Организационные м е р о п р и я т и я в к л юч а ю т:

• рассредоточение в период угрозы нападения против­ника запасов продовольствия в загородную зону;

• подготовку рабочих и служащих продовольственных объектов к проведению мероприятий по защите продовольствия и питьевой воды, а также проведению работ но их обеззараживанию;

• подготовка лабораторий СЭС, ППЭО для индикации РВ, 0В, БС, проведения санитарной экспертизы и лабораторного контроля за зараженностью продовольствия и питьевой воды РВ, 0В и БС;

• накопление средств обеззараживания.

И н ж е н е р н о-т е х н и ч е с к и е мероприятия предусматривают:

• строительство новых продовольственных складов, элеваторов, мясокомбинатов в загородной зоне и рекон­струкцию старых в соответствии с требованиями по за­щите продовольствия от оружия массового поражения;

• проведение работ по герметизации складских и производственных помещений, создание условий для каче­ственной и эффективной уборки и обеззараживания по­мещений;

• внедрение герметического оборудования и тары для хранения продовольствия;

• постоянное содержание мест водозабора и водопро­водной сети в технически исправном состоянии, а также создание герметических емкостей для хранения питьевой воды.

С а н и т а р н о-г и г и е н и ч е с к и е мероприятия обеспечивают:

• организацию хранения и транспортировки продоволь­ствия, содержание водоисточников в соответствии с сани­тарными нормами и требованиями;

• содержание в чистоте и своевременную уборку терри­тории и помещений продовольственных объектов;

• проведение работ по уничтожению насекомых и гры­зунов на территории пищевых объектов;

• соблюдение рабочими и служащими пищевых объек­тов правил личной гигиены;

• строгое выполнение санитарных норм и правил техно­логической и кулинарной обработки продуктов пита­ния па предприятиях, перерабатывающих продоволь­ственное сырье, и предприятиях общественного пита­ния.

Необходимо добиваться, чтобы продукты упаковыва­лись в тару, надежно защищающую от РВ, ОВ и БС. Про­дукты, имеющие высокую энергетическую ценность и предназначенные для длительного хранения, необходи­мо упаковывать в герметически закрывающуюся тару (консервы). Продукты питания могут быть надежно за­щищены при хранении в бутылях, металлических бочках, цистернах, контейнерах, холодильных камерах, цельно­металлических ледниках. Обычные картонные коробки, деревянные бочки и ящики, пакеты из полиэтилена хоро­шо защищают продукты от РВ и БС, но не предохраня­ют полностью от ОВ.

При перевозке продуктов необходимо использовать транспортные средства с крытыми кузовами или плотно закрывающиеся ящики. Наилучшим транспортом для пе­ревозки продуктов следует считать автомашины и ваго­ны-рефрижераторы, муковозы и т. п.

Для надежной защиты продуктов питания очень важно продолжать разработку и производство гермети­ческих упаковок и для хранения индивидуальных запасов продовольствия. Поскольку эти запасы продовольствия лабораторному исследованию не подлежат, пользоваться ими можно лишь при полной уверенности об отсутствии их заражения. Зараженные и подозрительные на заражение индивидуальные запасы продовольствия подлежат уничтожению.

2. Понятие о карантине и обсервации. Мероприятия по локализации и ликвидации очагов массовых инфекционных заболеваний и очагов заражения биологическими агентами.

Наибольшие трудности при противоэпидемическом обеспечении населения возникнут в случае применения противником бактериологического (биологического) ору­жия. Возникновение очага бактериологического (биоло­гического) поражения неизбежно потребует для его лока­лизации и ликвидации привлечения большого количества сил и средств, и не только медицинской, но и других служб ГО. Непосредственное руководство про­ведением всех мероприятий по локализации и лик­видации очага бактериологического (биологического) поражения (ОБП) возлагается на начальника ГО города, городского или сельского районов. Прове­дением всех медицинских мероприятий руководит соответствующий начальник МС ГО. Общее руководство по ликвидации ОБП осуществляет начальник ГО области (края) и его штаб. При этом в первую очередь должны быть использованы те силы и средства ГО, которые ока­зались на территории очага, и лишь при их недостатке организуется ввод их извне.

Работа штабов и служб ГО основывается на данных общей разведки, которая осуществляется постоянно постами наблюдения, разведывательными формирования­ми, а также учреждениями наблюдения и лабораторного контроля. В частности, используя приборы радиационной и химической разведки, общая разведка может устано­вить отсутствие 0В и РВ. Кроме того, основываясь па вторичных признаках (появление насекомых или грызу­нов в больших количествах; насекомых или грызунов, ранее в этой местности не встречавшихся; «росы» среди жаркого дня; трупов грызунов и т. п.), делается предпо­ложение, что противник применил бактериологическое (биологическое) оружие. О результатах разведки немед­ленно докладывается в штаб ГО района, который обоб­щает данные разведки и готовит с участием начальника МС ГО свои предложения по локализации и ликвидации очага начальнику ГО области.

Для локализации и ликвидации ОБП медицинской и другими службами ГО должен проводиться целый комп­лекс мероприятий.