- •2. Формы, признаки и показатели племенного отбора в животноводстве.
- •3. Родословные, их построение и оценка животных по родословной - степень точности этой оценки. Формы и методы племенного подбора.
- •5. Экстерьер с/х животных, его значение в оценке племенных и продуктивных качеств. Связь экстерьера со здоровьем животного. Индексы телосложения.
- •6. Конституция с/х животных, ее значение в оценке племенных и продуктивных качеств. Связь конституции со здоровьем животного.
- •7. Понятие о породах животных. Основные факторы породообразования. Классификация пород.
- •8. Методы проверки генотипа производителей по качеству потомства.
- •9. Понятие о росте и развитие. Особенности роста и развития в эмбриональный и постэмбриональный периоды основных видов с/х животных.
- •10. Разведение животных по линиям и семействам. Цели и задачи.
- •11. Сущность и значение племенного подбора. Организация племенного подбора в животноводстве.
- •12. Понятие о породе. Чистопородное разведение. Его цели и задачи. Линии и семейства.
- •14. Сущность и значение гибридизации в племенном и товарном животноводстве.
- •15. Воспроизводительное и поглотительное скрещивание. Сущность, цели и задачи.
- •17. Ветеринарная селекция в разведении с/х животных.
- •18. Породы крс молочного направления.
- •20. Сущность закона Червинского-Малигонова о недоразвитии. Значение условий эмбрионального и постэмбрионального развития для получения и выращивания
- •21. Интерьер с/х животных. Методы его оценки.
- •22. Гетерозис и его практическое применение в животноводстве. Теории, объясняющие явление гетерозиса.
- •23. Понятие об эмбрионализме и инфантилизме, причины и методы профилактики.
- •24. Переменное скрещивание с/х животных. Его цели и задачи.
- •25. Поглотительное скрещивание с/х животных. Его цели и задачи.
- •26. Вводное скрещивание с/х животных. Его цели и задачи, условия применения.
- •27. Половая и хозяйственная зрелость животных разных видов и определяющие их факторы.
- •28. Контроль стихийного инбридинга в животноводстве.
- •29. Промышленное скрещивание с/х животных. Его цели и задачи.
- •30. Межпородное скрещивание. Его цели и задачи. Классификация, расчет кровности.
- •31. Биологические особенности и хозяйственно-полезные качества крс.
- •32. Особенности экстерьера и конституции крс различного направления продуктивности. Пороки и недостатки экстерьера, причины и способы профилактики. Линейная оценка экстерьера.
- •33. Молочная и мясная продуктивность крс, методы ее учета и оценки.
- •34. Генетические аномалии и устойчивость крс к некоторым заболеваниям.
- •35. Породы крс молочного направления продуктивности.
- •36. Породы крс комбинированного направления продуктивности.
- •37. Породы крс мясного направления продуктивности.
- •38. Черно-пестрая порода.
- •39. Красно-пестрая порода.
- •40. Голштинская порода.
- •41. Холмогорская порода.
- •42. Ярославская порода.
- •43. Голландская порода.
- •44. Айрширская порода.
- •45. Симментальская порода.
- •46. Швицкая порода.
- •47. Костромская порода.
- •48. Герефордская, Шортгорнская и Шаролезская порода.
- •49. Абердин-ангусская и Калмыцкая порода.
- •50. Основы племенной работы в скотоводстве.
- •51. Бонитировка крс, мечение и присвоение кличек
- •52. Особенности организации племенной работы и крупномасштабная селекция в скотоводстве. Отбор молочного скота для племенных целей.
- •53. Организация и техника направленного выращивания молодняка крс.
- •54. Выращивание и проверка быков производителей по собственной продуктивности.
- •56. Технология производства говядины.
- •57. Биологические особенности коз. Основные породы и племенная работа с ними (зааненская и ее производные: альпийская, англо-нубийская, русская, оренбургская, советская шерстная, волгоградская)
- •58. Советский меринос, Асканийская порода.
- •59. Прекос.
- •60. Цигайская порода.
- •62. Ставропольская порода, манычский меринос.
- •63. Романовская порода, русская длинношерстная.
- •64. Алтайская порода, забайкальская.
- •65. Племенная работа в овцеводстве, индивидуальная и классная бонитировка овец.
- •66. Воспроизводство стада и выращивание молодняка овец.
- •67. Продуктивность овец и коз, методы оценки и учета.
- •68. Основные технологии овцеводства.
- •69. Генетические аномалии и устойчивость овец к некоторым болезням.
- •70. Биологические особенности и хозяйственно-полезные качества свиней.
- •71. Воспроизводство стада в свиноводстве.
- •72.Основы племенной работы в свиноводстве. Признаки отбора свиней для племенных целей.
- •73. Особенности поточно-цеховой технологии производства свинины.
- •74. Организация межпородного скрещивания и гибридизация в свиноводстве.
- •75. Контрольный откорм в свиноводстве.
- •76. Генетические аномалии и устойчивость свиней к некоторым заболеваниям.
- •77. Крупная белая порода.
- •78. Брейтовская порода.
- •79. Кемеровская порода.
- •80. Сибирская северная порода.
- •81. Уржумская порода.
- •82. Ливенская порода.
- •83. Скороспелая мясная порода.(см-1)
- •84. Ландрас. Дюрок, йоркшир, пьетрен и другие зарубежные породы, используемые в программах гибридизаций.
- •85. Биологические особенности птицы, учет и оценка продуктивных качеств.
- •86. Основы племенной работы в птицеводстве.
- •87. Инкубация яиц. Особенности выращивание ремонтного молодняка.
- •88. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе.
- •89. Породы кур и характеристика основных кроссов яичного и мясного направления.
- •90. Генетические аномалии и устойчивость птиц к некоторым болезням.
- •91. Понятие о кроссах и линиях в птицеводстве. Характеристика пород и кроссов индеек, уток и гусей.
- •92. Значение коневодства на современном этапе. Биологические особенности лошадей.
- •93. Оценка конституции, экстерьера лошадей. Характеристика развития отдельных статей, их значение, важнейшие пороки и недостатки конечностей.
- •94. Продуктивное коневодство.
- •95. Тренировка и испытание лошадей.
- •96. Арабская порода.
- •97. Ахалтекинская порода.
- •98. Чистокровная верховая порода и полукровное коневодство.
- •99. Донская и Буденовская породы.
- •100. Орловская рысистая порода.
- •101. Советский и Русский тяжеловоз.
- •102. Владимирский тяжеловоз.
- •103. Конный спорт.
- •104. Учет и оценка рабочих качеств лошадей. Рациональное конеиспользование.
- •105. Определения возраста лошадей.
- •106. Основные масти и отметины лошадей.
51. Бонитировка крс, мечение и присвоение кличек
Бонитировка является комплексной оценкой племенных и продуктивных качеств крупного
рогатого скота по породности и происхождению, продуктивности и развитию, конституции и экстерьеру, качеству потомства и воспроизводительной способности. Бонитировке ежегодно подвергают быков-производителей, коров, ремонтных телок и племенных бычков, находящихся в хозяйствах, на станциях искусственного осеменения, племенных предприятиях. Ремонтных бычков бонитируют по достижении случного возраста, коров — по окончании первой или очередной лактации, молодняк — с 10—месячного возраста.
На основании ежегодно проводимой комплексной оценки животным присваивают определенный бонитировочный класс. Согласно существующим инструкциям по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных, а также мясных пород
различают следующие классы: элита-рекорд, элита, 1 и 11 класс. Все остальные животные считаются внеклассными и племенного значения не имеют.
Классность молочных коров определят по 100—балльной шкале. За молочную продуктивность дается до 60 баллов, экстерьер, конституцию и развитие - до 24, генотип - до 16 баллов.
Оценку коров по молочной продуктивности проводят по удою (кг), массовой доле жира в молоке (%) или количеству молочного жира (кг) за 305 дней лактации или за укороченную лактации. При такой оценке используют породные стандарты. Скорость молокоотдачи определяют по результатам контрольного доения, которое проводят на 2-3-м месяце лактации.
Оценку коров по конституции и экстерьеру проводят по особой 10-балльной шкале на 2-3м месяце лактации первого и третьего отелов. Если оценка не проводилась после первого отела, ее проводят после второго.
При оценке генотипа учитывают породу коров и кровность (поколение), бонитировочные классы родителей и наследственные качества отца, если он оценен по качеству потомства как улучшатель (не ниже 3-й категории).
К классу элита-рекорд относят коров, получивших при комплексной оценке 80 баллов и более. При оценке в 70-79 баллов получают класс элита, к 1 классу относят коров, оцененных 60-69 баллами, ко 11 классу - 50-59 баллами.
К классу элита-рекорд могут относиться только коровы не ниже 111 поколения (7/8 кровности), к классу элита - не ниже 11 поколения (3/4 кровности). Если удой коровы превышает стандарт 1 класса на 40 % и более, то к присвоенному ей классу добавляют
букву А. При превышении 1 класса по массовой доле жира в молоке на 0,2 % и более комплексный класс дополнительно обозначают буквой Б. Если корова превосходит стандарты на указанную выше величину по обоим признакам, ее комплексный класс обозначают с добавлением двух букв (АБ).
Комплексный класс быкам-производителям устанавливают также по 100—балльной шкале. За экстерьер, конституцию и развитие дают до 30, за генотип - до 70 баллов.
Конституцию и экстерьер быков-производителей оценивают по особой 30—балльной шкале. При оценке развития животных учитывают их общее телосложение и живую массу. Генотип быков-производителей оценивают по бонитировочным классам родителей и племенной категории самого быка или его отца, установленных по продуктивности дочерей.
К классу элита-рекорд относят быков, получивших суммарную оценку по комплексу показателей 80 баллов и выше, к классу элита - с оценкой 70-79 баллов, к 1 классу - 60-69, ко 11 классу — 50-59 баллов.
Ремонтный молодняк оценивают по 50—балльной шкале. За генотип животных дают до 30 баллов, за экстерьер и типичность - до 10 и за развитие животных — до 30 баллов. Генотип этих животных оценивают по породности и кровности (поколение), бонитировочному классу родителей и результатам оценки отца по качеству потомства (племенная категория). Конституцию, экстерьер и типичность животных оценивают по особой 5-балльной системе, но при определении комплексного класса эта оценка дается по 10-балльной шкале. Развитие животных определяют по внешнему виду и живой массе.
Комплексный класс элита-рекорд выставляется животным при их оценке в 40 баллов и выше, элита — при 35—39, 1 класс — 30-34 и П класс — 25-29 баллов.
Бонитировку скота мясных пород проводят по специальной инструкции.
Бонитировка является важнейшим организационно-техническим мероприятием, так как ее результаты берутся за основу при планировании на будущий год всех мероприятий по улучшению племенных и продуктивных качеств животных в хозяйствах.
В молочном и мясном скотоводстве производственно-зоотехнический учет проводится по единым формам. Основным племенным документом являются карточки племенных коров (форма 2-МОЛ) и быков (форма 1—МОЛ), в которые записывают происхождение животного, особенности его развития, оценку конституции и экстерьера, динамику продуктивности, воспроизводительные способности и качество потомства. Все формы этого учета рассчитаны на обработку материалов на ЭВМ.
Система предусматривает интенсификацию использования молочного скота и освобождение от работы с документами зооветспециалистов, которые в традиционных условиях тратят на делопроизводство 40-6О % рабочего времени.
Для индивидуального мечения скота используют татуировку, вышипы на ушах, выжигание номеров на рогах, специальные сережки и бирки.
Заслуживает внимания мечение крупного рогатого скота при помощи жидкого азота (температура -—196 °С) в области крестца. Для мечения коров на крупных комплексах дополнительно используют ошейники с инвентарными номерами и другие метки, обозначающие местонахождение животного на комплексе (номер секции) и его физиологическое состояние.
На племенных фермах животным наряду с нумерацией желательно присваивать кличку, что значительно облегчает обращение и обработку племенных документов. Клички должны быть короткими, красивыми и легко запоминающимися. В большинстве случаев телкам присваивать клички, начинающиеся с той же буквы, что и у матери (мать – Морошка, дочь – Мальвина), бычкам – у отца (отец – Силач, сын – Славный).