Рецепты на лекарственную форму из сырья:
Напиток из шиповника
2 ст. ложки шиповника очистить от семян, измельчить. Залить стаканом кипятка и варить 20 минут. Укутать и настаивать 2 часа. Процедить, добавить мёд по вкусу. Можно добавить десертную ложку сока черной смородины на стакан напитка. Будет очень вкусно.
Компот из шиповника
Зрелые, но твёрдые плоды шиповника промыть, разрезать пополам, удалить ворсинки. Приготовить сироп - 1 кг шиповника, 1 л воды, 800 г сахара. В кипящий сироп опустить шиповник, варить несколько минут, разложить в банки, залить горячим сиропом и стерилизовать при температуре 75°С в течение 15 минут.
Пюре из плодов шиповника
Для приготовления пюре 1 кг плодов очистить от семян, прокипятить в воде 10 минут, откинуть на дуршлаг, протереть через сито. Добавить сахарный песок и сироп из сахара, довести до кипения, в горячем виде разложить в стеклянные банки, пропастеризовать и закрыть крышками. На 1 кг плодов понадобится 1 стакан воды и 1 стакан сахарного песка.
Чай из шиповника
2 ст. ложки плодов шиповника замочить на ночь в 2 стаканах холодной воды. Потом довести этот настой до кипения (но не кипятить), процедить и сразу пить.
Список литературы
Топурия Л.Ю. Ветеринарная фитофармакология с основами фармакогнозии: Учебное пособие. – Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2004. – 244 с.
Я познаю мир: Загадочные растения: Дет. энцикл. / Б.Н. Головкин, Мазуренко М.Т., Чепныш И.В. – М.:ООО «Издательство АСТ»2002. – 398 с.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D8%E8%EF%EE%E2%ED%E8%EA#.D0.92.D0.BD.D0.B5.D1.88.D0.BD.D0.B8.D0.B9_.D0.B2.D0.B8.D0.B4
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_shipovnik.php
http://www.tiensmed.ru/news/shipovnikusi2.html