- •С.В.Алифанов, в.В.Алифанов Практикум по племенному делу
- •Алифанов с.В.
- •Предисловие
- •Тема 1. Формы зоотехнического учета крупного рогатого скота
- •Тема 2. Организация бонитировки и признаки, учитываемые при оценке крупного рогатого скота
- •Тема 3. Зоотехнический отчет о результатах племенной работы с крупным рогатым скотом молочного направления продуктивности
- •Тема 4. Организация зоотехнического и племенного учета в свиноводстве
- •13. Журнал регистрации подсвинков на контрольном откорме (форма 12-св).
- •14. Журнал учета мясных качеств подсвинков на контрольном откорме (форма 13-св) заполняется после убоя животных.
- •15. Карточка учета расходов кормов на контрольном откорме (форма 14-св).
- •Тема 5. Организация бонитировки и признаки, учитываемые при оценке свиней
- •1. Цель и организация бонитировки
- •2. Отбор и оценка ремонтного и племенного молодняка
- •3. Оценка развития и экстерьера взрослых животных
- •4. Оценка продуктивности маток
- •5. Оценка продуктивности хряков
- •6. Определение суммарного класса племенных животных
- •7. Использование для оценки племенных хряков данных
- •8. Мероприятия, разрабатываемые на основе бонитировки
- •Тема 6. Организация зоотехнического и племенного учета в овцеводстве
- •Тема 7. Организация бонитировки и признаки, учитываемые при оценке овец (коз)
- •7.1.Породы овец и их структура
- •Длинношерстные породы в типе ромни – марш
- •7.2.Основные селекционные признаки
- •7.3.Организация и проведение бонитировки
- •Тема 8. Оценка племенных качеств животных
- •8.1. Составление родословных
- •8.2. Методика оценки животных по происхождению
- •8.3. Оценка производителей по качеству потомства
- •8.4. Оценка продуктивности дочерей с применением разных методов сравнения
- •1. Сравнение продуктивности дочерей (д) и матерей (м).
- •8.5. Определение препотентности производителя
- •Тема 9. Отбор сельскохозяйственных животных
- •Определение и использование коэффициентов изменчивости, наследуемости при отборе Определение эффекта отбора
- •Тема 10. Подбор сельскохозяйственных животных
- •10.1. Ознакомление с разными методами подбора животных
- •10.2. Родственное спаривание
- •Генетическое сходство
- •394087 Воронеж, ул. Мичурина, 1
8.2. Методика оценки животных по происхождению
Оценка животных по происхождению хронологически наиболее ранняя, т.е. тогда, когда составляется план подбора, и этим определяется генотип будущего потомка (пробанда), либо тогда, когда животного уже нет, однако даже в этом случае многое можно узнать из анализа родословной и использовать сведения в перспективе (сочетаемость генотипов).
Принципы оценки и выбора животных по происхождению следует рассматривать в определенной последовательности с учетом следующих моментов.
Еще Гальтон установил, что общее уклонение потомства (, с), отличающееся от стада, состоит из уклонения на 1/2 полученного от отца и матери, на 1/4 – от дедов и бабок, на 1/8 – от прадедов и прабабок. Т.е. наибольшее влияние на качество потомков окажут родители – мать и отец, несколько меньшее влияние – деды и бабки со стороны отца и матери, еще меньшее – прадеды и прабабки и т.д. Отсюда следует, что родословную на племенных животных разных видов следует составлять и анализировать на 3-4 ряда.
Следующее важное условие: генотип пробанда представляет собой совокупность генотипов предков.
Таблица 47. Уровень влияния предков (%) на продуктивные качества потомства
Степень генетического влияния |
Родственные отношения (предки – пробанд) |
||||
Матери- дочери |
бабки - внучки |
прабабки - правнучки |
предки 2 рядов родословной |
предки 3 рядов родословной |
|
Удой |
4,5 |
3,1 |
2,1 |
14,3 |
22,6 |
% жира |
8,1 |
8,8 |
5,0 |
16,4 |
29,4 |
Оценивая предков, надо учитывать качества не отдельных предков, даже наиболее близких и ценных, а совокупность всех предков в пределах 2-3 рядов родословной, для чего следует использовать индексный метод отбора. Например, РИБ – родительский индекс быка (см. ниже). Нельзя оценивать пробанда по одной матери и по одному отцу, необходимо анализировать и учитывать всех предков родословных в пределах 2-3 рядов и их возможное влияние на пробанда.
Принцип оценки и выбора животных по происхождению рассматривают в такой последовательности:
1) определяют породу и породность животного. Чтобы установить породность животного, определяют, к какой породе принадлежат его предки (к одной и той же или к разным), т.е. метод разведения - чистопородное, скрещивание или гибридизация;
2) определяют принадлежность животного к линиям в породе. Это первый показатель племенной ценности животного. Для этих целей определяется линейная принадлежность отца (О, либо отца (ОО) и т.д. Кроме того, здесь необходимо определить и линейную принадлежность материнской стороны родословной, т.е. отца матери (ОМ). Затем следует определить, к какой части линии относятся мужские предки родословной - к заводской или генеалогической ее части и, наконец, здесь же рекомендуется оценить сочетаемость линии отца и отца матери, определить, использовались ли ранее такие варианты подбора и каков эффект этих сочетаний;
3) определяют заполненность рядов родословной. Из двух сравниваемых родословных всегда будет лучшей та, в которой известны все предки, имеется разносторонняя информация о каждом из них: возраст, продуктивность, племенные качества и т.д.;
4) знакомятся с показателями продуктивности родителей (отца, матери) и более далеких предков и прослеживается, как и в какой степени эти показатели передаются по наследству, повышается ли продуктивность или из-за неправильной работы со стадом качество животных в последующих поколениях ухудшается.
При анализе продуктивности предков основное внимание следует уделить трем группам показателей животных: продуктивность животных молодых (1-я лактация, 1-й опорос), продуктивность за ряд лет (лактаций) или по последней лактации и наивысшая продуктивность.
Наиболее высокой наследуемостью отличается продуктивность молодых коров (первотелок) и средней – за ряд лактаций. Наивысшая продуктивность является показателем потенциальных возможностей животного, и она плохо наследуется;
5) устанавливают, какой метод подбора и тип спаривания применялся при получении животного. Метод подбора может быть однородным (гомогенным), разнородным (гетерогенным) или умеренно-гетерогенным. Он определяется путем сравнения подбираемых животных по основным селекционным признакам предков родословной. В данном случае сопоставляются показатели удоя и жирности молока матери (м) и матери отца (мо). Разница между ними сравнивается с величиной (б), которую следует взять по удою (С = 20%), по жиру (С = 10%). Подбор можно считать однородным, если разница близка к величине 1б; разнородным, если она равна или превышает 2б; умеренно-разнородным при разнице 1,5б. Тип спаривания при получении животного определяется по его родословной. Неродственное спаривание – в том случае, когда отец и мать относятся к разным линиям и не имеют общих предков; родственное – когда в родословной (с отцовской и материнской стороны) повторяются общие предки, определить степень инбридинга;
6) учитывают, есть ли выдающиеся по продуктивности предки (родоначальники стад, пород, линий, рекордисты, победители выставок и т.д.), сколько их, в каких рядах родословной они находятся, сколько в родословной низкопродуктивных животных и где они расположены;
7) имеются ли в родословной оцененные по качеству потомства предки, сколько их и в каких рядах родословной они находятся, какова их ценность, категории оценок;
8) важно учесть в родословных характер возрастной изменчивости продуктивности предков. Например, для анализа возрастной изменчивости жирномолочности предков надо учесть жирномолочность за 1 лактацию, за ряд лактаций и за лучшую лактацию. Если от данных за 1-ю лактацию до средних данных за ряд лактаций и лучшую лактацию жирномолочность предков повышается на 0,1-0,2 % и более, то такие животные за весь продуктивный период их использования оказываются более ценными в сравнении с животными, у которых жирномолочность с возрастом понижается или не изменяется. Поэтому оценить надо хотя бы мать и бабок по этим показателям;
9) особенно важно учесть производственный тип мужских и женских предков родословной. По нашим данным, производственный тип симментальских коров (предков) можно определить по индексу молочности - для взрослых коров:
7,5 и более – молочный тип,
5,5-7,49 – молочно-мясной тип,
5,49 и менее – мясо-молочный тип.
Для пород молочного типа (красно – пестрая, черно – пестрая):
8 и более – молочный тип,
7,99 до 6 – молочно-мясной тип,
5,99 и менее – мясо-молочный тип.
Для коров симментальской породы по 1-й лактации эти показатели будут равны соответственно 6,4 и более; 4,9-6,4; 4,9 и менее.
Если предок оценен по потомству, то его производственный тип необходимо оценить по соотношению в его потомстве дочерей разных типов (см. раздел «Оценка производителей по потомству»);
10) следует оценить женских предков по формам наследования признаков – удоя и жира;
11) вычисляют родительский индекс животного (РИБ), характеризующий наследственные возможности в отношении величины удоя и жирномолочности. РИБ вычисляется разными способами в зависимости от того, какие данные имеются о продуктивности предков. Как полусумма показателей продуктивности матери (М) и матери отца (МО)
М + МО
РИБ= .
2
Этот индекс будет более достоверным, если учтена продуктивность предков за несколько лактаций (МС и МОС);
12) вычисляют селекционный дифференциал (СД) животного по удою и жирности молока (разницу между РИБ и средним по стаду). Средний по стаду удой – 3100 кг, 3,8 % жира;
13) сделать предварительное заключение о племенной ценности животного. При этом следует учесть, что наибольшую племенную ценность имеют чистопородные животные, которые относятся к ценным линиям породы и происходят от высокопродуктивных предков. Однородный подбор и инбридинг на выдающихся предков при получении животных способствуют большей устойчивости наследственности. При наличии предков с низкой продуктивностью животное может ухудшить качество потомства.
По величине селекционного дифференциала можно вычислить ожидаемую прибавку продуктивности у потомства оцениваемого животного при его использовании в данном стаде. Для этого величину селекционного дифференциала умножают на коэффициент наследуемости (h2): по удою – 0,3-0,4, по жиру – 0,6-0,7.
Задание 1
1. Построить две родословные в виде решетки, занести в них предков двух коров симментальской породы и сравнить их между собой (по данным ГПК).
2. Построить две родословные в виде решетки, занести в них предков двух быков-производителей симментальской породы и сравнить их между собой (по данным ГПК).
Сравнение родословных, их анализ провести по прилагаемой форме, дополнив ее выводами.
Пример сравнения родословных быков Умника и Кокса приведен в таблице 48.
Таблица 48. Оценка животных по происхождению
Показатели |
Кличка, инв. номер животных |
|
Умник 1913 |
Кокс 596 |
|
1 |
2 |
3 |
Порода и породность, метод разведения |
Симмент. ч/п |
Симмент. ч/п |
Линия отца |
Флориан |
Радониса |
отца матери |
гр. Днестра |
Флориана |
Заполненность родословных |
Заполнена |
Заполнена |
Продуктивность матери: |
|
|
1 лакт. удой - % жира |
4196 – 3,98 |
|
за ряд лактаций |
1 – 6 – 4013 – 4,02 |
1 – 9 – 3720 – 3,8 |
лучшая лактация |
5 – 5100 – 4,2 |
9 – 4114 – 3,94 |
матери отца: |
|
|
1 лакт. удой - % жира |
|
5292 – 3,98 |
за ряд лактаций |
1 – 10 – 3614 – 4,3 |
|
лучшая лактация |
- 4965 – 4,65 |
|
Метод подбора по удою |
Однородный |
Разнородный |
по жиру |
Однородный |
Однородный |
Тип спаривания |
Неродственное |
Неродственное |
Выдающиеся предки |
Упор, Удар |
Камыш |
Оцененные по качеству потомства предки, их категории |
Упор А1Б2 Удар А1Б3 Днестр А1Б2 |
Зубок А3 Камыш А3 |
Продолжение табл. 48
1 |
2 |
3 |
Характер возрастной изменчивости жирномолочности: у матери у матери отца |
Увеличивается Увеличивается |
Увеличивается |
Производственный тип предков: матери (индекс молочности), отца (% дочерей молочного типа) |
Молочный (8,0) Молочный (63) |
Молочно-мясной (7,2) Молочно-мясной (42) |
Формы наследования удоя –жира: у матери у матери отца |
- - |
- - |
Родительский индекс быка (РИБ): по удою по жиру |
3810 4,16 |
3720 3,88 |
Из анализа показателей этой таблицы следует: бык-производитель Умник 1913 имеет более ценные наследственные задатки. Так, его женские предки с отцовской и материнской стороны родословной более продуктивны в сравнении с аналогичными показателями предков быка Кокса 596. Кроме того, у матери и матери отца четко проявляется повышение с возрастом жирномолочности.
Мужские предки у Умника 1913 также имеют лучшее по качеству потомство и большее количество высококатегорийных (А,Б) предков, чем у Кокса 596.
Бык Умник должен обладать и более закрепленной наследственной основой.
Родительские индексы, селекционный дифференциал и эффект селекции у Умника также выше.
Задание 2. Сравнить родословные двух свиноматок по данным ГПК.