- •Содержание
- •2. Коммерческая деятельность предприятия…………………………….…...11
- •4. Организация маркетинга предприятия………………………….…….……22
- •Введение
- •1.Организационно-экономическая характеристика предприятия и зоны его деятельности
- •1.1. История создания предприятия. Форма собственности и организационно-правовая форма
- •1.2. Организационная структура управления организации
- •1.3. Кадровая политика и управление персоналом
- •1.4. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период
- •1.5. Характеристика зоны деятельности субъекта рынка и оценка его конкурентоспособность
- •2. Коммерческая деятельность предприятия
- •2.1. Информационное обеспечение коммерческой деятельности
- •2.2. Коммерческая деятельность по выбору партнеров и поставщиков
- •2.3. Коммерческая деятельность по изучению и прогнозированию спроса
- •2.4. Коммерческая деятельность по формированию оптимального ассортимента
- •2.5. Коммерческая деятельность по формированию товарных ресурсов и управлению товарными ресурсами
- •2.6. Коммерческая деятельность по организации розничной торговли
- •3. Функциональные области логистики на предприятии
- •3.1. Логистическое управление на предприятии
- •3.2. Организация снабжения, закупок, производства
- •3.3. Управление запасами, складская логистика
- •3.4. Организация обслуживания потребителя
- •3.5. Транспортное и информационное обеспечение на предприятии (в торговле)
- •4. Организация маркетинга предприятия
- •4.1. Характеристика целей, микро- и макросреды маркетинга предприятия
- •4.2. Организация маркетинговых исследований
- •4.3. Товарная, ценовая, коммуникативная и дистрибутивная политика предприятия
- •4.4. Управление маркетингом на предприятии
- •5. Организация и технология торговли
- •5.1. Материально–техническая база субъекта торговли
- •5.2. Объекты торговли, их свойства и показатели
- •5.3. Организация и технология товародвижения и товароснабжения в торговле
- •5.4. Основные этапы процесса реализации товаров в розничной торговой сети
- •5.6. Специализация и типизация магазина
- •5.7. Организация договорной работы на торговом предприятии
- •5.8. Организация контрольно–кассовых операций, штриховое кодирование и порядок оплаты товаров
- •5.9. Организация и технология изучения покупательского спроса
- •5.10. Технологии предприятия торговли по организации сбалансированного и эффективного ассортимента товаров
- •5.11. Организация и технология стимулирования продаж в субъекте торговле
- •5.12. Организация и технология рекламы в торговом объекте
- •5.13. Сертификация, санитарные правила и техника безопасности в торговом объекте
- •5.17. Организация и технология борьбы с воровством в торговле
- •5.18. Организация и технология защиты прав потребителя в торговом объекте
- •6. Бухгалтерский учёт хозяйственной деятельности субъекта торговли
- •6.1. Учёт денежных средств и расчётов
- •6.2. Учет основных средств (фондов), материалов, нематериальных активов
- •6.3. Учет труда и заработной платы
- •6.4. Учет издержек обращения
- •6.5. Учет товаров и их реализации
- •6.6. Учет налогов и сборов
- •6.7. Учет источников формирования средств торгового предприятия
- •6.8. Учет финансовых результатов
- •7. Экономика, анализ и планирование хозяйственной деятельности торгового предприятия
- •7.1. Товарооборот и товарные ресурсы
- •7.2. Труд и заработная плата
- •7.3. Материально-техническая база торгового предприятия
- •7.4. Издержки обращения
- •7.7. Оценка финансового состояния торгового предприятия
- •8. Индивидуальное задание
- •2009-2011 Гг.
- •Заключение
- •Список использованных источников
- •Приложения
7.2. Труд и заработная плата
Готовность и желание торгового работника выполнять свою работу является одним из ключевых факторов успеха деятельности организации. Для эффективного управления персоналом необходимо знать, что движет человеком, что побуждает его к деятельности, какие мотивы лежат в основе его действий. Достичь положительной мотивации у каждого работника к своему труду означает содействовать потребности каждого в активной заинтересованности в своем деле, переживанию удовлетворенности от выполняемого процесса и его результатов. Поскольку целью деятельности Евроопт является устойчивая финансово-хозяйственная деятельность с ориентацией на потребности коллектива работников, показатели формирования и использования персонала формировались с учетом принципов хозяйственного расчета, внешних и внутренних факторов деятельности, обеспечения достойной мотивации труда работников.
Материальное стимулирование часто рассматривается как наиболее изменяемая и управляемая составляющая мотивации сотрудников.
Заработная плата как главный мотив актуальна не только на нижнем уровне иерархии предприятия, но и среди высшего руководства, где как будто должны превалировать соображения статуса или самореализации.
Согласно Положению об организации оплаты труда работников ООО «Евроопт», в его структурных подразделениях оплата труда производится по повременно-премиальной системе, т.е. по установленной тарифной ставке за фактически отработанное время плюс премиальные.
Так, в основе организации оплаты труда лежит тарифная система. При расчете окладов работников пользуются Единой тарифной сеткой РБ. Тарифная ставка первого разряда дифференцирована для стимулирования труда работников более трудоемких и менее престижных профессий. Тарифная ставка первого разряда отражается в штатном расписании и фиксируется при заключении трудового договора (контракта) и в соответствии с требованием законодательства в Приложениях к договору фиксируются условия изменения тарифной ставки (должностного оклада). Умножая тарифную ставку первого разряда на коэффициент любого другого разряда определяют тарифную ставку работника. Тарификация работ и присвоение разрядов рабочим, специалистам осуществляется по Единому тарифно-квалификационному справочнику. Категории специалистов устанавливаются на основе их аттестации и в соответствии с Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и служащих. В течение года производится поэтапное повышение тарифных ставок и должностных окладов в прямой зависимости от роста объема валового товарооборота в сопоставимых ценах к соответствующему периоду предыдущего года. Для расчета темпа роста товарооборота в сопоставимых ценах применяется индекс роста потребительских цен на товары, сообщаемый областным управлением статистики. Также проводится индексация заработной платы всем работникам предприятия в связи с ростом розничных цен на потребительские товары и тарифов на услуги в порядке, установленном законодательством на индекс потребительских цен с момента последнего повышения тарифной ставки первого разряда.
Премирование работников по результатам их труда есть право, а не обязанность руководителя Евроопт и зависит, в частности, от количества и качества труда работников, финансового состояния Предприятия и прочих факторов, оказывающих влияние на сам факт и размер премирования.
Размер надбавокзависит от объема и сложности выполняемых функций, деловых качеств работника, личного трудового вклада в коллективный результата труда. Надбавки устанавливаются за обеспечение следующих показателей:
- выполнение показателей прогнозного развития товарооборота;
- обеспечение прироста объёма товарооборота в сопоставимых ценах по сравнению с уровнем предыдущего года;
- повышение эффективности работы организации;
- повышение уровня рентабельности обеспечение без убыточной работы;
- своевременное и качественное составление бухгалтерской и статистической отчётности;
- соблюдение установленных ассортиментных перечней и доли в объёме розничного в отечественных товаров.
На предприятии установлены следующие доплаты:
1. За совмещение профессий и должностей устанавливается работникам за выполнение наряду со своей основной работой, обусловленной трудовым договором, дополнительной работы по другой профессии (должности) в зависимости от объёма выполненных работ.
2. За расширение зон обслуживания, увеличения объема выполняемых работ устанавливается работникам за выполнение дополнительного объёма работ по одной и тоже профессии (должности).
3. За выполнение обязанностей временно отсутствующего работника устанавливается работникам за выполнение обязанностей отсутствующего в связи с отпуском, длительной болезнью и по другим причинам, когда сохраняется занимаемая должность, рабочее место. Совмещение профессий (должностей) расширение зоны обслуживания, выполнение обязанностей временно отсутствующего работника с согласия работника в течение установленной продолжительности рабочего дня, если это экономически целесообразно и не ведёт к ухудшению выполняемых работ.
Таблица 7.2
Показатели эффективности использования трудовых ресурсов и расходов на оплату труда торгового объекта ООО «Евроопт»
Показатели |
2010 |
2011г. |
Темп роста, откл. |
1. Среднесписочная численность, чел. |
194 |
196 |
101,04 |
2. Персонал, занятый в основной деятельности, общественном питании чел.: |
|
|
|
в т. ч.: - рабочие |
162 |
164 |
101,23 |
-специалисты и служащие |
32 |
32 |
100 |
3. Расходы на оплату труда, млн. руб. |
2349,8 |
3746,8 |
159,45 |
в т. ч. включаемые в соответствии с законодательством в издержки обращения торговой организации, млн. руб. |
2260 |
3573 |
158,01 |
4. Отчисления на социальные нужды, млн. руб. |
797 |
1263 |
158,47 |
5. Выработка на 1 работника по основному виду деятельности, млн. руб. |
14191 |
23916 |
168,53 |
6. Средняя заработная плата, тыс. руб. |
1998,2 |
2578,7 |
158,15 |
7. Количество вновь создаваемых рабочих мест, ед. |
1 |
4 |
+3 |
Источник: собственная разработка на основании отчетности торгового объекта ООО «Евроопт»
Исходя из представленных в таблице 7.2 данных, численность персонал предприятия возросла на 2 чел., в том числе за счет 4 вновь созданных рабочих мест. Численность персонала возросла в числе оперативных работников (продавцов) . В 2011 году наблюдается значительное увеличение уровня затрат на оплату труда - на 1397,0 млн. руб. в абсолютной сумме. Основная причина – повышение тарифной ставки 1-го разряда. В целом тарифная ставка 1-го разряда за отчетный период возросла на 159%.Так, если на 01.01.2011 года данный показатель составлял 213000 руб., то на 01.01.2012 года - 338670 руб. Так же на рост затрат по оплате труда оказало влияние создание в 2011 году 4 новых рабочих места. Средняя заработная плата на 1-го работника общества в 2011 году возросла на 58,15 % и составила 2578699 руб., в 2010 году – 1998239 руб. Соответственно увеличились расходы на уплату налогов и отчислений, рассчитываемых от фонда заработной платы. Так, отчисления на социальные нужды работников возросли на 466 млн. руб. На данное отклонение также оказали влияние и выплаты работникам, произведенные за счет прибыли текущего года. Эффективность использования персонала и средств на оплату труда выявляется путем сопоставления темпов роста выработки торговых работников (168,53%) и средней заработной платы (158,15%). Опережающий рост выработки торговых работников по сравнению с ростом затрат на оплату их труда свидетельствует об эффективно выстроенной на предприятии системы материального стимулирования труда.