- •Федеральное государственное бюджетное образовательное
- •Значение производства говядины в молочном скотоводстве.
- •Обзор литературы
- •Характеристика пород крупного рогатого скота.
- •Мясная продуктивность крупного рогатого скота и факторы, влияющие на неё.
- •Технология откорма крупного рогатого скота и её интенсификация.
- •2.Технологическая часть.
- •Анализ и оценка мясной продуктивности бычков в период заключительного откорма.
- •Выращивание бычков в молочный период (от рождения до 6-месячного возраста).
- •Технология выращивания бычков в период доращивания (от 6 до 12-15 месячного возраста).
- •2.4 Кормление и содержание молодняка в период заключительного откорма.
- •Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества говядины.
- •Выводы и предложения.
- •Предложения.
Предложения.
1. В рационах бычков наблюдается недостаток сахара, для того чтобы восполнить недостаток, мы рекомендуем включить в рацион патоку кормовую, так как она богата сахаром.
Список литературы.
1. Калашников. А.П., «Нормы и рационы кормления с.-х. животных».-Справочное пособие.3-е издание переработанное и дополненное.-М.:ООО «Изд-во АСТ»,2003-645 с.
2. Клейменов. Н.И., «Системы выращивания крупного рогатого скота».-М.:Россельхозиздат, 1989-435 с.
3. Киселев. Л.Ю., «Технология производства продукции животноводства».-Казань:Изд-во Казанск.ун-та.2006-528 с.
4. Макарцев. Н.Г., «Кормление с.-х. животных».-К.ГУП: «Облиздат», 1999-646 с.
5. Макарцев. Н.Г., «Технологические основы производства и переработки продукции животноводства».-Уч.пособие.-М.:Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана,2003-808с.
6. Поляков П.Е., «Совершенствование черно-пестрой породы»;- Л.: «Колос» (Ленинградское отделение), 1983-270с.
7. Родионов.Г.В., «Скотоводство».-М.:Колос,2007-345 с.
8. Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство [Электроный ресурс]:Черно-пестрая порода- Электрон. изд.- Режим доступаhttp://www.cnshb.ru/AKDiL/0024/base/R4/000279.shtm
9.Зимняков В., Сергеева И.,Сергеева А. «Качество говядины, факторы развития скотоводства».-Ж. Молочное и мясное скотоводство №2,2004-632 с.