1. Ротовая поверхность

   1. Многослойный плоский неороговевающий эпителий

   2. РВНСТ с большими сосочками

   3. Развит слой эластических волокон

   4. Мышечной пластинки нет

   5. Слизистые слюнные железы

2. Носовая поверхность

   1. Однослойный призматический многорядный мерцательный эпителий

   2. Собственная пластинка без сосочков и на базальной мембране

   3. Развит слой эластических волокон

   4. Мышечной пластинки и подслизистой основы нет.

Зубы – твёрдые органы ротовой полости, обеспечивающие пережёвывание пищи.

Источники развития зубов:

1. Эктодерма → Эпителий ротовой полости → зубная пластинка → зубные зачатки → эмалевые органы:

   1. Внутренние эпителиальные клетки → энамелобласты → эмаль

   2. Промежуточные и наружные эпителиальные клетки → кутикула эмали

2. Мезенхима:

   1. Зубной сосочек

      1. Пульпа зуба

      2. Дентинобласты → Предентин → Дентин

   2. Зубной мешочек

      1. Периодонт

      2. Цемент

3. Нейроэктодерма (нервный аппарат зуба)

В конце второго месяца зубная пластинка, отделяющая преддверие от собственно ротовой полости, образует инвагинации и пузырьки. В них происходит рост клеток с образованием зубного сосочка (стадия зубного бокала). На 4-5 месяце бокал отсоединяется и происходит закладка костных зубов. Развитие идёт в эмалевом органе (на базальной мембране энамелобласты, а в центре – сеть из отростков клеток – пульпа эмалевого органа). На поздних стадиях клетки зубного сосочка начинают дифференцироваться в одонтобласты. У внутренних энамелоцитов происходит инверсия полярности, они начинают выделять эмаль, а одонтобласты – дентин, замуровывая свои отростки. Последним развивается периодонт. Прорезывание зубов происходит при атрофии эмалевого органа (прекращается продукция эмали).

Анатомическое строение:

1. Коронка

2. Шейка

3. Корень

Гистологическое строение:

1. Твёрдые части

   1. Эмаль

      1. Эмалевые призмы (97% неорганических и 3% органических в-в) – структурно-функциональная единица эмали, имеет S-образный ход. Состоит призма из кристаллов гидрооксиапатитов и сети фософпротеинов.

      2. Межпризменное вещество низкого уровня минерализации. Кристаллы ориентированы перпендикулярно эмалевой призме.

      3. Беспризменная эмаль – слой эмали на границе с дентином, где ветвятся отростки одонтобластов.

   2. Дентин (ведущая ткань зуба, разновидность специализированной костной ткани с высокой степенью минерализации). Межклеточное вещество представляет собой оссеомукоид с коллагеновыми волокнами. Клетки – одонтобласты (дентинобласты) призматической формы с развитым цитоскелетом, множеством гранул. Дентинные канальцы (0,5-3 мкм) состоят из отростков одонтобластов, нервного волокна и единичных коллагеновых фибрилл. Канальцы обеспечивают репаративную и физиологическую регенерацию дентина и его трофику.

      1. Дентинные трубочки

      2. Основное вещество (72% неорганических и 28%)

   3. Цемент

      1. Бесклеточный

      2. Клеточный

2. Мягкие части

   1. Пульпа (обильно васкуляризированная и иннервированная РВНСТ)

      1. Центральный слой

      2. Промежуточный слой

      3. Периферический слой (одонтобласты)

Пародонт – поддерживающий аппарат зуба. Состав:

1. Цемент – разновидность грубоволокнистой костной ткани. В лакунах – цементоциты и цементобласты. Они имеют более высокую степень минерализации. Сосудов нет.

2. Периодонт – связка, удерживающая корень зуба в альвеоле. Состоит из ПВСТ, РВНСТ, сосудов и нервного аппарата.

3. Стенка альвеолы

4. Десна.

Функции зуба: