- •2014Год
- •1.Полисахариды, их строение, классификация, свойства, применение в медицине.
- •2. Категории нормативно-технической документации на лекарственное растительное сырье.
- •3. Дайте описание сырья «Листья подорожника большого» по схеме. Укажите особенности заготовки сырья в зависимости от медицинского пользования.
- •4. Цель и техника микроскопического анализа лекарственного растительного сырья.
- •Техника микроскопического исследования лекарственного сырья Препараты цельного и резаного сырья.
- •Анализ растительных порошков
- •5. Правила хранения сырья на складе и в аптеках.
- •6 . Характеристика терпиноидов, их строение ,классификация.
- •Примеры терпиноидов : Ментол, Карвон, Пинен, Борнеол, Карен, Лимонен, Каротин.
- •7. Укажите качественные реакции для сердечных гликозидов. Получение извлечений. Аналитический эффект.
- •1) Общие реакции
- •2) Цветные реакции (проводятся только с индивидуальными веществами, либо с очищенным извлечением из растительного сырья).
- •8. Дайте описание сырья солодки по схеме, подчеркнув диагностические признаки. Укажите требования к качеству сырья.
- •9. Химический состав травы ландыша с приведением формул и объяснением структуры. Применение и препараты.
- •10. Классификация витаминов и сырья , их содержащего.
10. Классификация витаминов и сырья , их содержащего.
Общая характеристика витаминов.
Витамины – низкомолекулярные органические вещества разнообразной химиче- ской природы, обеспечивающие нормальный обмен веществ и жизнедеятельность живо- го организма в ничтожно малых количествах.
Высокая активность витаминов связана с тем, что они входят в состав ферментов в качестве их активных частей (простетических групп или коферментов), наряду с иона- ми металлов (чаще всего Mg2+, Zn2+, Cu2+, Fe2+, Mn2+) и другими веществами.
В животный организм большинство витаминов поступают из растений, реже из продуктов жизнедеятельности микроорганизмов.
Часть веществ, синтезируемых растениями, не являются витаминами, но способ- ны в них превращаться в животном организме. Такие вещества получили название про- витаминов. Наиболее известны провитамин А (каротиноиды), провитамин D (эргосте- рин).
Традиционно витамины имеют тривиальное химическое название, например (цианокобаламин), а также буквенно-цифровое обозначение (витамин В12).
Из-за разнообразия химической природы нет единой классификации витаминов. Обычно рассматривают две классификации: по химическому составу и растворимости.
По химическому составу:
1) Алифатические (витамины С, D, F).
2) Алициклические (витамин А).
3) Ароматические (витамин К).
4) Гетероциклические (витамины группы В, Е, Р, РР).
По растворимости витамины принято делить на 2 группы: жирорастворимые (ви- тамины А, D, E, F, K) и водорастворимые (витамины группы В, С, Н, РР). Жирораство- римые витамины способны запасаться в подкожной клетчатке, водорастворимые долж- ны поступать с пищей постоянно.
Характеристика витаминосодержащего сырья
Витамины содержатся во всех растениях, но витаминосодержащими называют те растения, которые избирательно накапливают витамины в дозах, способных оказать вы- раженное фармакологическое действие (в 500-1000 раз больше, чем в других растениях).
Группы витаминосодержащих растений:
1. Концентраторы витамина С: плоды черной смородины, шиповника, рябины обыкновенной, малины, листья крапивы, земляники.
2. Концентраторы и источники витамина Р: плоды софоры японской, рябины чер- ноплодной, черной смородины, кожура цитрусовых, листья чая.
3. Концентраторы каротиноидов (провитамина А): плоды шиповника, облепихи, ря- бины, цветки календулы, трава череды, сушеницы топяной.
4. Концентраторы витамина К: листья крапивы, подорожника, трава пастушьей сумки, тысячелистника, горца почечуйного, горца перечного, цветки и листья зайцегуба, кора калины, кукурузные рыльца.
5. Концентраторы витамина Е: плоды облепихи, облепиховое масло, масло шипов- ника, кукурузное масло, льняное масло, семена тыквы.
6. Концентраторы витамина F: масло кукурузное, масло подсолнечное и др.
Список используемой литературы:
1.Государственная фармакопея Российской федерации XII ч2.
2. Методические пособия кафедры фармакогнозии НижГма.
3.В.А.Куприн Фармакогнозия Самара 2004г.