Диссертации

Лодынин А.Д. Разработка безотходной технологии бифидогенного концентрата из молочной сыворотки: Дис… канд. тех. наук. – Ставрополь, 1999. –125 с.

Составная часть документа Статьи

из собрания сочинений

Энгельс Ф. Социализм в Германии // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 22. С. 247-264.

из книги

Френкин Э.Н., Яновский Ю.Г. Вязкоупругость полимеров и их по­ведение при трении // Успехи реологии полимеров / Под ред. В.Г.Виноградова. — М.: Химия, 1985. — С. 269-293.

из журнала

с

20

татьи одного, двух, трех авторов

Крашенинин П.Ф. Новые виды кисломолочных продуктов детского и диетического питания // Вопросы питания. –1994. -№ 5. -С.46-48.

статьи четырех и более авторов

Кисломолочный продукт “Тонус” для диетотерапии / Грудзинская Э.Г. и др. // Мясная и молочная пром-сть. -1988. № 4. -С.43-47.

из газеты

Петров В. Кадры решают все // Известия. 1999. 22 мая.

из трудов, ученых записок и т. д.

Хорькова Е.А. Антибиотические свойства кисломолочного напитка “Бифилин” // Совершенствование способа приготовления заквасок и методов микробиологического контроля в молочной промышленности : Сб. науч.тр. / ВНИКМИ. -М., 1989. —С. 38-41.

из трудов, конференций, семинаров и т.д.

Результаты производственных испытаний способа обработки клубней картофеля в электрическом поле / Н.Г.Савицкая, Л.Г.Елисеева и др. // Тез. докладов на XII Междунар. Плехановских чтениях. - М.: 1999-С. 69.

Приложения оформляют как продолжение работы на по­следующих ее страницах или в виде отдельной части (книги), располагая их в порядке появления ссылок в тексте.

Каждое приложение следует начинать с нового листа (страницы) с указанием наверху посередине страницы слова “ПРИЛОЖЕНИЕ”, напечатанного прописными буквами, и иметь содержательный заго­ловок, который записывают симметрично относительно текста с прописной буквы отдельной строкой.

П

21

риложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А за исключением букв Ё, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. Например,ПРИЛО­ЖЕНИЕ А, ПРИЛОЖЕНИЕ Б и т.д. Если в работе одно приложение, оно обозначается буквой А.

При оформлении приложений отдельной частью (книгой) на титульном листе под названием работы печатают прописными буква­ми слово “ПРИЛОЖЕНИЯ”.

Текст каждого приложения при необходимости может быть разделен на подразделы и пункты, нумеруемые арабскими цифрами в пределах каждого приложения. Перед номером ставится обозначение этого приложения, напри­мер “А. 2.3” (третий пункт второго подраздела приложения А).

Рисунки, таблицы и формулы, помещаемые в приложении, нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого приложения, на­пример: “Рисунок А. 1” (первый рисунок приложения А),

“Таблица А. 2” (вторая таблица приложения А).

4 Порядок защиты курсовой работы

Подготовленную и правильно оформленную курсовую работу в жестком переплете студент представляет на проверку научному руководителю.

Научный руководитель проверяет работу, делает при необходимости замечания по тексту работы и пишет рецензию, в которой отмечаются положительные стороны работы, ее недостатки и делается вывод о допуске работы к защите.

Если в рецензии указывается на необходимость доработки курсовой работы, то студент должен обратить внимание на все замечания и выполнить доработку.

П

22

ри наличии серьезных нарушений при курсовой работе руководитель указывает их в рецензии и дает обоснование, почему работа не допускается. Например, в литературном обзоре нет критического анализа по проблеме исследования либо недостаточно литературного материала. Доработка может быть и в экспериментальной части работы. Например, необходимо провести дополнительный анализ полученных результатов исследования, описать методику определения какого-либо показателя качества, обобщить и сделать правильные выводы и т.д. Небрежное и неправильное оформление работы, невыверенный текст – тоже основание для возврата работы на доработку. Также обращается внимание на грамотность, самостоятельность, творчество, проявленное студентом при выполнении работы. Особое внимание уделяется недостаткам работы, небрежности в оформлении, четкости и логической последовательности. В заключении рецензии научный руководитель делает вывод о соответствии данной курсовой работы предъявляемым требованиям высшей школы, о возможности ее допуска к защите. Защита курсовой работы проводится в комиссии из 2-3 преподавателей кафедры.

Защита состоит в выступлении студента с докладом продолжительностью не менее10 минут. Сообщение должно быть кратким, содержательным, по существу. В нем студент должен дать обоснование темы курсовой работы, показать ее актуальность, цель и задачи исследований, сформулировать в самой сжатой и конкретной форме результаты проведенного исследования, выводы и предложения, направленные на внедрение в практику полученных результатов.

Полезно свое выступление проиллюстрировать соответствующими материалами (таблицами, рисунками, схемами, натуральными образцами товаров и т.д.).

После доклада студент отвечает на вопросы по курсовой работе, которые могут быть заданы не только членами комиссии, но и присутствующими на защите данной курсовой работы.

З

23

атем публично оглашается рецензия руководителя. Оценка по защите определяется членами комиссии. Критериями оценки, выставленной студенту, являются владение материалом, точность ответов на вопросы, качество оформления и содержание работы.