новая папка 2 / 159248
.pdfФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева»
Ю. Н. Мекшун
ПРАКТИКА ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ)
Методические указания для прохождения практики
Лесниково
2017
1
ББК Ч481 я 7 УДК 378 (07)
Мекшун Ю. Н. Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (технологическая на предприятии) : Методические указания для прохождения практики. – Лесниково : Изд-во КГСХА, 2017. – 27 с.
Рецензент д. т. н., доцент В. Г.Чумаков
Методические указания составлены на основе рабочей программы практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (технологической на предприятии) для бакалавров направления подготовки 35.03.06 Агроинженерия профиль подготовки «Техниче-
ские системы в агробизнесе». В указаниях представлены программа практики и рекомендации по подготовке отчета.
Методические указания обсуждены и одобрены на заседании кафедры эксплуатации и ремонта машин (протокол № 5 от 17 января 2017 г.), рассмотрены и рекомендованы к изданию методической комиссией инженерного факультета (протокол № 5 от 20 января 2017 г.)
© ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева», 2017
2
СОДЕРЖАНИЕ |
|
1 Программа практики………………………………………………… |
4 |
1.1 Обязанности руководителя практики от хозяйства……………. |
4 |
1.2Организация прохождения практики ………………...………….. 4
1.3Цель и задачи практики………………………………………… 5
1.4Содержание выполняемых работ………………………………….. 7
1.5Обязанности студента-практиканта……………………………… 7
1.6 Общие требования к отчету о практике………………………… 9
2 Методические рекомендации по подготовке и представлению
отчета о практике…………………………………………………….. 9
2.1Характеристика предприятия……………………………………... 9
2.2Состав машинно-тракторного парка хозяйства.
Методы и уровень его использования…………………………... 12
2.3Наличие и квалификационный состав трактористов-машинистов………………………………………… 14
2.4Технология механизированных работ……………………………. 15
2.5Состояние технической эксплуатации машинно-тракторного парка……………………………………... 22
2.6Правила ведения дневника………………………………………… 23
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………. 24
ПРИЛОЖЕНИЯ ……………………………………………………………….. 24
Приложение А…………………………………………………………… 24
Приложение Б……………………………………………………………. 27
Приложение В…………………………………………………………… 28
3
1 Программа практики
1.1 Обязанности руководителя практики от хозяйства
Принимая на практику студента 3 курса инженерного факультета ка-
федра эксплуатации и ремонта машин необходимо:
–ознакомиться с программой производственной практики и оказать содействие в ее выполнении;
–оформить студента на рабочее место приказом или распоряжением,
требовать и контролировать качество выполнения порученных работ по
всем установленным в хозяйстве правилам;
–использовать студента-практиканта на инженерно-технических должностях, связанных с техническим руководством по эксплуатации и техническому обслуживанию машинно-тракторного парка;
–привлекать студента-практиканта к участию в производственных совещаниях и семинарах, в общественной жизни коллектива;
–проверить отчет студента-практиканта о прохождении эксплуата-
ционно-ремонтной практики, оценить его работу за период пребывания в хозяйстве и написать характеристику (аттестационный лист по практике)
1.2 Организация прохождения практики
Практика проводится в сельскохозяйственных предприятиях на од-
ной из инженерно-технических должностей: инженер по эксплуатации МТП, управляющий отделением, заведующий МТМ, механик-контролер,
механик отделения, помощник механика, бригадира, руководителя убо-
рочно-транспортного комплекса и т. д., или в качестве стажера по указан-
ным должностям.
Для выбора места и обеспечения производственной практики каждый студент в течение семестра, предшествующего практике, самостоятельно
4
(или по рекомендации кафедры и деканата) определяет предприятие и заклю-
чает с ним договор установленного образца на прохождение практики (бланк договора выдает кафедра). Один экземпляр договора сдаётся на кафедру.
На основании заключенных договоров администрация академии издаёт приказ о направлении студентов по адресам практики с назначением руково-
дителей из числа преподавателей кафедры.
Перед началом производственной практики в академии проводится ин-
структаж по правилам проведения работ и технике безопасности преподавате-
лями кафедры пожарной и производственной безопасности, а также осу-
ществляются все виды консультаций преподавателями факультета и руково-
дителями практики. Учебно-методическое руководство осуществляет ка-
федра эксплуатации и ремонта машин.
По прибытии на место практики в хозяйстве или на предприятии издаётся соответствующий приказ о зачислении студента в штат предприятия на кон-
кретную должность или в качестве стажера с указанием фамилии имени отче-
ства и должности руководителя практики от хозяйства.
1.3 Цель и задачи практики
Цель и задачи практики – закрепить теоретические знания и приобре-
сти профессиональные умения, навыки и производственный опыт принятия инженерных и управленческих решений по эффективному использованию сельскохозяйственной техники, машин и оборудования при производстве продукции растениеводства, технологической модернизации сельскохозяй-
ственного производства с применением современных технологий и техниче-
ских средств путем личного участия в процессе работы на технических должностях сельскохозяйственного предприятия.
Производственное обучение студентов является продолжением учебного процесса и имеет свои цели и задачи:
– изучить опыт организации инженерно-технической службы и при-
5
обрести практические навыки в организации рационального использова-
ния и технического обслуживания машинно-тракторного парка, а также в технологии и комплексной механизации производственных процессов в растениеводстве;
– изучить производственно-финансовую деятельность хозяйства,
углубить знания в области планирования и организации технического об-
служивания и ремонта, оперативного учета и анализа результатов ис-
пользования машин и оборудования;
– освоить передовой опыт работы инженеров и других специалистов,
механизаторов, развить инициативу и творческий подход к решению ин-
женерно-технических и экономических задач в сельскохозяйственном про-
изводстве;
– изучить структуру ремонтной базы хозяйства, производственного и технологического процессов ремонта тракторов и других сложных сель-
скохозяйственных машин, планирование и организацию ремонта машин-
но-тракторного парка;
– ознакомиться с организационной структурой управления предприя-
тия, изучить функции инженерно-технических работников и организацию их работы;
–ознакомиться с обязанностями инженерно-технических работников;
–ознакомиться с финансированием, учетом и отчетными докумен-
тами;
– овладеть навыками организационной, общественной и конструктор-
ской работы;
– собрать, изучить и обобщить материалы для выполнения курсовых проектов и выпускной квалификационной работы.
6
1.4Основные этапы практики
1.4.1Знакомство с деятельностью предприятия, его структурой матери-
ально-технической базой и технологией.
1.4.2Работа на закрепленных местах в соответствии с занимаемой должностью.
1.4.3Организация и проведение работ по эффективной эксплуатации машинно-тракторного парка.
1.4.4Изучение и анализ технико-экономических показателей предприя-
тия.
1.4.5 Написание отчета.
1.5 Обязанности студента-практиканта
При прохождении практики студенты выполняют обязанности по за-
нимаемой должности и в соответствии с задачами практики должны при-
обрести навыки по следующим вопросам:
1.5.1 Структура управления в сельхозпредприятиях, отделениях,
бригадах. Диспетчерская служба. Содержание производственно-
финансовых планов; 1.5.2 Технология и комплексная механизация производственных про-
цессов в полеводстве. Комплекс производственных процессов возделыва-
ния и уборки отдельных культур, системы применяемых машин, выбор и комплектование машинно-тракторных агрегатов, подготовка поля к рабо-
те. Организация работы агрегатов на загоне, контроль качества и прие-
мы работы, опыт передовых отрядов, звеньев комплексной механизации;
1.5.3 Анализ использования машин в работе: нормы выработки и рас-
хода топлива, выводы по результатам анализа. Опыт передовых механиза-
торов по использованию и повышению производительности машинных агрегатов, особенности их работы. Организация учета работы машин;
7
1.5.4 Техническое обслуживание машинно-тракторного парка. Пла-
нирование ремонтов и технического обслуживания всех видов сельско-
хозяйственной техники, эксплуатируемой в хозяйстве. Организация их проведения. Выполнение обкатки машин. Учет и контроль технического обслуживания. Организация хранения машин в хозяйстве: закрепление техники за механизаторами, постановка машин на хранение;
1.5.5 Проверка технического состояния машин без разборки, прове-
дение периодического технического обслуживания, смазка, заправка ма-
шин. Документация по техническому обслуживанию машины: календар-
ные графики, ведомости (лимитные книжки) на заправку машин ТСМ, на выдачу запасных частей, материалов, наряды на оплату исполнителей.
Анализ расхода запасных частей и материалов. Причины появления неис-
правности в машинах, влияние их на работоспособность агрегата, на сроки сельскохозяйственных работ. Технические средства для проведения диа-
гностики, технического обслуживания, заправки. Характеристика пунктов,
постов технического обслуживания бригадных постов, организация их работы;
1.5.6 Ознакомление с учетом и отчетной документацией инженерной службы: постановка на баланс поступающей техники, распределение по отделениям, бригадам, закрепление за механизаторами, отчетность по подготовке техники к работе, по рационализации и изобретениям и др.
Учет, анализ и отчет по травматизму на производстве. Ознакомиться с материалами проверки результатов машиноиспользования со стороны гостехнадзора и других служб.
Находясь на производственной практике, студент должен оказывать по-
сильную помощь рабочим и механизаторам в повышении их теоретических знаний и квалификации. Вести разъяснительную профориентационную работу среди молодёжи с целью привлечения их на учёбу в Курганскую ГСХА. Вы-
полнять (по заданию преподавателей) исследовательскую работу путём ис-
пользования рекомендаций, новых технических средств или путём сбора
8
обобщения и анализа статистических, технических и экономических показате-
лей.
1.6 Общие требования к отчету о практике
Дневник прохождения практики должен содержать перечень работ,
выполняемых студентом-практикантом ежедневно.
Отчет о практике должен содержать исчерпывающие данные для раз-
работки курсового проекта по дисциплине "Эксплуатация машинно-
тракторного парка". Оформление отчета должно быть выполнено согласно требованиям стандарта предприятия [15], содержание и объем отчета дол-
жен соответствовать рекомендациям, изожженным в следующем разделе.
По завершении практики каждый студент в двухнедельный срок представляет на кафедру эксплуатации и ремонта машин характеристику
(аттестационный лист по практике), отчет и дневник. После проверки доку-
ментов руководителем практики студент защищает результаты практики и содержание отчета перед комиссией.
2 Методические рекомендации по подготовке и представлению отчета
опрактике
2.1Характеристика предприятия
2.1.1Адресные сведения и природно-климатические условия. В этом разделе описывается местоположение предприятия, расстояние от пунктов материально-технического снабжения, рельеф, климат, почвы.
2.1.2 Специализация, размер и организационная структура предприя-
тия. Рассматривается размер предприятия за три последних года на основа-
нии данных годового отчёта (таблица 1). Для характеристики сложившейся в последние три года специализации предприятия анализируется структура
9
товарной продукции (таблица 2) и описывается организационная структура
предприятия.
Таблица 1 – Размер предприятия
Показатель |
…… г. |
…… г. …… г. |
Стоимость валовой продукции, тыс. р. |
|
|
Общая земельная площадь, га |
|
|
втом числе сельскохозяйственные угодья из них: пашня
сенокосы
пастбища
Количество тракторов, ед.: физических
условных
Количество автомобилей, ед.
Среднегодовая численность работников, чел.
Поголовье, гол.:
в т. ч.: крупнорогатый скот
из него: коровы
Для характеристики организационной структуры предприятия приво-
дятся сведения по численности отделений, полеводческих бригад, животно-
водческих ферм, вспомогательных и обслуживающих производств (автога-
раж, ремонтная мастерская, электрохозяйство, машинный двор и т. д.), ана-
лизируется их размещение по территории предприятия, указывается протя-
женность и качество внутрихозяйственных дорог, численность населенных пунктов, расположенных на территории сельскохозяйственного предприятия.
Таблица 2 – Структура товарной продукции
|
…… г. |
…… г. |
…… г. |
В среднем |
|||||
Отрасль и вид |
за 3 года |
||||||||
|
|
|
|
|
|
||||
продукции |
тыс. |
уд. вес, |
тыс. |
уд. вес, |
тыс. р. |
уд. вес, |
тыс. |
уд. вес, |
|
|
р. |
% |
р. |
% |
|
% |
р. |
% |
|
Растениеводство, всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукция в |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
переработанном виде |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочая продукция |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
растениеводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
10