- •Содержание
- •Глава 1. Общая характеристика деятельности гостиницы
- •Ооо «Бизнес- отель «Карелия» - история создания и краткая характеристика.
- •Анализ организационной структуры управления гостиницы «Бизнес — Отель Карелия»
- •Глава 2. Описание структурного подразделения, в котором была пройдена практика
- •2.1. Служба приема и размещения гостиницы
- •Глава 3. Анализ деятельности «Бизнес - отеля Карелия»
- •3.1. Номерной фонд гостиницы
- •Полулюкс.
- •Стоимость пакета в 2011 году:
- •3.2. Конференц-залы отеля
- •«Ладога»
- •Список предоставляемого оборудования для проведения конференций
- •3.3. Офисные помещения
- •Заключение
Глава 3. Анализ деятельности «Бизнес - отеля Карелия»
Анализируя деятельность гостиницы, можно отметить, что
основными клиентами гостиницы являются граждане РФ, которые приезжают в Санкт-Петербург с познавательными целями и останавливаются в гостинице сроком на 3-5 дней. Эти данные были получены при проведена маркетингового исследования гостиниц Санкт-Петербурга, которое проводилось весной 2008 года силами С НО Факультета туризма гостиничного хозяйства Инженерно-Экономического Университета. Также
гостинице большое количество постояльцев останавливается на 1 день.
В зависимости от сезона в гостинице могут преобладать постояльцы,
приехавшие в составе групп или индивидуалы. Группы главным образом
размещаются в период праздников, каникул или останавливаются в гостинице сроком на 3-5 дней. Эти данные были получены при проведении маркетингового исследования гостиниц Санкт-Петербурга, которое проводилось весной 2008 года силами
3.1. Номерной фонд гостиницы
Номерной фонд гостиницы:
36 одноместных номеров, 96 двухместных, 66 трехместных, 22 полулюксов. В стоимость номера входит завтрак — шведский стол. Во всех номерах
высшей категории был проведен капитальный ремонт в 2000 году.
Номера высшей категории: 2-х комнатные номера (гостиная и спальня), евроремонт, окна — стеклопакеты, импортная сантехника, новая мебель, холодильник, телефон, телевизор, кондиционер.
Полулюкс.
Площадь номера — 28 м². Всего 22 номеров. Номер состоит из 2-х комнат (гостиная и спальня), ванной комнаты и гостевого туалета. Наличие двух комнат дает прекрасную возможность нескольким гостям решать деловые задачи и получать полноценный отдых одновременно. Все номера для некурящих. В номере для Вас: двуспальная кровать, раскладной диван, кресло, 2TV, кондиционер, холодильник, фен, полностью оборудованное рабочее место: письменный стол, телефон, выход в Интернет WI-FI, электронный сейф, электронный замок.
Номера бизнес категории: однокомнатные номера, евроремонт, окна — стеклопакеты, импортная сантехника, новая мебель, холодильник, телефон, телевизор.
Двухместный Twin (с душем и кондиционером)
Площадь номера — 17,5 м2. Всего 156 номеров. Однокомнатный номер с душем, комфортабельная обстановка которого удовлетворит даже самого искушенного гостя, вне зависимости от цели его поездки – бизнес или отдых. Номера для некурящих. В номере для Вас: две кровати, TV, кондиционер, холодильник, фен, полностью оборудованное рабочее место: письменный стол, телефон, выход в Интернет, электронный сейф, электронный замок.
Двухместный Double (с душем и кондиционером)
Площадь номера — 14 м2. Всего 36 номеров. Однокомнатный номер с душем. Тщательно продуманная обстановка номера позволяет создать сочетание максимального комфорта и функциональности. В номере для Вас: двуспальная кровать , TV, телефон, холодильник, душ, фен, сейф, электронный замок, кондиционер, письменный стол, Wi-Fi Интернет.
Номера для новобрачных
Специально для этого торжественного повода разработно эксклюзивное предложение — «Номер для новобрачных», которое включает в себя:
1 ночь проживания в номере Полулюкс
Поздний выезд до 16:00
Цветы и ароматические свечи
Фрукты и шампанское
Завтрак в номер
Сувениры от Отеля