- •Учебно - методическое пособие
- •1. Требования к оформлению курсовой работы
- •2. Общие методические указания по выполнению курсовой работы
- •3. Методические рекомендации по выполнению разделов курсовой работы
- •4. Примерная тематика курсовых работ
- •5. Примерные планы курсовых работ
- •Тема 1. Имущество предприятия и пути повышения эффективности его использования
- •Тема 2. Капитал предприятия и пути повышения эффективности его использования
- •Тема 3. Основные фонды предприятия и пути повышения эффективности их использования
- •Тема 4. Оборотные средства предприятия и пути повышения эффективности их использования
- •Тема 5. Экономическая эффективность использования производственных фондов предприятия и пути ее повышения
- •Тема 6. Пути рационального использования и экономии материальных ресурсов на предприятии
- •Тема 7. Пути повышения эффективности использования производственной мощности предприятия
- •Тема 8. Трудовые ресурсы предприятия и пути повышения эффективности их использования.
- •Тема 9. Производительность труда на предприятии и пути ее повышения
- •Тема 10. Земельные ресурсы сельскохозяйственной организации и эффективность их использования
- •Тема 11. Экономическая эффективность использования ресурсного потенциала предприятия и пути ее повышения
- •Тема 12. Экономическая эффективность использования материально-технической базы предприятия и пути ее повышения
- •Тема 13. Формирование расходов предприятия и пути их снижения
- •Тема 14. Себестоимость продукции предприятия и пути ее снижения
- •Тема 15. Выявление резервов и разработка мероприятий по снижению себестоимости продукции на предприятии
- •Тема 16. Издержки производства и себестоимость продукции растениеводства сельскохозяйственной организации и пути их снижения
- •Тема 17. Издержки производства и себестоимость продукции животноводства сельскохозяйственной организации и пути их снижения
- •Тема 18. Издержки производства и себестоимость зерна и пути их снижения
- •Тема 19. Издержки производства и себестоимость молока и пути их снижения
- •Тема 20. Оценка эффективности производства и распределения продукции организации
- •Тема 21. Формирование доходов предприятия и пути их повышения
- •Тема 22. Пути повышения эффективности реализации продукции предприятия
- •Тема 23. Рентабельность деятельности предприятия и пути ее повышения
- •Тема 24. Формирование прибыли предприятия и использование имеющихся ресурсов для ее повышения
- •Тема 25. Экономическая эффективность производства продукции растениеводства сельскохозяйственной организации и пути её повышения
- •Тема 26. Экономическая эффективность производства продукции животноводства сельскохозяйственной организации и пути её повышения
- •Тема 27. Экономическая эффективность производства зерна и пути её повышения
- •Тема 28. Экономическая эффективность производства молока и пути её повышения
- •Тема 29. Экономические результаты реализации продукции сельскохозяйственной организации и оценка их эффективности
- •Тема 30. Экономические результаты реализации продукции растениеводства сельскохозяйственной организации и оценка их эффективности
- •Тема 31. Экономические результаты реализации продукции животноводства сельскохозяйственной организации и оценка их эффективности
- •Тема 32. Экономические результаты производства и реализации продукции мясного скотоводства и оценка их эффективности
- •Тема 33. Экономические результаты производства и реализации продукции свиноводства и оценка их эффективности
- •Тема 34. Экономическая эффективность производства и реализации продукции птицеводства и пути её повышения
- •6. Рекомендуемая литература:
- •Периодические издания (журналы):
- •Структура выручки от реализации продукции*
- •Состав и структура трудовых ресурсов предприятия
- •Содержание
Тема 34. Экономическая эффективность производства и реализации продукции птицеводства и пути её повышения
Введение
1. Теоретические аспекты эффективности производства и особенности процесса реализации продукции птицеводства
1.1. Народнохозяйственное значение производства продукции птицеводства
1.2. Понятия и условия формирования рыночной системы реализации продукции птицеводства
1.3. Показатели оценки эффективности производства и продажи продукции птицеводства
2. Экономическая характеристика предприятия (приложения 2, 3, 6, 7, 9, 11, 15, 27, 29, 31)
3. Оценка эффективности производства и реализации продукции птицеводства и пути ее повышения (приложения 13, 20, 21, 24, 25, 26, 28)
3.1. Экономическая эффективность производства продукции птицеводства
3.2. Экономические результаты продажи продукции птицеводства
3.3. Пути повышения эффективности производства и реализации продукции птицеводства
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения
6. Рекомендуемая литература:
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебник / под ред. В. Я. Позднякова. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 617 с.
Анализ финансовой отчетности [Текст]: учебник / под ред. М. А. Вахрушина. — 2-e изд. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 431 с.
Антонов, Г. Д., Иванова, О. П., Тумин, В. М. Управление конкурентоспособностью организации [Текст]: [Текст]: учебное пособие. — М.: НИЦ Инфра-М, 2012. —300 с.
Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учеб. пособие. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 215 с.
Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика предприятия [Текст]: Курс лекций. — М.: НИЦ Инфра-М, 2012. — 280 с.
Глущенко, А. В., Нелюбова, Н. Н. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в АПК [Текст]: учебное пособие. — М.: Магистр, 2011. —189 с.
Зимин, А. Ф., Тимирьянова, В. М. Экономика предприятия [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 288 с.
Ильина, И. В. Формирование и использование производственного потенциала в аграрной экономике [Текст]: монография / И. В. Ильина, О. В. Сидоренко. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010. - 104 с.
Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Электронный ресурс]: учебник / А. И. Алексеева [и др.]. - М.: КноРус, 2009.
Оценка бизнеса [Текст] : учеб. пособие / под ред. В. Е. Есипова, Г. А. Маховиковой. - 3-е изд. - СПб.: Питер, 2010. - 512 с.
Пушкарева, В. М. Экономика. Словарь [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 232 с.
Рыжова, В. В., Петров, В. В. Экономическое управление организацией [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 248 с.
Савицкая, Г. В. Экономический анализ [Текст]: учебник. — 14-e изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 649 с.
Самарина, В. П. Основы предпринимательства [Электронный ресурс]: электрон. учебник / В. П. Самарина. - М.: КноРус, 2010.
Сергеев, И. В. Экономика организаций (предприятий) [Электронный ресурс]: учебник / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. - М.: Проспект: КноРус, 2009.
Скляренко, В. К., Прудников, В. М., Акуленко, Н. Б. и др. Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах) [Текст]: учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 256 с.
Сухорукова, Н. В. Финансы [Электроный ресурс]: учеб.-метод. пособие / Н. В. Сухорукова, И. В. Ильина, А. Е. Холина. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2010.
Ценообразование [Текст]: учебное пособие / под ред. В. А. Слепова — М.: ИНФРА-М, 2011. — 144 с.
Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебник / под ред. Н. А. Сафронова. — 3-e изд., перераб. и доп. — М.: Магистр, 2011. — 687 с.
Экономика предприятия [Электронный ресурс]: электрон. учебник / Т. А. Симунина [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: КноРус, 2010.
Экономика предприятия [Текст]: учебник / под ред. А. Е. Карлика, М. Л. Шухгальтер. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Питер, 2010. - 464 с.
Экономика предприятия [Текст]: учебник / под. ред. В. Я. Горфинкеля. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити, 2010. – 767с.
Экономика предприятия[Текст]: учебник / В. М. Семенов [и др.]; под ред. В. М. Семенова. - СПб.: Питер, 2010. - 416 с.
Экономика сельского хозяйства [Текст]: учебник / под ред. Г. А. Петранева. — М.: Инфра-М, 2012. — 288 с.
Экономика трудовых ресурсов [Текст]: учебное пособие / под ред. П. Э. Шлендера. — М.: Вузовский учебник, 2012. — 302 с.
Экономика фирмы [Текст]: учебник / под общ. ред. Н. П. Иващенко. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 528 с.
Экономический анализ. Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации [Текст]: учебник / Н. В. Войтоловский [и др.]; под ред. Н. В. Войтоловского и др. - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт, 2011. - 507 с.