новая папка 2 / 71283

Отличительные признаки колоса и зерна мягкой (Tr. aestivum) и твердой

(Tr .durum) пшеницы

Признак	Мягкая пшеница	Твердая пшеница
	Колос
Плотность колоса
Лицевая сторона
Ости
Колосковая чешуя
Соломина (под
колосом)
	Зерно
Форма
Размер
Консистенция
Зародыш
Хохолок

12

Отличительные признаки разновидностей мягкой и твердой пшеницы

		Наличие		Опушенность
		остей и	Окраска		Окраска
Разновидность				колосковых
		их	колоса		зерна
				чешуй
		окраска
	Мягкая пшеница
Альбидум (Albidum)
Лютесценс (Lutescens)
Альборубрум (Alborubrum)
Мильтурум (Milturum)
Грекум (Graecum)
Эритроспермум
(Erythrospermum)
Ферругинеум (Ferrugineum)
Велютинум (Velutinum)
Пиротрикс (Pyrotrics)
Гостианум (Hostianum)
Барбаросса (Barbarossa)
Цезиум (Caesium)
	Твердая пшеница
Леукурум (Leucurum)
Гордеиформе (Hordeiforme)
Мелянопус (Melanopus)
Кандиканс (Candicans)

13

		Апробационные признаки мягкой пшеницы
	N	Признак	Степень выраженности
	п/п		признака

14

		Апробационные признаки твердой пшеницы
	N	Признак	Степень выраженности
	п/п		признака

15

Рекомендуемые к возделыванию в Орловской области сорта пшеницы

		Разновид			Отличитель
	Культура		Сорт	Характеристика сорта	ные
		ность
					признаки
	1	2	3	4	5

Пшеница

яровая

16

1

2

3

4

5

Пшеница

озимая

17

Вопросы для контроля знаний

1.Видовой состав рода Triticum.

2.Отличительные признаки мягкой и твердой пшеницы

3.По каким признакам определяется разновидность растений пшеницы.

4. В чем разница между апробацией яровой и озимой пшеницы.

5.Как определяется засоренность посевов яровой и озимой пшеницы трудноотделимыми культурными растениями и сорняками, в том числе карантинными, злостными и ядовитыми.

6.Характеристика сортов озимой пшеницы, рекомендованных к возделыванию в Орловской области.

7. Характеристика сортов яровой пшеницы, рекомендованных к возделыванию в Орловской области.

Место для дополнительной информации

18

ЗАНЯТИЕ 3. ИЗУЧЕНИЕ ОТЛИЧИТЕЛЬНЫХ АПРОБАЦИОННЫХ ПРИЗНАКОВ РАСТЕНИЙ ЯЧМЕНЯ

Ячмень принадлежит к роду Гордеум, входящему в семейство злаковых. За исключением двух, все виды ячменя дикорастущие. Некоторые из них имеют широкий ареал и приспособлены к различным почвенно – климатическим условиям. Возделываемый ячмень может быть двурядный и многорядный.

Высокая приспособляемость культуры к различным условиям определяет широкое распространение её по всем континентам мира. Благодаря короткому вегетационному периоду и невысокой требовательности к теплу ячмень возделывается в самых северных и высокогорных районах земледелия. В России ячмень широко используется как продовольственная, техническая и кормовая культура.

Задание:

1. Изучить видовые признаки растений рода Hordeum .

2.Рассмотреть отличительные признаки растений у подвидов и разновидностей ячменя посевного.

3.Рассмотреть сортовые признаки растений у ячменя посевного.

4.Описать хозяйственно-биологические признаки сортов, включенных в Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию в производстве ЦЧР РФ.

Материалы и оборудование

Гербарий подвидов, групп и разновидностей ячменя; наборы колосьев разновидностей двухрядного и многорядного ячменя; наборы колосьев основных сортов; набор семян районированных сортов, препаровальные иглы, лупы, разборные доски, лабораторные весы.

19

Отличительные признаки разновидностей ячменя

	Пленча-	Плот-	Наличие и		Подвид ячменя
			зазубрен-	Окраска
	тость	ность
			ность	колоса	многорядный	двухрядный
	зерна	колоса
			остей
					Паллидум	Нутанс
					(Pallidum)	(Nutans)

Нигрум Нигриканс

(Nigrum) (Nigricans)

Рикотензе Медикум

(Ricotense) (Medicum)

Лейоринхум Персикум

(Leiohrinchum) (Persicum)

Параллелум Эректум

(Parallelum) ( Erectum)

	Пирамидатум	-
	( Piramidatum)

	Хорсфордианум	-
	( Horsfordianum)

Целесте	Нудум
(Caeleste)	( Nudum)

Трифуркатум - (Trifurcatum)

20

		Сортовые признаки ячменя
	N	Признак		Степень выраженности
	п/п			признака

21