новая папка 1 / 365304
.pdfТема17.«Кормлениеипродуктивностьсвиней».(3часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Уровеньэнергии.
2.Потребность в белке.
3.Взаимосвязьмеждууровнем энергииибелка врационе.
4.Качествобелка.
5.Технологиякормлениясвиней.
Формаконтролязнаний:устныйзачет. Литература:
1.Кабанов В.Д.Повышениепродуктивностисвиней. М., 1983.-256с.
2.Кокорев В.А., Кудряшов Н.С. Воспроизводство моногастричных животных. Саранск. 1995 - 96с.
3.Интенсификация производства свинины в фермерском хозяйстве. Г.С. Походня, В.И. Гудыменко, А.Д. Микляев, Т.П. Микляева. Изд-во
ГСХА - 256с. Белгород, 2000.
4.
5.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
6.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
7.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М, 2003. - 400с: ил. — (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
8.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - Москва. 2003. - 456 с.
9.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с
10.Нормы комплекснойоценкиплеменных качеств свиней.И.М.Дунин. Москва-2008.-15с П.Дарьин, А.И. Свиноводствов вопросах и
ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИОПГСХА, 2008. - 279с. 12.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
Тема18.«Путииметодыповышенияоткормочнойимясной
продуктивности свиней». (3 часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1.Влияние условийсодержанияна продуктивность свиней.
2.Микроклиматпомещений.
3.Величина группиплотность размещенийсвиней.
4.Повышениеинтенсивностиоткормасвиней.
5.Повышениепродуктивностимолоднякаметодамиразведения.
6.Увеличение производства свинины путем повышения предубойной живой массы свиней.
Форма контролязнаний: устныйзачет.
Литература:
1.Кабанов В.Д.Повышениепродуктивностисвиней. М., 1983.-256с
2.Кокорев В.А. Поточная технология производства свинины. Саранск, 1990.88с.
3.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники иучебныепособиядлястудентов высшихучебныхзаведений).
4.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с:
ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
5.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах.
Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с.
6.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин.
Москва-2008.-15с.
7.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с
8.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
22 |
23 |
Тема19.«Биологическиеосновывыращиванияпоросят».(3часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Анатомо-физиологическиеособенностипоросят.
2.Кормлениепоросят.
3.Болезниотнедостаточногопитанияпоросят.
4.Содержаниепоросят.
5.Профилактика отхода поросят.
Формаконтролязнаний:устныйзачет. Литература:
1.Кабанов В.Д.Повышениепродуктивностисвиней. М., 1983.-256с.
2.ПетрухинИ.В.Биологическиеосновывыращиванияпоросят.М.,1976.
3.Кокорев В.А. Воспроизводство, выращивание и доращивание поросят.
Саранск, 1982 -101с.
4.Интенсификация производства свинины в фермерском хозяйстве. Г.С.
Походня, В.И. Гудыменко, А.Д. Микляев, Т.П. Микляева. Изд-во ГСХА
- 256с. Белгород, 2000.
5.
6.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
7.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники иучебныепособиядлястудентов высших учебных заведений).
8.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
9.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - Москва. 2003. - 456 с.
Ю.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебноепособие. Саранск: изд-воМордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с 11.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М.
Дунин.
Москва-2008.-15с. 12.Дарьин, А.И. Свиноводствов вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИОПГСХА, 2008. - 279с 13.Журналы-«Свиноводство», «Зоотехния».
24
Тема20.«Технологияполучения,выращиванияидоращивания поросят». (3 часа) Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Воспроизводствостада свиней.
2.Система содержаниясвиней.
3.Подготовка хряков-производителей и свиноматок к случке и их рациональное использование.
4.Кормлениехряков.
5.Содержаниехряков.
6.Использованиехряков.
7.Использованиесвиноматок.
8.Кормлениеисодержаниесвиноматок.
9.Проведениеопоросов.
10.Кормлениеисодержаниеподсосных маток.
11.Кормлениеисодержаниепоросят.
12.Доращиваниепоросят.Форма контролязнаний:устныйзачет. Литература:
1.Кабанов В.Д. Повышениепродуктивностисвиней. М., 1983.- 256с
2.Кокорев В.А. Воспроизводство, выращивание и доращивание поросят.
Саранск, 1982-101с
3.Кокорев В.А. Технология получения, выращивания и доращивания поросят. Саранск. 1986 - 76с
4.Интенсификация производства свинины в фермерском хозяйстве. Г.С. Походня, В.И. Гудыменко, А.Д. Микляев, Т.П. Микляева. Изд-во ГСХА - 256с Белгород, 2000.
5.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. -208с
6.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебныепособиядлястудентов высших учебных заведений).
7.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
8.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова.-
Москва. 2003.-456 с.
9.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие.
Саранск: изд-воМордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с 10.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин.
Москва-2008.-15с 11.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИОПГСХА, 2008. - 279с 12.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
25
Тема21.«Воспроизводствомоногастричныхживотных».(3часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1.Классификацияопоросов.
2.Рациональноеиспользованиесвиноматок.
3.Кормлениеисодержаниесвиней.
4.Воспроизводствосвиней.
5.Искусственноеосеменениесвиноматок.
6.Организацияискусственногоосеменениясвиней.
7.Клинико-лабораторныеметодыопределениясупоросностисвиноматок.
8.Подготовка помещенийиинвентарякопоросусвиней.
9.Молочнаяпродуктивность матокикормлениепоросят.
10.Кормлениеисодержаниепоросят.
Формаконтролязнаний:устныйзачет. Литература:
1.Нетеса А.И. Воспроизводство в промышленном свиноводстве. М., 1984. -216с.
2.Кокорев В.А. Воспроизводство моногастричных животных. Саранск. 1995-95с.
3.Интенсификация производства свинины в фермерском хозяйстве. Г.С. Походня, В.И. Гудыменко, А.Д. Микляев, Т.П. Микляева. Изд-во ГСХА - 256с. Белгород, 2000.
4.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
5.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники иучебныепособиядлястудентов высшихучебныхзаведений).
6.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
7.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - Москва. 2003. - 456 с.
8.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с.
9.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин.
Москва-2008.-15с
Ю.Дарьин, А.И. Свиноводствов вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А. Кокорев. -Пенза: РИОПГСХА,2008.-279с.
11.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
26
Тема22.«Анатомо-физиологическиеособенностипоросят».(3часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Ростиразвитие.
2.Нервнаясистема.
3.Кожныйпокров.
4.Температура тела.
5.Сердечно-сосудистаясистема.
6.Иммунитет.
7.Органыдыхания.
8.Органыпищеварения.
9.Обменвеществиэнергии.
10.Органымочевыделения.
11.Мышечнаясистема.
12.Костная система. Формаконтроля знаний:устныйзачет. Литература:
1.ПетрухинИ.В.Биологическиеосновывыращиванияпоросят.М.,1976.
2.КабановВ.Д.Повышениепродуктивностисвиней.М.,1983.-256с.
3.Кокорев В.А. Технология получения, выращивания и доращивания поросят. Саранск. 1986-76с.
4.Интенсификация производства свинины в фермерском хозяйстве. Г.С. Походня, В.И. Гудыменко, А.Д. Микляев, Т.П. Микляева. Изд-во ГСХА - 256с. Белгород, 2000.
5.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001.-208с.
6.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники иучебныепособиядлястудентов высшихучебныхзаведений).
7.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
8.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с.
9.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. -279с.
27
Тема 23. «Кормление поросят»(3 часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Потребность поросят в питательных веществах.
2.Секреция и состав молока свиноматок.
3.Кормовые средства.
4.Общие требования к составлению кормовых смесей и рационов для поросят.
5.Ветеринарно-санитарная оценка кормов.
6.Естественное и искусственное кормление.
Форма контроля знаний: устный зачет.
Литература:
1.Петрухин И.В. Биологические основы выращивания поросят. М., 1976.
2.Кокорев В.А. Воспроизводство, выращивание и доращивание поросят.
Саранск, 1982-101с.
3.Интенсификация производства свинины в фермерском хозяйстве. Г.С.
Походня, В.И. Гудыменко, А.Д. Микляев, Т.П. Микляева. Изд-во ГСХА - 256с. Белгород, 2000.
4.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-
Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
5.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
6.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М, 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
7.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.
Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред.
А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. -
Москва. 2003. - 456 с.
8.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие.
Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. -154с
9.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с.
Ю.Журналы - «Свиноводство», «Зоотехния».
28
Тема 24. «Содержание поросят». (3 часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Содержание новорожденных поросят.
2.Содержание поросят-сосунов.
3.Содержание поросят-отъемышей.
4.Содержание «стерильных» поросят.
5.Зоогигиенические требования к свинарникам для поросят-отъемышей.
6.Уборка помещений и удаление навоза.
7.Профилактика отхода поросят.
Форма контроля знаний: устный зачет.
Литература:
1.Петрухин И.В. Биологические основы выращивания поросят. М., 1976.
2.Нетеса А.И. Воспроизводство в промышленном свиноводстве. М., 1984.- 216с.
3.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с
4.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
5.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
6.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие.
Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. -154с.
7.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. -279с
8.Журналы - «Свиноводство», «Зоотехния».
29
Тема25.«Формированиестадасвиней».(3часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1.Биологические особенностивоспроизводства свиней.
2.Выбор систем содержаниясвиней.
3.Особенностизоотехническойработы в племенных хозяйствах.
4.Организациязоотехническойработы в пользовательском стаде.
5.Особенностиразведениясвинейв промышленных хозяйствах.
6.Организацияиспытаниясвинейна сочетаемость
7.Наиболеераспространенныепороды свиней.
Формаконтролязнаний:устныйзачет.
Литература:
1.Нетеса А.И. Воспроизводство в промышленном свиноводстве. М, 1984.-216с.
2.КабановВ.Д.Повышениепродуктивностисвиней.ML,1983.-256с.
3.Степанов В.И. Свиноводство. М., 1991336с.
4.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
5.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники иучебныепособиядлястудентов высших учебных заведений).
6.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с:
ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
7.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах.
Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с.
8.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с.
9.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
30
Тема26.«Поточная системапроизводства поросят».(3часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1.Характеристика систем производства поросят.
2.Особенностиперевозапроизводствапоросятнапоточнуютехнологию.
3.Планировка помещений.
4.Расчетпотребностифермыв поголовьеикормах.
5.Содержаниеживотных.
6.Кормлениесвиней.
7.Ветеринарно-санитарноеобслуживание.
Форма контролязнаний: устныйзачет.
Литература:
1.Нетеса А.И. Воспроизводство в промышленном свиноводстве. М., 1984.-216с
2.Кабанов В.Д.Повышениепродуктивностисвиней. М., 1983.-256с
3.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с
4.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники иучебныепособиядлястудентоввысшихучебныхзаведений).
5.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с:
ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
6.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах.
Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с.
7.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с.
8.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
31
Тема 27. «Технология воспроизводствастада».(3 часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1.Подготовка ииспользованиехряков.
2.Технологиякормленияхряков.
3.Подготовка ииспользованиесвиноматок.
4.Технологиякормлениясвиноматок.
5.Консистенциякормаипродуктивность свиноматок.
Форма контроля знаний: устный зачет.
Литература:
1.Нетеса А.И. Воспроизводство в промышленном свиноводстве. М, 1984. - 216с.
2.Кокорев В.А. Воспроизводствомоногастричныхживотных.Саранск.199595с.
3.Кабанов В.Д.Повышениепродуктивностисвиней. М., 1983.-256с.
4.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
5.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебныепособиядлястудентов высших учебных заведений).
6.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М, 2003. - 400с: ил.
-(учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
7.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.
Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова.
-Москва. 2003. - 456с.
8.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие.
Саранск: изд-воМордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с.
9.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с.
Ю.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
32
Тема28.«Организацияискусственногоосеменениясвиноматок».(3часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1.Потребность хряковприискусственном осеменении.
2.Приучениехряков ксадкеначучело.
3.Получение, оценка,разбавлениеихранениеспермы.
4.Оценка качестваспермы.
5.Методы осеменениясвиноматок.
6.Контроль супоросностисвиноматок.
7.Техника кормлениясвиноматок.
8.Содержаниесупоросных свиноматок.
9.Подготовка свиноматоккопоросу.
Форма контролязнаний: устныйзачет.
Литература:
1.НетесаА.И.Воспроизводствовпромышленномсвиноводстве.М.,1984.- 216с.
2.Кокорев В.А. Организация воспроизводства и искусственного осеменения свиней. Саранск, 1987 - 84с.
3.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с
4.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебныепособиядлястудентов высшихучебныхзаведений).
5.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
6.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. -Москва. 2003.-456 с.
7.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с.
8.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин.
Москва-2008.-15с.
9.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А. Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с.
33
Тема 29. «Опорос и подсосный период у свиноматок». (3 часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Кормление и содержание подсосных свиноматок.
2.Опорос свиноматок.
3.Выращивание поросят-сосунов.
4.Выращивание поросят-отьемышей.
5.Выращивание поросят, отставших в росте и развитии.
6.Способ и кратность кормления поросят-отьемышей.
Форма контроля знаний: устный зачет.
Литература:
1.Нетеса А.И. Воспроизводство в промышленном свиноводстве. М, 1984. - 216с.
2.Кокорев В.А. Воспроизводство, выращивание и доращивание поросят.
Саранск, 1982-101с
3.Кокорев В.А. Воспроизводство моногастричных животных. Саранск. 199595с.
4.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин.
Москва-2008.- 15с.
5.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с.
Тема 30. «Теоретические основы выведения новой мясной
скороспелой породы свиней». (3 часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Научные взгляды на проблему роста.
2.Критерии и методы учета роста.
3.Закономерности роста и развития свиней.
4.Моделирование процесса роста.
5.Пути повышения мясной продуктивности свиней.
6.Разработка принципов массовой оценки свиней.
Форма контроля знаний: устный зачет. Литература:
1.Кабанов В.Д. и др. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. М., 1998 -380с.
2.Кабанов В.Д. Результаты испытаний зональных типов выводимой новой мясной породы. М., 1987.
3.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
4.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
5.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
6.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.
Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. -
Москва. 2003. - 456 с.
7.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие.
Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. -154с
8.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин.
Москва-2008.-15с.
9.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с
Ю.Журнапы - «Свиноводство», «Зоотехния».
35
Тема 31. «Методы выведения породы и методы селекции». (3 часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Происхождение мясных типов.
2.Продуктивность и биологические особенности свиней исходных типов.
3.Гистоморфология мышечной и жировой тканей.
4.Стрессоустойчивость животных и качество мяса.
5.Естественная резистентность свиней.
6.Адаптивные свойства животных.
Форма контроля знаний: устный зачет. Литература:
1.Кабанов В.Д. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. М., 1998-380с.
2.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М: Изд-во ЭКСМОПресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
3.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
4.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
5.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие. Саранск: изд-во Мордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. -154с.
6.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин. Москва-2008.-15с
7.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А,И. Дарьин, В.А. Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с
8.Журналы «Свиноводство»- 1978№4, 1979№10, 1990№2, 1996№1,6.и т.д «Зоотехния» 1992 №3,4, 1995 №4, 1993 №9.ит.д.
36
Тема 32. «Общие положения методики выведения и целевой стандарт
породы». (3 часа)
Вопросы для самостоятельной подготовки
1.Новое в методике выведения пород.
2.Метод крупномасштабной дискретной селекции.
3.Использование объединяющего генотипа.
4.Получение свиней проектного генотипа.
5.Формирование генеалогической структуры породы.
6.Иммуногенетическая оценка свиней проектного генотипа.
7.Продуктивность свиней проектного генотипа.
8.Результаты испытаний свиней проектного генотипа в условиях производства.
9.Итоги выставок, смотров, конкурсов.
Форма контроля знаний: устный зачет. Литература:
1.Кабанов В.Д. Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. М., 1998-380с
2.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
3.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
4.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
5.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин. Москва-2008.-15с
6.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А. Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с
7.Журналы - «Свиноводство», «Зоотехния».
37
Тема33.«Характеристикасвинейскороспелоймяснойпороды».(3часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1.Ареал породыичисленность поголовья.
2.Ростиразвитиеживотных.
3.Воспроизводительныеспособностиматок.
4.Откормочнаяимяснаяпродуктивность свиней.
5.Защитныереакциисвиней.
6.Интенсивность биохимических процессов.
7.Эффективностьмежпородногоскрещивания.
8.Основные направления работы по дальнейшему совершенствованию породы.
Форма контролязнаний: устныйзачет.
Литература:
1.Кабанов В.Д. Теория иметоды выведения скороспелой мясной породы свиней. М.,1998 -380с.
2.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
3.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники
,иучебныепособиядлястудентов высших учебных заведений).
4.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с:
ил. - (учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
5.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней. И.М. Дунин.
Москва2008. -15с
6.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с
7.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
38
Тема34.«Организацияпроизводствасвининывфермерскихи крестьянскиххозяйствахМордовии».(3часа) Вопросы для самостоятельной подготовки:
1.Технология содержания свиней в фермерских (крестьянских) хозяйствах.
2.Основные требования к постройкам помещений при содержании свиней в личном (крестьянском) хозяйстве.
3.Размещениеисодержаниеживотных.
4.Организация пастбищного содержания свиней в фермерских (крестьянских) хозяйствах.
5.Использованиекормов и подготовка их к скармливаниюв рационах свиней.
6.Использованиезерновыхзлаковыхкормов.
7.Кормлениесупоросных свиноматок.
8.Кормлениеподсосных свиноматок.
9.Выращиваниепоросят-сосунов.
10.Кормлениепоросят-отъемышей.
11.Кормлениеремонтногомолодняка.
12.Видыоткорма.
Формаконтролязнаний:устныйзачет. Литература:
1.Епишин В.А. Пособие по организации и производству свинины в фермерских хозяйствах. М., 1995 - 74с
2.Кокорев В.А. Воспроизводство моногастричных животных. Саранск. 1995 -95с.
3.Кокорев В.А. Технология получения, выращивания и доращивания поросят. Саранск. 1986 - 76с.
4.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс, 2001. - 208с.
5.Кабанов В.Д. Свиноводство. - М.: Колос, 2001. - 431с: ил. - (учебники и учебныепособиядлястудентов высшихучебныхзаведений).
6.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - М., 2003. - 400с: ил. - (учебники и учебные пособиядля студентов высших учебных заведений).
7.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. -
Москва. 2003.-456 с.
8.Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Федаев А.Н. и др. Технология производства свинины в фермерских и крестьянских хозяйствах. Учебное пособие. Саранск: изд-воМордов. ун-та, Ковылк. тип. 2006. - 154с
9.Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней, И.М. Дунин.
Москва-2008.-15с.
10.Дарьин, А.И. Свиноводство в вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А. Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с
39
Тема35.«Поведениесвиней».(3часа)
Вопросы длясамостоятельнойподготовки:
1. Основыэтологиисвиней:
а) особенностиорганов чувств;
б)социальноеповедение;
в) суточнаяисезоннаяцикличность поведения.
2.Частнаяэтологиясвиней.
3.Влияниетехникиитехнологиивыращиванияна поведение свиней.
4.Поведениеплеменных свиней.
5.Поведениесвинейна откорме.
Формаконтролязнаний:устныйзачет.
Литература:
1.Этологиясельскохозяйственных животных. М.,1977-304с.
2.Этология животных и пчел. Учебное пособие. /A.M. Гурьянов, Д.Ш.
,,, Гайирбегов, А.П. Зинкин, Саранск, 2005. 252 с.
3.Дарьин, А.И. Свиноводствов вопросах и ответах / А.И. Дарьин, В.А.
Кокорев. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 279с.
4.Журналы- «Свиноводство», «Зоотехния».
40
Формасловаря-справочникапосвиноводству
ИвановИванИвановичСтудент4-
гокурсаспециальности
«Зоотехния» СЛОВАРЬ-
СПРАВОЧНИК
Авитаминозы - Болезни, связанные с отсутствием в кормах витаминов,
чащевстречаютсягиновитаминозы, развивающиесяиз-занедостатка одного,
а чаще многих витаминов. Указанные заболевания наблюдаются при стойловом содержании животных и кормлении их однообразными концентратами. При недостатке витаминов нарушается обмен веществ и ослабляется организм, чтоприводиткснижению устойчивости организма к заразнымзаболеваниям.
Анемия - малокровие, уменьшение в крови против нормы уровня эритроцитов и гемоглобина. При анемии животные бледнеют, у поросят появляется понос, что приводит к массовой их гибели. Из-за анемии организмослабляетсяиподверженразногородазаболеваниям.
Б.
Бонитировка - это комплексная оценка всех хряков, свиноматок и ремонтного молодняка хозяйства. Проводится она ежегодно, в основном осенью,зоотехникамипоспециальнойинструкции. Животныхоцениваютпо развитию,внешнимформамипродуктивности.
В.
Выравиенность приплода определяется колебаниями в живом весе отдельных поросятпомета прирождении. Чем меньше колебанияв весе и чем крупнеепоросята прирождении, тем вышеценятсяплеменныекачества свиноматки.
41