Зоология / Общая зоология / Физиология и этология животных
.pdfВ зависимости от степени проникновения ворсинок в слизистую оболочку матки различают:
Рис. 135. Типы гистологического строения плацент: А эпителиохориальная; Б десмохориальная; В эндотелиохориальная: Г гемохориальная; 1 эпителий ворсинки: 2 соединительная ткань и 3 эндотелий кровеносного сосуда ворсинки хориона; 4 эпителий слизистой матки; 5 соединительная ткань; 6 кровеносные сосуды слизистой оболочки матки
1.Эпителиохориальная ворсинки лишь прикасаются к слизистой оболочке матки.
2.Десмохориальная ворсинки проникают в соединительную ткань слизистой матки.
3.Эндотелиохориальная ворсинки прилегают непосред-
ственно к эндотелию кровеносных сосудов слизистой матки.
4. Гемохориальная ворсинки проникают через эндотелий сосудов слизистой матки.
Функции плаценты: Плацента формирует гематоплацентарный барьер. Обеспечивает постоянство внутренней среды плода.
1. Газообменная - кислород из крови матери проникает в кровь плода по законам диффузии, в обратном направлении
221
транспортируется углекислый газ. Для зародыша млекопитающего плацента является своеобразным органом дыхания.
2.Трофическая - через плаценту плод получает, питательные и минеральные вещества, витамины, воду.
3.Выделительная - удалении метаболитов (мочевины, креатинина и др.) посредством активного и пассивного транспорта. Поддерживает кислотно-щелочное равновесие.
4.Гормональная - играет роль эндокринной железы. В ней образуются хорионический гонадотропин, поддерживающий функциональную активность плаценты и стимулирующий выработку прогестерона жёлтым телом, плацентарный лактогеный гормон, играющий важную роль в созревании и развитии молочных желез во время беременности и в их подготовке к лактации, пролактин, отвечающий за лактацию, прогестерон, стимулирующий рост эндометрия и предотвращающий выход новых яйцеклеток, эстрогены. Плацента способна секретировать тестостерон, серотонин, релаксин и другие гормоны.
5.Защитная (барьерная). Плацента обеспечивает избирательную проницаемость. Пропускает к плоду антитела матери, тем самым обеспечивая иммунологическую защиту. Часть антител проходят через плаценту, обеспечивая защиту плода. Плацента играет роль в регуляции и развитии иммунной системы матери и плода. В то же время она предупреждает возникновение иммунного конфликта между организмами матери и ребёнка
-иммунные клетки матери, распознав чужеродный объект, могли бы вызвать отторжение плода. Однако плацента не защищает плод от некоторых наркотических веществ, лекарств, алкоголя, никотина и вирусов.
6.Депонирующая. В плаценте накапливаются многие необходимые для организма зародыша вещества - минеральные соли, жирорастворимые витамины, витамин С.
222
Рис. 135. Кровообращение у плода
От ворсинок хориона артериальная кровь по пупочной вене поступает через пупочное кольцо в брюшную полость плода и делится на две ветви.
Одна ветвь через аранциев (G.C. Aranzi, 1530-1589, итал. анатом) проток несет артериальную кровь к печени, а другая в заднюю полую вену, где происходит смешение артериальной и венозной крови.
Из печени смешанная кровь поступает в заднюю полую вену, впадающую в правое предсердие.
Смешанная кровь, притекающая в правое предсердие из задней полой вены, специальной заслонкой направляется через овальное отверстие в левое предсердие и далее в левый желудочек, аорту, артерии головы и передней половины тела.
От передней части туловища кровь поступает в переднюю полую вену. Эта кровь попадает в правое предсердие, но направляется в правый желудочек и лёгочный ствол, а отсюда через боталлов (L. Botallo итал. врач 16 в.) проток (в обход ещё не функционирующего лёгочного круга кровообращения) в нисходящую аорту и в артерии нижней половины тела. Таким образом, передняя половина тела плода получает наиболее оксигенированную кровь.
Роды - изгнание плода и плаценты с плодными оболочками из матки.
223
Рис. 137. Отел у коровы
Непосредственно перед родами половые органы и молочные железы увеличиваются в размерах, набухают. В вымени начинается секреция молозива. Расслабляется связочный аппарат родополовых путей под влиянием релаксина.
В процессе родов выделяют 3 фазы:
1.Раскрытие родовых путей.
2.Выведение плода.
3.Отделение последа.
Факторы, вызывающие роды:
1.Двигательная активность плода вызывает раздражение
матки.
2. Изменяется гормональный статус:
Повышается уровень гормонов коры надпочечников и увеличивается количество плацентарных эстрогенов, повышающих чувствительность матки к окситоцину.
3.Уменьшается количество прогестерона (инволюция желтого тела), что ведет к повышению чувствительности и возбудимости матки к нервным и гуморальным раздражителям.
4.За 2 дня до родов в больших количествах выделяется релаксин и вызывает расслабление связок сочленений подвздошных и крестцовых костей и расширение родового канала.
5.Незадолго до начала родов, плацента и гипофиз плода начинают вырабатывать специфические вещества (в частности простагландины и гормон окситоцин). Все это приводит к воз-
224
никновению родовых схваток (непроизвольные сокращения матки) и потуг (сокращение мышц брюшного пресса).
Родовые схватки длятся несколько часов, в результате чего происходит раскрытие шейки матки, расширение родовых путей. Плодный пузырь разрывается, и выходят плодные воды. Выведение плода у коров длится от 20 минут до 1-2 часов.
Рис. 138, 139. Послед
Отделением последа (выход плодных оболочек, пуповины) завершается родовой акт. За норму считают, если послед после изгнания плода отделился у коров в течение 6-12 часов, у кобыл 5-30 минут, у овец и коз - 5-6 часов, у свиней в течение 3 часов, кошек, собак 2-3 часа. У человека через 30 минут.
О задержании последа говорят в том случае, если послед не отделяется у коров через 6-10 ч, у кобыл через 35 мин, у овец и коз через 5 ч, у свиней, сук, кошек и крольчих через 2-3 ч после рождения плодов.
Задержка последа чаще бывает у коров.
Роды называются у кобыл, ослиц - выжеребка; коров -
отел; овец, коз, кошек, крольчих, белок, львиц - окот; собак, волчиц, лисиц - щенение; у свиньи - опорос.
Особенности размножения птиц:
1.Один левый яичник и один яйцевод. В период яйцекладки яичник достигает 55 г, а в период линьки 5 г.
2.Яичник представляет собой гроздь фолликулов в различных стадиях зрелости (3500-4000 шт.). В цитоплазме зреющих ооцитов много желтка. В фолликуле нет фолликулярной жидкости. В яичнике несушки 5-7 крупных фолликулов. Размеры ооцитов от 0,04 до 4 см. Прикреплены при помощи ножек.
3.Овуляция происходит один раз в сутки.
5. Яйцевод подразделяется на воронку, белковый отдел, перешеек, матку и влагалище. В воронке яйцевода яйцеклетка
225
находится 20-30 минут. Здесь откладывается первый слой белка (40-50%), а остальной в перешейке и матке. В белковом отделе яйцеклетка находится 3 часа. В перешейке яйцеклетка находится 1 час, здесь формируется наружный слой жидкого белка. В матке образуется скорлупа в течение 18-20 часов. Влагалище способствует выталкиванию яйца.
6.У петухов органы совокупления не развиты. При спаривании происходит выпячивание влагалища, и сперма попадает в половые пути самки, минуя клоаку. Продвигаются сперматозоиды к воронке яйцевода в течение 4-5 дней.
7.Сперматозоиды могут сохранять оплодотворяющую способность 10-12 дней. Иногда куры несут оплодотворенные яйца до 3-4 недель.
8.Петухи могут спариваться 25-40 раз в сутки.
9.Продолжительность эмбрионального развития у кур 21, уток 27-28, гусей 28-31, индеек 27-28 дней.
10.Развитие зародыша происходит в крупном яйце, защищенном рядом оболочек.
Количество яиц в год 260-270 (рекорд 366 яиц). Кур несушек используют 10-12 месяцев, на второй гол яйценоскость 230240 яиц. Масса яйца 56-60 г, на втором году более 67 г. Соотношение: Белок 60%, желток 30%, скорлупа 10%. Яйцо без скорлупы 74% воды, 12% белка, 12% жира, 1% минеральных веществ, 1% углеводов. В желтке 50% воды, 16% белка, 32% липидов, 1% углеводов, 1% мин. веществ. Липиды: 40 % насыщенные жирные кислоты, 60% ненасыщенные жирные кислоты. В яйце 0,3 грамма холестерина. Одно яйцо (60 г) 420 кДж около 100 ккал.
Рис. 139. Яичник курицы |
Рис. 140. Формирование яйца |
Формирование яйца 24-28 часов (белка 2-3 часа,
226
подскорлупной оболочки 1-2 часа, скорлупы 16-21 час, надскорлупной оболочки 10 минут).
Тема: Лактация
Лактация (лат. lactis молоко, lactatio молокоотделение) процесс образования, накопления и выведения молока из молочных желез.
Лактогенез - начало секреции молока в заключительный период беременности.
Лактация наступает после родов в результате снижения в крови прогестерона (рассасывание желтого тела и удаление последа) и повышения пролактина. Прогестерон снижает секрецию пролактина гипофизом и блокирует его действие в альвеолярных клетках молочной железы.
Лактопоэз - процесс образования молока в ходе установившейся лактации.
Продолжительность лактации (период, в течение которого животные продуцируют молоко) составляет у коров 305, свиней 60, овец 120-150, кобыл 180-210 дней, у верблюдиц 300 дней.
Наибольшая секреция молока отмечается на 2-3 месяце лактации, после чего она снижается. За 1,5-2 месяца до отела доение прекращают, и корова идет в "запуск" (сухостойный период).
Сервис-период (англ. service обслуживание) - период от отела коровы до последующего ее оплодотворения. Оптимальная продолжительность сервис-периода молочных коров составляет 2,0 - 2,5 мес.
При сервис-периоде 21 день продолжительность лактации составит 246 дней, а при 80 днях - 305 дней.
Рис. 141. Лактационная кривая
227
Запуск это прекращение доения коровы перед отелом. Необходим для подготовки коровы к отелу, получения здорового приплода и высоких удоев в последующую лактацию Животные с низкой продуктивностью имеют укороченный период лактации и легко самозапускаются. Коров с высокими удоями запускают в зависимости от состояния здоровья, упитанности за 45 - 60 суток до отела. Запуск проводится постепенно: коров с суточным удоем 2-4 кг в течение 2-3 суток, с удоем 6-8 кг – 3-5 суток, с удоем 15-20 кг – 8-12 суток. Для прекращения образования молока в вымени снижают уровень кормления (из рациона исключаются концентраты и сочные корма), ограничивают поение, кратность и время доения. Инволюция молочной железы длится 12-15 дней. При этом значительно уменьшается количество секреторных клеток.
Рис. 142. Репродуктивный цикл у коров
Сухостойный период время от прекращения лактации (запуска) до очередных родов. Сухостойный период необходим для сохранения здоровья и упитанности коровы, получения жизнеспособного приплода и высокой молочной продуктивности в предстоящую лактацию. Средняя продолжительность сухостойного периода нормально упитанных коров 60 суток для ослабленных 70-75 суток.
Показателем воспроизводительной способности является индекс осеменения - количество осеменений на одно оплодотворение. Процент оплодотворения 60-70% первично осемененных коров - хороший показатель, более 70% - отличный. Индекс осеменения меньше 2 - хороший показатель. В первый месяц после отела в охоту приходит 20% коров, во второй - 50%, в третий - 20%, а 10% или вовсе не приходят или приходят позже.
228
Яловая корова (яловость хозяйственно экономическое понятие) - корова, у которой в течение трех месяцев не было охоты. Причинами яловости у коров является: персистентное желтое тело, киста яичников, медленная инволюция матки, плохое кормление, отсутствие моциона.
Вымя состоит из двух половин. Левая и правая половины отделены друг от друга эластической перегородкой, которая служит связкой поддерживающей вымя. Каждая половина делится поперек на две части (переднюю и заднюю). Задние четверти развиты лучше передних.
Индекс вымени – отношение величины удоя из передних четвертей к общему, выраженное в процентах.
Каждая четверть представляет собой в функциональном отношении независимую единицу.
У самок рождающих 1-2 детенышей (КРС, МРС, лошади) развивается 1-2 пары молочных желез расположенных в паховой области. У многоплодных животных развивается 10-16 желез, расположенных попарно по обе стороны белой линии живота (у свиней 5-7 пар).
Каждая четверть состоит из соединительно-тканного остова (стромы), выполняющего функцию каркаса, железистой части паренхимы, системы выводных протоков и некоторого количества жира.
В соединительной ткани проходят многочисленные кровеносные, лимфатические сосуды и нервы.
Основным функциональным элементом железистой ткани является молочная альвеола.
229
Рис. 143. Схема строения вымени коровы: 1 – кожа; 2 – поверхностная фасция; 3 – глубокая фасция; 4 – молочные альвеолы с альвеолярными протоками; 5 – выводные канальцы; 6 – молочные каналы; 7 – молочные ходы; 8 – молочная цистерна; 9 – сосковый канал; 10 – сфинктер канала; 11 – гладкие мышцы соска; 12 – гладкие мышцы молочных ходов; 13 – нервы; 14 – артерия; 15 – вена; 16 – соединительная ткань
Альвеола представляет собой замкнутый пузырек диаметром 0,1-0,3 мм, выстланный изнутри однослойным секреторным эпителием. Число секреторных клеток в альвеоле составляет 50-90 шт.
Рис. 144. Альвеола (сильно увеличена и упрощена). Наружная сторона альвеолы покрыта звездчатыми клетками, способными сокращаться
230