6. Соки рекомендовано давати дитині:

   1. до основного годування

   2. після основного годування +

   3. між годуваннями

   4. Протягом дня

7. Максимальна кількість соку, яку рекомендовано давати дитині першого року, становить:

   1. 20 мл/добу

   2. 50 мл/добу

   3. 80 мл/добу

   4. 100 мл/добу +

8. Максимальна кількість фруктового пюре, яку рекомендовано давати дитині першого року, становить:

   1. 20 мл/добу

   2. 50 мл/добу

   3. 80 мл/добу

   4. 100 мл/добу +

9. Максимальна кількість м’якого сиру, яку рекомендовано давати дитині першого року, становить:

   1. 20 г/добу

   2. 50 г/добу +

   3. 80 г/добу

   4. 100 г/добу

10. Дитині яєчний жовток рекомендовано починати давати з:

    1. ½

    2. ⅓

    3. ¼

    4. ⅛ +

11. Дитині рекомендовано давати яєчний жовток:

    1. щодня

    2. через день +

    3. 1 раз на тиждень

    4. 2 рази на тиждень

12. Дитині рекомендовано давати рибу:

    1. через день

    2. 1 раз на тиждень

    3. 2 рази на тиждень

    4. 1 раз на 7-10 днів +

13. Який вид м’яса використовують у раціоні харчування дітей першого року?

    1. кроляче +

    2. гусяче

    3. свиняче

    4. куряче +

14. Який вид м’яса використовують у раціоні харчування дітей першого року?

    1. індика +

    2. яловичину +

    3. качки

    4. свиняче

******************************

1. До адаптованих молочних сумішей належать:

   1. „NAN” +

   2. „Детолакт” +

   3. „Малиш” +

   4. кефір

2. До адаптованих молочних сумішей належать:

   1. коров’яче молоко

   2. „Малютка” +

   3. Б-рис

   4. „ХІПП” +

3. До адаптованих молочних сумішей належать:

   1. „Нутрілак”

   2. Б-гречка

   3. „Малиш” +

   4. „Нутрілон” +

4. До адаптованих молочних сумішей належать:

   1. „Нестожен” +

   2. Б-кефір

   3. В-рис

   4. „НАН” +

5. Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування новонароджених дітей?

   1. „ХІПП-пре” +

   2. „Малиш”

   3. „НАН-пре” +

   4. „ХІПП-2”

6. Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування дітей перших двох-трьох місяців життя?

   1. „Малютка-1” +

   2. „ХІПП-1” +

   3. „Малиш”

   4. „ХІПП-2”

7. Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування дітей першого півріччя?

   1. „ХІПП-1” +

   2. „Нутрілон-2”

   3. кефір дитячий

   4. „Детолакт” +

**************************

1. Які вуглеводи, що містяться в адаптованих молочних сумішах, наближають їх до жіночого молока:

   1. альфа-лактоза

   2. мальтодекстрин +

   3. лактоза +

   4. глюкоза

2. Для адаптації білкового компоненту:

   1. зменшують вміст білка +

   2. змінюють співвідношення альбуміно-глобулінової фракції +

   3. змінюють амінокислотний склад +

   4. вводять арахідонову кислоту

3. В суміші вводять наступні амінокислоти:

   1. гліцин

   2. таурин +

   3. глютен

   4. триптофан +

4. В суміші вводять наступні пребіотики:

   1. олігосахариди +

   2. лактозу

   3. фруктоолігосахариди +

   4. галактоолігосахариди +

5. Для збагачення адаптованих молочних сумішей поліненасиченими жирними кислотами додають:

   1. декозагексаєнову кислоту +

   2. а-ліноленову кислоту +

   3. лінолеву кислоту +

   4. арахідонову кислоту +

6. Адаптовані молочні суміші збагачують:

   1. таурином +

   2. казеоморфіном

   3. імуноглобулінами

   4. вітамінами +

7. Адаптовані молочні суміші збагачують:

   1. пробіотиками +

   2. залізом +

   3. вітамінами +

   4. імуноглобулінами

8. Адаптовані молочні суміші збагачують:

   1. кальцієм

   2. залізом +

   3. цинком +

   4. фосфором

9. Готуючи адаптовані молочні суміші осмолярність коров’ячого молока:

   1. знижують +

   2. підвищують

   3. залишають незмінною

*********************************

1. Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

   1. мають білок, який знаходиться у звурдженому стані +

   2. містять багато алергенів

   3. сприяють порушенню кислотно-лужного балансу організму

   4. стимулюють гемопоез +

2. Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

   1. мають вищу осмолярність

   2. сприяють, щоб дитина добре набирала масу

   3. стимулюють функцію слинних залоз +

   4. легше перетравлюються +

3. Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

   1. формують нормальний біоценоз +

   2. вводиться велика кількість кислих радикалів до організму дитини

   3. посилюють жовчовиділення +

   4. призводять до підвищеного виведення солей

********************

1. До правил штучного вигодовування належать:

   1. суміш має бути стерильною +

   2. температура розведеної суміші 39-40⁰ С

   3. суміш з пляшечки має виходити краплями +

   4. суміш з пляшечки має витікати цівками

2. Температура розведеної молочної суміші має бути:

   1. 35-36⁰ С

   2. 37-38⁰ С +

   3. 39-40⁰ С

   4. 41-42⁰ С

3. Приготовані молочні суміші можна зберігати в холодильнику:

   1. до 2 год.

   2. до 6 год.

   3. до 12 год.

   4. до 24 год. +

4. Приготовані молочні суміші можна зберігати при кімнатній температурі:

   1. не більше 2 год. +

   2. не більше 6 год.

   3. не більше 12 год.

   4. не більше 24 год.

5. При штучному вигодовуванні добовий об’єм їжі порівняно з грудним:

   1. збільшується на 10 %

   2. зменшується на 10 %

   3. не змінюється +

   4. збільшується на 20 %

****************************

*************************

1. Частка штучних молочних сумішей, яка заміняє ту кількість грудного молока, якої не вистачає до добової потреби дитини, називається:

   1. прикормом

   2. докормом +

   3. харчовими добавками

2. Докорм  це:

   1. харчова добавка

   2. приготована їжа

   3. штучні молочні суміші +

   4. грудне молоко

3. Докорм вводять з метою:

   1. адаптації дитини до дорослого харчування

   2. поповнення раціону дитини вітамінами

   3. заміни деякої частини грудного молока, якого не вистачає +

   4. розвитку жувальних м’язів

4. Докорм вводять:

   1. до годування груддю

   2. після годування груддю +

   3. між годуваннями груддю

5. При змішаному вигодовуванні добовий об’єм їжі порівняно з природним:

   1. не змінюється +

   2. збільшується на 20 %

   3. зменшується на 10 %

   4. зменшується на 20 %

6. Докорм можна:

   1. додати до кожного годування груддю +

   2. замінити одне або кілька годувань груддю +

   3. чергувати з грудним молоком через день

   4. давати лише на нічне годування

7. Докорм додають до кожного годування груддю, якщо:

   1. мати студентка і відсутня з 9 до 14 год.

   2. у матері гіпогалактія +

   3. у матері хронічні захворювання в компенсованій формі

   4. мати працює і відсутня з 9 до 14 год.

8. Докормом замінюють одне або кілька годувань груддю, якщо:

   1. у матері хронічні захворювання в компенсованій формі +

   2. мати студентка і відсутня з 10 до 15 год. +

   3. у матері гіпогалактія

   4. мати працює і відсутня з 11 до 17 год. +

*********************************

1. Вигодовування вважається природним, якщо в раціоні харчування дитини першого півріччя частка молочних сумішей від необхідної кількості молока становить:

   1. 4/5 і менше

   2. 3/5 і менше

   3. 2/5 і менше

   4. 1/5 і менше +

2. Вигодовування вважається штучним, якщо в раціоні харчування дитини першого півріччя частка молочних сумішей від необхідної кількості молока становить:

   1. 4/5 і більше +

   2. 3/5 і більше

   3. 2/5 і більше

   4. 1/5 і більше

3. Вигодовування вважається штучним, якщо в раціоні харчування дитини першого півріччя частка грудного молока від його необхідної кількості становить:

   1. 4/5 і менше

   2. 3/5 і менше

   3. 2/5 і менше

   4. 1/5 і менше +

4. Вигодовування вважається штучним, якщо в раціон харчування дитини першого півріччя входять:

   1. лише молочні суміші +

   2. 4/5 молочних сумішей і 1/5 грудного молока +

   3. 3/5 молочних сумішей і 2/5 грудного молока

   4. 3/4 молочних сумішей і 1/4 грудного молока

5. При змішаному вигодуванні співвідношення між кількістю грудного молока і штучними сумішами може бути:

   1. 1:1 +

   2. 1:2 +

   3. 1:3 +

   4. 1:5

6. При змішаному вигодуванні співвідношення між кількістю грудного молока і штучними сумішами може бути:

   1. 2:1 +

   2. 3:2 +

   3. 5:1

   4. 3:4 +

7. При штучному вигодуванні співвідношення між кількістю грудного молока і штучними сумішами може бути:

   1. 1:1

   2. 1:2

   3. 1:3

   4. 1:4 +

8. При природньому вигодуванні співвідношення між кількістю грудного молока і штучними сумішами може бути:

   1. 1:1

   2. 2:1

   3. 3:1

   4. 4:1+