5.2 Определение метода ценообразования для турфирмы
Для турфирм чаще всего применяется метод ценообразования «издержки плюс прибыль». Он заключается в начислении наценки на себестоимость продукции. Величина наценки может быть стандартной для каждого вида продукции, либо дифференцироваться в зависимости от вида, объёмов продаж и пр.
Для предприятий туристской индустрии данный метод является основным в силу своей чистоты и прозрачности. Предприятие располагает всей необходимой информацией об издержках для определения цены, и ему не приходится слишком часто корректировать цены в зависимости от изменения спроса. Если другие аналогичные предприятия применяют такой же подход в формировании цен, то все он имеют примерно одинаковые цены, то есть ценовая конкуренция между предприятиями сведена к минимуму.
5.3 Скидки в различных турфирмах
На турпродукт Англии в некоторых турфирмах распространяются акции и скидки:
Турфирма «0 проблем» предоставляет скидку 3% при заказе тура через сайт, а так же скидку в размере от 5 до 10% в случае, если покупатель найдёт аналогичный тур по цене ниже, чем предоставляет его турфирма «0 проблем»
Турфирма «Атлас» предоставляет скидки на некоторые туры по направлению Англия при раннем бронировании, а так же для клиентов турфирмы действует бонусная клиентская программа «Атлас бонус»
Размер скидок определяется следующими факторами:
- общий объем операций, т.е. суммарная стоимость сделки; для массовой оптовой сделки (укомплектованная группа) обычно предоставляется скидка в зависимости от объема операции до 10%, по срокам и продолжительности тура - до 5%, по продолжительности проживания туристов в гостиничном предприятии - до 10%;
- несезонные цены (разница с сезонными 20-25%);
- участие фирмы в рекламе и издании рекламных проспектов принимающей стороны.
В целом цена на туристическое обслуживание групп может быть ниже рыночной для разовых сделок в среднем на 10-20%. Скидки на услуги размещения для постоянно сотрудничающих с отелем фирм обычно составляют 2-10%, для турагентств - 10%, для туроператоров - 20% и более. Они устанавливаются так, чтобы, попав к розничному клиенту через всех посредников, цена осталась на уровне объявленной отелем.
5.4 Издержки турфирмы
Туристские издержки - это выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда по производству и доведению туристского продукта до потребителя.
В структуре издержек различают затраты на оплату труда, основные производственные фонды и оборотные производственные фонды.
Основные фонды обслуживают производство в течение длительного времени и переносят свою стоимость на производимые блага по частям, в меру износа, не меняя в процессе производства своей натурально- вещественной формы. Оборотные фонды целиком потребляются в каждом производственном цикле, в течение одного цикла производства переносят свою стоимость на готовый продукт и изменяют в процессе производства свою натурально-вещественную форму (сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, незавершенная продукция и т.п.).
Различаются также прямые и косвенные издержки.
Прямые издержки покрываются производителями турпродукта, косвенные - другими организациями и лицами. В частности, к бюджетным издержкам относятся следующие косвенные расходы по доведению туристского продукта до потребителя: на содержание общественного транспорта, на строительство и эксплуатацию дорог, на содержание портов и транспортных терминалов, на содержание автоинспекции, на водоснабжение, канализацию и отопление, на содержание милиции (полиции), на содержание пожарной службы, на уборку и утилизацию мусора, на парковые и рекреационные объекты, зоны отдыха и лесное хозяйство, на регулирование охоты и рыболовства, на организацию работы музеев и культурно-исторических объектов, на содержание больниц, санитарных служб и т.п.".