17_КСЕ_Супрамолеклярная химия
.pdfКОНЦЕПЦИИ СОВРЕМЕННОГО ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ
лекции
для студентов направления «Документоведение»
13.11.12 |
Е.Цупак |
1 |
КОНЦЕПЦИИ
СОВРЕМЕННОГО
ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ
Модуль 2 Тема: «Супрамолекулярная химия»
13.11.12 |
Е.Цупак |
2 |
Отрасли химической науки
•Аналитическая химия
•Бионеорганическая химия
•Биоорганическая химия
•Биохимия
•Квантовая химия
•Коллоидная химия
•Космохимия
•Криохимия
•Кристаллохимия
•Лазерная химия
•Механохимия
•Неорганическая химия
•Нефтехимия
•Органическая химия
•Радиационная химия
•Радиогеохимия 13.11.12
• Радиохимия |
|
|
• Стереохимия |
|
|
• Термодинамика химическая |
|
|
• Термохимия |
|
|
• Физическая химия |
|
|
• Фотохимия |
|
|
• Химическая физика |
|
|
• Химия твёрдого тела |
|
|
• Химия полимеров |
|
|
• Химия природных |
|
|
соединений |
|
|
• Цитохимия |
|
|
• Электрохимия |
|
|
• Ядерная химия |
|
|
• Нанохимия |
|
|
• СупрамолекулярнаяЕ.Цупак |
химия |
3 |
С
ковалентные связи
супра (лат. supra) - выше
13.11.12 |
Е.Цупак |
4 |
Реагенты: рецептор, субстрат
Компоненты супрамолекулярных ассоциатов называют:
меньший по размеру – субстрат больший по размеру - рецептор
субстрат
Рецептор (лиганд)
13.11.12 |
Е.Цупак |
5 |
Супрамолекулярная химия
Супрамолекулярная (надмолекулярная) химия
(Supramolecular chemistry) — междисциплинарная область науки, включающая химические, физические и биологические аспекты рассмотрения более сложных, чем молекулы,
химических систем, связанных в единое целое посредством межмолекулярных (нековалентных)
взаимодействий.
13.11.12 |
Е.Цупак |
6 |
Надмолекулярная химия
Жан Мари Лен (Нобелевская премия 1987 г.) – в 1978 году предложил название Супрамолекулярная химия:
"химия, описывающая сложные образования, которые являются результатом ассоциации двух (или более) химических частиц, связанных вместе
межмолекулярными (нековалентными) силами»
13.11.12 |
Е.Цупак |
7 |
Первые идеи
Пауль Эрлих (1854-1915) –
немецкий врач (нобелевская премия 1908 г.) – "молекулы не реагируют друг с другом, если не вступают в связь"
|
Эмиль Фишер (1852-1919) – |
|
|
немецкий химик (нобелевская |
|
|
премия 1902 г.) – "однако |
|
|
связывание должно быть не любым, |
|
|
но селективным" |
|
13.11.12 |
(принцип: ключ-замок) |
8 |
Е.Цупак |
Сверхмолекула
(нем. Übermoleküle)
Термин был предложен в 30-е годы 20 века для описания, например, димерных ассоциатов
молекул
Димер уксусной кислоты
13.11.12 |
Е.Цупак |
9 |
Этилендиаминтетрауксусная
Первые идеи кислота (EDTA)
Альфред Вернер (1866-1919) – швейцарский химик
(нобелевская премия 1913 г.) – создатель координационной теории, которая легла в основу
химии комплексных соединений
|
Комплекс EDTA с |
|
13.11.12 |
катионом металла |
10 |
Е.Цупак |