация вредного вещества в воз­духе— это концентрация вещества, вызывающая гибель 50% жи­вотных при двух-, четырехчасовом ингаляционном воздействии, а средняя смертельная доза при введении в желудок—доза ве­щества, вызывающая гибель 50% животных при однократном вве­дении в желудок. Порог вредного действия (однократногоLimac и хроническогоLimch) — это минимальная концентрация (доза) ве­щества в объекте окружающей среды, при воздействии которой в организме возникают изме­нения, выходящие за пределы физиологических приспособитель­ных реакций или скрытая патоло­гия. Зона острого действия (Z_ac) — это отношение средней смертельной концентрации (дозы) к пороговой концентрации (дозе) при однократном воздействии. Чем меньше ее количественная ха­рактеристика, тем больше возможность развития острого отрав­ления. Зона хронического действия (Zch) — отношение пороговой концентрации (дозы) при однократном воз­действии к порого­вой концентрации (дозе) при хроничес­ком воздействии. Зона биологиче­ского действия (Zbef) — отношение средней смертельной концентрации (дозы) к пороговой кон­центрации (дозе) при хро­ническом воздействии. Чем зона хроническо­го действия шире, тем больше опасность хрониче­ской интоксикации, и на­оборот.

21 Поступление, распределение, выведение ядов

Производственные яды могут поступать через ды­хательные пути, желудочно-кишечный тракт и неповрежденную кожу, через слизистые оболочки глаз. Через дыхательные пути в виде газов, паров, аэрозолей. Попадание через же­лудочно-кишечный тракт при заглатывании со слизью из носоглотки, а также в результате несоблюдения правил личной гигиены или с пищей и питьевой водой. Через кожу проникают в основном вещества, хорошо раство­римые в жирах и воде, в частности органические растворители. Всасывание через слизистые оболочки дыхательной сис­темы является основным и наиболее быстрым путем поступления их в организм. Это объясняется очень большой поверхностью ле­гочных альвеол. Некото­рые соединения могут всасываться уже из полости рта. Резорбция яда из желудка зависит от реакции желудочного сока, образования слизи, характера пищи, а также кровоснабжения слизистой оболочки желудка. Кислая среда желудочного сока может увеличивать токсич­ность некоторых химических веществ. Существуют 3 пути через кожу: через эпидермис, волосяные фол­ликулы и выводные протоки сальных и потовых желез. Распределение ядов подчиняется определенным закономерно­стям. Промышленные органические яды в подавляющем большин­стве являются неэлектролитами, сразу же после поступления в кровь неэлектролит разносится по всем тканям и органам и задерживается в них. Яды в организме претерпевают широкий ряд метаболических превращений. Их можно подразделить на превращения, которые катализируются ферментами эндоплазматического ретикулума печени и других тканей, и на превраще­ния, катализируемые ферментами, локализованными в других местах (немикросомальные). Окисление микросомальными ферментами: гидроксилирование ациклических, ароматических соединений, S-окисление, дезаминирование. Немикосомальное окисление: дезаминирование, окисление спиртов и альдегидов, ароматизация алициклических соединений. Яды выделяются через легкие, почки, желудочно-кишечный тракт, кожу. При этом яды могут выделяться несколькими путями одно­временно. Скорость выведения вредных веществ обычно наибольшая в первые дни и недели после поступления их в организм, а в даль­нейшем она замедляется.