Galagan_teploteh (1)

181

182

ЛИТЕРАТУРА

1.Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии. Учебное пособие для вузов/ Под ред.чл.-корр. АН СССР П.Г.Романкова.- 10-е изд., перераб. и доп.– Л.: Химия, 1987. -576 с., мл.

2.Галаган В.В. Технологическое оборудование и холодильная техника в пищевой промышленности: / В.В. Галаган, Т.В. Галаган. –Орел: ОрелГТУ, 2005. – 90 с

3.Цветков Ф.Ф. Задачник по тепломассообмену : учебное пособие / Ф.Ф. Цвет-ков, Р.В. Керимов, В.И. Величко. — 2-е изд., исправ. и доп. —М.: Издательский дом МЭИ, 2008. — 196 с., ил

4.Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности. Учебной пособие для вузов/ Г.Н. Данилова, В.Н. Филаткин, М.Г. Щербаков, Н.А. Бучко.–М: Пищевая промышленность, 1985– 240 с.

5.Рабинович О.М. Сборник задач по технической термодинамике. — М.: Машиностроение, 1969

.

183