Глава 3.Образование землевладения крестьянского (фермерского) хозяйства

3.1. Специализация крестьянского (фермерского) хозяйства. Планируемые объемы производства сельскохозяйственной продукции

Анализу подлежат специализация хозяйства (соотношение валовой и товарной продукции в рублях и в процентах), а также обеспеченность рабочей силой (состав крестьянской семьи). Результаты записывают по форме таблицы 27.

Таблица 27. Основные показатели, используемые для формирования землевладения КФХ

Показатели	Единицы измерения	Значение показателя
Состав крестьянской семьи: В т.ч.: Трудоспособных Пенсионеров Детей от 14 до 18 лет Детей от 7 до 14 лет Итого трудоспособных единиц Резерв годового рабочего времени	чел.
Реализация сельскохозяйственной продукции продукция растениеводства: зерно овощи плоды и ягоды лен- волокно картофель Продукция животноводства: мясо молоко шерсть яйцо	ц тыс. шт.
Урожайность сельскохозяйственных культур: Зерновые, в среднем в том числе: озимая рожь озимая пшеница яровая пшеница ячмень овес Лен (волокно) Картофель Овощи в том числе: столовая свекла морковь капуста Кормовые корнеплоды Силосные Многолетние травы на зеленый корм Однолетние травы на зеленый корм Естественные пастбища Естественные сенокосы	ц с 1 га
Поголовье животных Крупный рогатый скот, всего в том числе: дойное стадо молодняк на откорме Свиньи всего Овцы всего Птица всего в том числе: куры- несушки бройлеры Лошади: взрослые молодняк	гол
Продуктивность животноводства: надой молока на одну фуражную корову настриг шерсти на 1 голову выход яиц на 1 несушку привес молодняка в том числе: крупного рогатого скота свиней	кг/год шт гр/ сутки

3.2. Проектные предложения по образованию землевладения крестьянского (фермерского) хозяйства

Для создания эффективного крестьянского хозяйства первостепенное значение имеет размер выделяемого земельного участка. Он зависит от многих условий и факторов, важнейшими из которых являются: производственное направление хозяйства; обеспеченность трудовыми ресурсами; уровень квалификации трудоспособных членов семьи; наличие основных средств производства, материально- денежных средств; уровень механизации производственных процессов.

Разработка этой части проекта заключается в установлении состава и определении площадей сельскохозяйственных угодий, которые необходимо предоставить крестьянскому (фермерскому) хозяйству для организации производства. Основой для принятия проектного решения является перспективный план развития хозяйства. В соответствии с наличием трудовых ресурсов и установленной ранее специализацией определяют проектную численность поголовья сельскохозяйственных животных в КФХ. Результаты записывают по форме таблицы 28.

Таблица 28. Поголовье сельскохозяйственных животных в КФХ

Вид сельскохозяйственных животных	Поголовье, шт	Коэффициент пересчета в условные головы	Количество условных голов
Итого

Методика и последовательность расчетов площади, подлежащей отводу под землевладение, зависят от выбранной фермером специализации (указывается преподавателем в индивидуальном задании). Так, в хозяйствах животноводческого направления главное – создать условия для эффективной и бесперебойной работы основной отрасли, организовать прочную кормовую базу, обеспечить рациональное использование земельных ресурсов. Поэтому

исходя из величины поголовья скота и принятой продуктивности, балансовым методом рассчитывают общую потребность хозяйства в кормах (таблица 29). В текстовой части проекта расчеты приводятся полностью.

Далее определяют проектный состав и площади кормовых угодий. Расчеты проводят по форме таблицы 30. Для обеспечения стабильности главной отрасли потребность в кормах должна покрываться в основном за счет собственного производства.

Таблица 30. Расчет площадей под полевое и лугово – пастбищное кормопроизводство

Вид корма	Потребность, ц	Источники покрытия (с.-х. культуры, угодья)	Урожайность, ц/га	Расчетная площадь, га

Итого для создания кормовой базы КФХ необходимо выделить------га, в том числе:

пашни, га;

пастбищ, га;

сенокосов, га.

Основываясь на приведенных расчетах, на планово – картографической основе КФХ отводят земельные угодья, формируют землевладение, устанавливают границы. Составляют экспликацию земельных угодий по форме таблицы 32.

При условии специализации КФХ на производстве продукции растениеводства (полевые культуры, овощеводство закрытого и открытого грунта) основная задача при курсовом проектировании заключается в определении общей площади пашни для возделывания сельскохозяйственных культур. Для этого необходимо выбрать севооборот, в который вписывались бы определенные индивидуальным заданием сельскохозяйственные культуры. Результаты расчетов записывают в пояснительной записке к проекту по форме таблицы 31.

Таблица 31. Расчет посевных площадей под полевые культуры

Культура	Планируемое производство, ц	Урожайность, ц/га	Расчетная площадь, га
Итого

Итого для отрасли растениеводства КФХ необходимо выделить ---- га пашни.

Таким образом, при производственном направлении растениеводство общая площадь крестьянского хозяйства будет складываться из площади сельскохозяйственных угодий (пашни, сенокосов, пастбищ), размера приусадебного участка, а также площади под дорогами, и другими земельными угодьями (лесом, прудами и т.д.), находящимися в его границах.

Размер приусадебного участка регулируется действующим земельным законодательством и зависит от зоны расположения хозяйства. Площадь под производственными постройками, зданиями и сооружениями, фермами, хозяйственными дворами устанавливают на основании принимаемых к строительству типовых проектов, а также ориентировочно по данным уже действующих хозяйств, имеющих одинаковую специализацию и аналогичные строения. В типовых проектах молочных ферм, рекомендуемых крестьянским хозяйствам, искомая площадь в расчете на 1 ското – место составляет 0,015га. Площадь под дорогами зависит от конкретных условий местности, ее расчлененности, залесенности, среднего размера отдельно обрабатываемых контуров земельных угодий. Ориентировочно площадь под дорогами может быть принята равной 1% площади сельскохозяйственных угодий.

После того, как определена потребность во всех видах сельскохозяйственных угодий, на планово – картографической основе формируют границы землевладения КФХ. Составляют экспликацию земельных угодий по форме таблицы 32.

Таблица 32. Экспликация земельных угодий в границах КФХ

Вид угодий	Площадь угодий
	га	%
Итого с.-х. угодий
Приусадебные земли В том числе: Под жилыми постройками Под фермой и другими производственными постройками дороги
Итого не с.-х. угодий
Всего земель

Таблица 29. Потребность животноводства КФХ в кормах, ц

Вид и группа животных

Среднегодовое поголовье

Продуктивность скота

Потребность в кормах, ц корм. единиц

В том числе по видам кормов

концентраты

грубые

сочные

зеленые

прочие

Ц корм. единиц

Натуральых, ц

Ц корм. единиц

Натуральых, ц

Ц корм. единиц

Натуральых, ц

Ц корм. единиц

Натуральых, ц

Ц корм. единиц

Натуральых, ц

Итого

Страховой фонд

Всего