5. Кубышка желтая – Nuphar Iuteum

Семейство кувшинковые – Nymphaeaceat

Родовое название получила от арабского слова «naufar» - блестящий, голубой, латинское слово «luteus» означает желтый.

Другие названия: балаболки, бубенчики, вахта речная, водолет, водяная лилия, водяной мак, глечики желтые, жбанки, желтые, кувшинка, купава желтая, купальница, олень, плавунцы желтые, шобольник (рис. 8).

Ботаническая характеристика: многолетнее травянистое водное растение. Корневище толстое, цилиндрическое, мясистое, желтовато-зеленое, внутри белое, пористое, горизонтальное, разветвленное, сверху покрытое рубцами от отмерших листьев. Длина корневища до 1 - 2 м и толщина – 3 - 10см, прикреплено ко дну многочисленными шнуровидными корнями, глубоко уходящими в землю. Листья двух типов: плавающие и подводные. Плавающие листья с длинными черешками (до 3 м), кожистые, яйцевидноовальные, с глубокосердцевидным основанием, цельнокрайними пластинками диаметром до 20 - 30 см. Подводные листья нежные, полупрозрачные, немного складчатые, с волнистыми краями, на коротких черешках. Цветки желтые, пахучие, выдающиеся из воды на 5 - 6 см, одиночные, почти шаровидные, до 4 - 5 см в диаметре, с пятью округлыми толстыми чашелистиками, вверху ярко-желтыми, к основанию - зелеными, длиной 20 -30 мм и с многочисленными лепестками и тычинками. Лепестки желтые, короче чашелистиков. Плоды – многогнездные многосемянные коробочки, гладкие, яйцевидно-овальные, зеленые, при созревании ослизняющиеся. Семена окружены воздухоносным мешком, поэтому плавают на воде и разносятся на далекие расстояния.Цветет с мая до сентября. Плоды созревают в июле – сентябре.

Распространение: встречается в прудах, озерах, медленно текущих речках. В отличие от белой кувшинки стойко выносит течение воды и заходит даже в реки.

Химический состав: цветки кубышки желтой содержат гликозиды сердечного действия, подобно наперстянке. В плодах – до 45 % крахмала, танниды. В корневищах и корнях найдены дубильные, горькие, смолистые вещества, крахмал, алкалоиды, в состав которых, помимо азота, входит сера: нуфлеин, нуфаридин, нуфарин, лютекурин и другие (общее количество алкалоидов в сырье не менее 0,35 %), а также сахара и органические кислоты. В корневищах найдены также танниды (около 6 %), фитостерины (ситостерин, стигмастерин и их гликозиды), сахароза, много крахмала (до 20 %), витамин С, каротин (Мазнев, 2005).

Симптомы отравления: в свежем виде корневище ядовито. Известны случаи отравления детей корневищами кубышки желтой. Отравление проявляется рвотой, поносом и длительным сном.

Первая помощь: необходимо провести промывание желудка водной взвесью активированного угля (30 г на 0,5 - 1,0 л воды) или 0,1 % -ным раствором калия перманганата; показан прием внутрь слизистых отваров. В дальнейшем лечение симптоматическое

6. Болиголов. Болиголов

Двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных. В первый год развивается пучок прикорневых листьев и болиголов очень похож на петрушку листьями и корнями, что являлось причиной неоднократных отравлений. На второй год сильно развивается ветвистый стебель высотой до двух метров. Он бороздчатый, голый, с синеватым налетом, а внизу с красновато - бурыми пятнами. Листья влагалищные, голые, на длинных черешках, перистые, с яйцевидно - овальными листочками, цветки мелкие, белые, собраны в соцветие - сложный зонтик. Плоды - серовато-зеленые яйцевидные двусемянки с волнистыми ребрами, похожи на семена укропа. Растение имеет резкий неприятный мышиный запах. Цветет с мая по сентябрь. Болиголов - очень распространенное растение. Любит расти вблизи влажных мест, но не переносит самой влаги. Часто встречается вдоль железнодорожных полотен, недалеко от рек и озер, на краю огородов и вдоль заборов. Главные действующие вещества болиголова - алкалоиды (яды): кониин, псевдокониин, пропилпиперидин. Они замедляют клеточное деление опухолей. Но, к сожалению, этот яд отрицательно действует и на нормально делящиеся клетки.

Отравление наступает при использовании по ошибке вместо листьев петрушки или хрена, а также при использовании его плодов вместо плодов аниса.

Симптомы: слюнотечение, тошнота, рвота, понос. Зрачки расширены, температура тела понижена, конечности холодные, обездвижепы, дыхание затруднено.

Лечение. Промывание желудка, соленое слабительное, вазелиновое масло через зонд. Основное внимание - борьба с нарушением дыхания: вдыхание кислорода, апалептики в обычных дозах. При остановке дыхания - искусственное, для ускоренного выведения яда - осмотические диуретики, фуросемид.