- •1 Основная часть
- •1.1 Общая характеристика предприятия
- •1.2 Организационная структура ооо «Кузнецкая молочная компания»
- •1.3 Ассортимент выпускаемой продукции
- •1.4 Перечень средств измерений и вспомогательного оборудования
- •1.5 План размещения оборудования в физико-химической лаборатории
- •2 Специальная часть
- •2.1 Пакет документов для аккредитации лаборатории ооо «Кузнецкая молочная компания»
- •2.1.1 Заявка
- •2.1.2 Проект «Положение о лаборатории»
- •2.1.3 Проект «Руководство по качеству»
- •2.1.4 Проект «Паспорт аккредитованной лаборатории»
- •2.1.5 Анкета о готовности производственной лаборатории к аккредитации
- •Приложение с
- •(Обязательное)
- •Оснащенность испытательным оборудованием
- •113 Приложение т (обязательное)
- •(Обязательное)
- •3 Экономическая часть
- •3.1 Экономическое обоснование подготовки пакета документов
- •3.2 Расчет затрат на аккредитацию лаборатории
- •4 Безопасность и экологичность проекта
- •4.1 Анализ условий труда на рабочем месте
- •4.2 Система менеджмента охраны труда и промышленной безопасности в производственной лаборатории ооо «Кузнецкая молочная компания»
- •4.3 Пожарная безопасность производственной лаборатории ооо «Кузнецкая молочная компания»
- •4.4 Охрана окружающей среды
- •4.5 Мероприятия при аварии с выбросом аммиака
- •Заключение
- •Приложение а
- •(Обязательное)
- •Образец протокола количественного химического анализа (кха), который аккредитуемая лаборатория предполагает выдавать заказчику
- •Приложение д
- •(Справочное)
- •Лист содержания проекта «Положение о производственной лаборатории ооо «Кузнецкая молочная компания»
- •103 Приложение к (справочное)
- •Приложение л
- •(Справочное)
- •Пирамида документации смк производственной лаборатории
- •Приложение п
- •(Обязательное)
- •Политика производственной лаборатории в области качества
- •Приложение ш
- •(Обязательное)
- •План эвакуации из производственной лаборатории
- •Введение
4.3 Пожарная безопасность производственной лаборатории ооо «Кузнецкая молочная компания»
Общие положения
Пожарная безопасность объекта должна обеспечиваться системами предотвращения пожара и противопожарной защиты, в том числе организационно-техническими мероприятиями.
Системы пожарной безопасности должны выполнять одну из следующих задач:
- исключать возникновение пожара;
- обеспечивать пожарную безопасность людей;
- обеспечивать пожарную безопасность материальных ценностей;
- обеспечивать пожарную безопасность людей и материальных ценностей
71
одновременно.
Лаборатория должна иметь систему пожарной безопасности, направленную на предотвращение воздействия на людей опасных факторов пожара, в том числе их вторичных проявлений на требуемом уровне.
Здание, в котором находится производственная лаборатория ООО «КМК» относится к категории А помещений по взрывопожарной и пожарной опасности (горючие газы, легковоспламеняющиеся жидкости с температурой вспышки не более 28oС в таком количестве, что могут образовывать взрывоопасные парогазовоздушные смеси, при воспламенении которых развивается расчетное избыточное давление взрыва в помещении, превышающее 5 кПа. Вещества и материалы, способные взрываться и гореть при взаимодействии с водой, кислородом воздуха или друг с другом в таком количестве, что расчетное избыточное давление взрыва в помещении превышает 5 кПа).
Вероятность возникновения пожара от электрического или другого единичного технологического изделия или оборудования при их разработке и изготовлении не должна превышать значения 10 -6 год.
Методики, содержащиеся в стандартах и других нормативно-технических документах и предназначенные для определения показателей пожарной опасности строительных конструкций, их облицовок и отделок, веществ, материалов и изделий (в т. ч. незавершенного производства) должны адекватно отражать реальные условия пожара.
Перечень и требования к эффективности элементов конкретных систем пожарной безопасности должны устанавливаться нормативными и нормативно-техническими документами на соответствующие виды объектов.
Требования к способам обеспечения пожарной безопасности. Средства пожаротушения
72
Предотвращение пожара должно достигаться предотвращением образования горючей среды и (или) предотвращением образования в горючей среде (или внесения в нее) источников зажигания.
Для тушения пожара используют воду, воздушно-механическую пену, порошки, пар, инертные газы.
Воду, как основное средство для тушения большинства сгораемых материалов, в очаг пожара можно подавать с помощью обыкновенных пожарных стволов, а распыленные – через специальные стволы распылители или головки спринклерных или дренчерных установок пожаротушения.
Источником водоснабжения в ООО «КМК» является внутренний противопожарный водопровод, оборудованный пожарными кранами с рукавами и стволами.
Пожарные гидранты (ПГ) должны иметь указатель, на котором указан тип водопроводной сети, ее диаметр и расстояние от указателя до крышки ПГ. Для тушения пожара они используются только пожарной охраной.
ПГ должны находиться в исправном состоянии, в зимнее время должны быть утеплены и очищаться от снега и льда.
Расстояние между гидрантами определяется расчетом по ГОСТ 8220 и ГОСТ 13816 – 50 – 120 м друг от друга.
Гидрант с пожарной колонкой представляет собой водозаборное устройство, устанавливаемое на водопроводной сети и предназначенное для отбора воды при тушении пожара.
Основными требованиями, предъявляемыми к гидрантам, является:
обеспечение быстрого пуска воды;
незамерзаемость.
Подземный гидрант состоит из трех частей, отлитых из серого чугуна:
клапанной коробки;
стояка;
73
установочной головки.
Высота от 750 – 2500 мм.
Пожарные краны (ПК) следует устанавливать на высоте 1.35 м над полом помещения и размещать в шкафчиках, имеющих отверстия для проветривания, приспособленных для их опломбирования.
Спаренные пожарные краны допускается устанавливать один над другим,
при этом 2 крана устанавливаются на высоте не менее 1,0 м от пола.
Каждый пожарный кран должен быть снабжен:
- пожарным рукавом, одинакового с ним диаметра, длиной 10, 15 или 20 м;
- пожарным стволом.
В здании или частях здания, разделенных противопожарными стенами, следует применять стволы и пожарные краны одинакового диаметра, и пожарные рукава одной длины.
Внутренние ПК следует устанавливать преимущественно:
- у входов, на отапливаемых площадках лестничных клеток;
- в вестибюлях;
- в наиболее доступных местах.
Они не должны мешать эвакуации людей.
Для повышения напора в сети во время пожара около ПК устанавливают кнопки-пускатели пожарных насосов-повысителей.
Внутренний противопожарный водопровод проверяют не менее 1 раза в год.
Для проверки ПК их не реже 1 раз в полугодие открывают и сливают воду через пожарный рукав.
Пожарные рукава подвергают гидравлическим испытаниям не менее 1 раза в год, каждые 6 месяцев их перекатывают на другую складку.
Пожарный рукав должен быть постоянно присоединен к крану и стволу.
74
Один раз в 6 месяцев необходимо производить перебортовку рукавов на новую складку.
Вентиль водопроводной сети должен легко открываться.
Чтобы привести в действие ПК необходимо раскатать рукав в направлении
очага пожара, открыть до отказа вентиль и пустить воду.
Все ПК должны быть пронумерованы и иметь номер, нанесенный краской на дверцы шкафчика, а также номер вызова пожарной охраны.
Огнетушители предназначены для локализации и тушения пожара на
начальной стадии его развития.
Огнетушители подразделяются на:
1. Водные (ОВ).
2. Пенные: химические пенные, воздушно-пенные (низкой кратности, кратность пены от 5 до 20 и средней кратности, кратность пены более20 до 200).
3. Порошковые (ОП).
4. Газовые: углекислотные и хладоновые.
5. Комбинированные (порошок и р-р пенообразователя), которые находятся в разных емкостях огнетушителя.
По назначению огнетушители подразделяются:
для тушения загорания твердых горючих веществ (класс пожара А),
для тушения загорания жидких горючих веществ (класс пожара В),
для тушения газообразных горючих веществ (класс пожара С),
для тушения загорания металлов и металлосодержащих веществ (класс пожара Д),
- для тушения загорания электроустановок , находящихся под напряжением (класс пожара Е).
Огнетушители могут быть предназначены для тушения нескольких классов пожара.
План эвакуации из производственной лаборатории ООО «КМК» и
75
нахождение средств пожаротушения представлен в приложении Ш.