Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тов непрод Куклина, Агалакова.doc
Скачиваний:
813
Добавлен:
02.06.2015
Размер:
1.3 Mб
Скачать
  1. Классификация и характеристика ассортимента валяной обуви. Оценка качества

Валяную обувь получают в процессе валки из смеси шерстяных и других волокон сразу в виде целого изделия без отдельных деталей и соединительных швов.

В качестве сырья используется шерсть овец, отходы производства, козий пух, химические волокна.

Валяная обувь классифицируется:

  • по назначению

    • бытовая

    • специальная (для горячих цехов)

  • по составу сырья

    • грубошерстная

    • фетровая

  • по половозрастному признаку

    • мужская

    • женская

    • школьная

    • дошкольная

  • по окраске

    • натуральная

    • крашеная (гладкокрашеная, трафаретного крашения)

  • по особенностям производства

    • цельноваляная

    • с привулканизрованным резиновым низом

  • по видам

    • сапоги - народное название - валенки

    • сапожки – из фетра, более изящные, чем сапоги

    • галоши – специальная обувь

    • чулки – для утепления резиновой обуви

Размеры обозначаются в сантиметрах по метрической системе и внутреннему следу.

Оценка качества проводится путем внешнего осмотра.

Проверяется:

    • парность

    • соответствие размеру, форме, плотности

    • толщина стенок, окрас (должны быть одинаковые в полупарах)

    • окрас

Валяная обувь, кроме галош, делится на 1 и 2 сорта.

Хранят в сухом проветриваемом помещении, защищая от моли и грызунов (1 раз в полугодие обрабатывать). Температура от 0 до 25С, влажность 65%.

Вопросы для самоконтроля:

  1. Перечислите отличительные особенности кожи натуральной, искусственной, синтетической.

  2. Перечислите отрицательные свойства кожи натуральной, искусственной, синтетической.

  3. В чем отличие натуральной кожи для верха, низа обуви и подкладочной?

  4. Перечислите признаки классификации кожаной обуви.

  5. В чем отличие:

- сапог от сапожек;

- сапожек от полусапожек;

- ботинок от полуботинок;

- сандалий от сандалет.

  1. Перечислите разновидности туфель.

  2. Как определяется размер обуви?

  3. Охарактеризуйте способы производства резиновой обуви.

  4. Как подразделяется ассортимент резиновой обуви по половозрастному признаку?

  5. Охарактеризуйте ассортимент резиновой и валяной обуви.

  6. Перечислите показатели качества обувных товаров?

Тема 24. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары

  1. Понятие, назначение, классификация и свойства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.

  2. Классификация и групповая характеристика ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных изделий. Требования к качеству.

  1. Понятие, назначение, классификация и свойства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров

Первые меховые фабрики появились в России в конце XIX века. До этого времени меховая промышленность была кустарной. Но по сей день, пушно-меховые и овчинно-шубные изделия являются желанными для наших северных широт, так как именно они способны полноценно защищать человека от холода.

К пушно-меховым и овчинно-шубным товарам относятся:

  • Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье – невыделанные, т.е. снятые с тушек и законсервированные шкурки пушных и морских зверей, домашних животных и некоторых видов птиц.

  • Пушно-меховой о овчинно-шубный полуфабрикат – выделанные и крашенные шкурки (от мелких) и шкуры (от крупных) зверей и некоторых видов птиц.

  • Меховые и овчинно-шубные изделия – изготовленные из полуфабрикатов предметы одежды и некоторые бытовые изделия.

В свою очередь, пушно-меховое и овчинно-шубное сырье подразделяется на группы:

  • пушнина – шкурки промысловых меховых зверей, добываемых охотой или разводимых в зверохозяйствах (соболь, белка, волк, суслик и др.)

  • меховое сырье – шкурки домашних животных (кролики, собака, овцы, козы и др.)

  • шкуры морских и речных зверей – добытые в океанах, морях и реках.

В зависимости от применяемых полуфабрикатов пушно-меховым и овчинно-шубным изделиям присущи следующие свойства:

  • масса – влияет на удобство и утомляемость, чем меньше масса, тем выше ценится мех

Полуфабрикаты по массе подразделяются:

    • особо тяжелые – рысь, волк, собака;

    • тяжелые – бобр, овчина, песец, лисица, каракуль;

    • средние – сурок, норка, нутрия, кролик, белка;

    • легкие – суслик, крот, заяц;

  • размер – зависит от вида животного, определяется в кв.дм, чем больше площадь, тем выше ценится.

  • Теплозащитные свойства – зависит от густоты, высоты и упругости волосяного покрова. Лучшие – у шкурок лисы, песца, бобра, овчины, худшие – у суслика, крота.

  • износостойкость

    • самая высокая износостойкость у выдры (100%), бобра (90%), соболя (80%), норки (70%)

    • средняя – у песца (60%), каракуля (50%), лисицы (45%), нутрия (40%), белка (30%)

    • низкая – рысь (25%), кролик (12%), заяц (5%).

Шкурки самцов отличаются от шкурок самок несколько большим размером, высотой и толщиной волоса, толщиной кожевой ткани, но качество одинаковое.

В зависимости от возраста животного, качество шкурки меняется, т.к.волосяной покров и кожевая ткань отличается у детеныша и взрослого животного. Качество шкурок детенышей пушных зверей низкое и их промысел запрещен. У шкурок детенышей домашних животных, наоборот, наиболее ценные свойства.