- •Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
- •2. Методические указания к изучению дисциплины
- •3. Контрольные задания Часть 1. Расчет потребности в материалах и составление плана-графика поставки материалов.
- •Часть 2. Определение оптимальной партии заказа.
- •4. Методические указания к выполнению контрольной работы
- •Методические рекомендации к выполнению части 1.
- •2. Определение квартальной потребности в закупке материала.
- •3. Составление плана закупки материалов.
- •Методические указания к выполнению части 2.
- •5. Требования к оформлению контрольной работы
- •6. Список литературы
- •Приложение 1
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра менеджмента организации
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебно-методической работе
и качеству образования
д.э.н., профессор
______________ А.Г. Бездудная
Рег. № М-2071/бак
УПРАВЛЕНИЕ ОПЕРАЦИЯМИ
Методические указания к изучению дисциплины
и выполнению контрольной работы
для студентов заочной формы обучения
Направление подготовки 080200 – Менеджмент
Профиль подготовки – без профиля
Квалификация – бакалавр
Санкт-Петербург
2013
Допущено
редакционно-издательским советом СПбГИЭУ
в качестве методического издания
Составитель
канд. экон. наук, доц. Е.В. Берстень
Подготовлено на кафедре
менеджмента организации
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителем
СПбГИЭУ, 2013
СОДЕРЖАНИЕ
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 5
2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ИЗУЧЕНИЮ 5
ДИСЦИПЛИНЫ 5
3. КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ 6
Часть 1. Расчет потребности в материалах и составление плана-графика поставки материалов. 6
Часть 2. Определение оптимальной партии заказа. 10
10
4. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ 11
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 11
Методические рекомендации к выполнению части 1. 12
Методические указания к выполнению части 2. 19
5. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ 20
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 20
6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 21
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 22
Содержание дисциплины 22
Тема 6. Производство и услуги в операционном менеджменте 23
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 26
Пример оформления титульного листа контрольной работы 26
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 27
Перечень контрольных вопросов по темам дисциплины 27
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Цель дисциплины – усвоение теоретических основ, понятий и категорий организации операционной деятельности, формирование практических навыков в области планирования, контроля, оценки эффективности и реализации операционного менеджмента предприятия.
Основные задачи дисциплины направлены на формирование следующих компетенций:
способностью находить организационно-управленческие решения в сфере операционной деятельности и готовностью нести за них ответственность (ОК-8);
способностью проектировать организационную структуру организации с учетом концепции управления операциями, осуществлять распределение полномочий и ответственности на основе их делегирования (ПК-2);
способностью оценивать условия и последствия принимаемых организационно-управленческих решений (ПК-8);
владеть методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций (ПК-18);
способностью планировать операционную (производственную) деятельность организаций (ПК-19);
владеть методами управления проектами и готовностью к их реализации с использованием современного программного обеспечения (ПК-20);
знанием современных концепций организации операционной деятельности и готовностью к их применению (ПК-22);
знанием современной системы управления качеством и обеспечения конкурентоспособности (ПК-23);
способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47).