Достижения:
Владение языками
Язык |
Уровень |
английский |
Выше среднего, разговорный |
Достижения
Достижение |
Год |
Закончила общеобразовательную школу I-IIIступени № 2 с углубленным изучением иностранного языка с серебряной медалью |
2006 |
Получила диплом бакалавра по пищевым технологиям и инженерии |
2010 |
Получила диплом магистра с отличием и квалификацию профессионал в сфере технологии питания |
2011 |
О персоне в новостях
Дата |
Краткое описание |
Тип |
- |
- |
- |
Публикации:
Монографии
Авторы |
Название |
Издательство |
Год |
- |
- |
- |
- |
Статьи
Авторы |
Название |
Журнал |
Год |
Гніцевич В.А., Слащева А.В., Іващенко М.В. |
Обґрунтування доцільності використання ферментних препаратів в технологіях переробки рослинної пектинмісткої сировини |
Вісник ДонНУЕТ Серія «Технічні науки» 2014 №1 (61) С. 37-45 |
2014 |
Топольник В.Г., Іващенко М.В. |
Формалізація технологічного процесу приготування млинців з грибами |
Вісник ДонНУЕТ Серія «Технічні науки» 2011№1 (49) С. 57-66 |
2011 |
Публикации в сборниках научных трудов
Авторы |
Название |
Сборник |
Год |
1 |
2 |
3 |
4 |
Гніцевич В.А., Іващенко М.В.
|
Аналіз та перспективи використання рослинної сировини в технологіях харчової продукції для людей похилого віку |
Збірник наукових праць «Обладнання та технології харчових виробництв» №32 С. 188-196 |
2014 |
Гницевич В.А., Слащева А.В., Иващенко М.В. |
Изучение факторов, влияющих на процесс ферментативного |
Московский гуманитарный университет Сборник материалов III |
2014 |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
гидролиза растительного сырья |
Международной инновационной научно-практической конференции «Современная торговля: теория, практика, перспективы развития» Москва, май 2014 г. С. 224-225 |
|
Гницевич В.А., Слащева А.В., Иващенко М.В. |
Перспективы разработки ресурсосберегающей технологии пектинсодержащего полуфабриката на основе тыквы и облепихи |
«Белгородский государственный национальный исследовательский университет» Сборник материалов Международной научно-технической конференции «Новое в технике и технологии пищевых производств» Белгород, 12 декабря 2013 г. С. 46-50 |
2013 |
Гніцевич В.А., Іващенко М.В.
|
Перспективні напрямки розроблення технології кулінарної продукції геродієтичного харчування |
Харьковский государственный университет пищевых технологий Збірник матеріалів Міжнародної науково-практичної конференції «Прогресивна техніка та технологія харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг» Харьков,19 листопада 2013 р. С. 59-60 |
2013 |
Гніцевич В.А., Іващенко М.В.
|
Сучасні напрямки інноваційних технологій продуктів геродієтичного призначення |
Національний університет біоресурсів і природокористування України Збірник матеріалів ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції молодих вчених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства» 24-25 квітня 2013 року С. 200-201 |
2013 |
Гніцевич В.А., Іващенко М.В.
|
Обґрунтування нутрієнтного складу кулінарної продукції геродієтичного призначення |
ДонНУЕТ Збірник матеріалів Шостої міжнародної науково-практичної конференції 21-22 березня 2013 року «Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини» С. 163-164 |
2013 |