- •Содержание
- •1.Обзор литературы
- •1.2.Концептуальные подходы к технологии производства молока в Республике Беларусь.
- •2.Общие сведения о предприятии
- •Паспорт предприятия
- •Ресурсы предприятия
- •Состояние растениеводства
- •4. Состояние животноводства
- •5. Анализ финансового состояния и экономическая эффективность хозяйственной деятельности предприятия
- •Состояние охраны труда
Состояние растениеводства
Эффективность работы предприятия напрямую зависит от размера и структуры посевных площадей (табл. 3.1) и урожайности возделываемых культур (табл. 3.2).
В структуре посевов за анализируемый период значительную долю 42,4 % занимают посевы зерновых культур, используемых хозяйством, как на товарные, так и на фуражные цели.
Таблица 2.1- Размер и структура посевных площадей
Культуры |
В гектарах |
В % к итогу | ||||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
2011 |
2012 | |
1. Зерновые и бобовые (всего) |
1258 |
978 |
1520 |
36,7 |
28 |
42,4 |
в т.ч.: яровые |
487 |
317 |
601 |
- |
- |
|
озимые |
621 |
561 |
726 |
- |
- |
|
Зернобобовые |
- |
100 |
193 |
|
- |
- |
Кукуруза и зерно |
|
150 |
75 |
- |
4,3 |
2,1 |
Рапс |
200 |
270 |
305 |
5,8 |
7,8 |
8,5 |
Кормовые корнеплоды |
- |
6 |
- |
- |
0,2 |
- |
3. Силосные культуры: |
|
|
|
|
|
|
из них: кукуруза на силос |
649 |
150 |
625 |
19 |
4,3 |
17,5 |
многолетние травы |
775 |
1585 |
884 |
22,7 |
45,3 |
24,7 |
однолетние травы
|
540 |
356 |
173 |
15,8 |
10,1 |
4,8 |
Всего посева |
3422 |
3495 |
3582 |
100 |
100 |
100 |
Таблица 3.2 - Урожайность основных сельскохозяйственных культур
Культуры |
Годы |
2012 г. к 2011г., % | ||
2010 |
2011 |
2012 | ||
Зерновые и зернобобовые, ц/га |
41,5 |
38,7 |
44,1 |
114 |
Рапс, ц/га |
22,8 |
27,6 |
26,8 |
97,1 |
Кукуруза на силос, ц/га |
169,9 |
400 |
265 |
66,3 |
Данные по урожайности, представленные в таблице 3.2, свидетельствуют, что за анализируемый период произошло увеличение только по зерновым культурам на 14% их урожайность составила 44,1 ц./га. При этом урожайность по рапсу и кукурузе на силос уменьшилась соответственно на 2,9 %, 33,7 %,что составило 26,8 ц/га и 265ц/га.
Производственно-хозяйственную деятельность предприятия прежде всего характеризуют затраты на производство. Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства за 2011-2012 гг. представлена в таблице 3.3.
Таблица 3.3- Себестоимость продукции растениеводства 2011-2012гг.
Себестоимость реализованного зерна, млн.руб |
Зерно |
рапс |
кукуруза | |||
2011 |
2012 |
2011 |
2012 |
2011 |
2012 | |
2379 |
4777 |
1096 |
1953 |
695 |
7 | |
Себестоимость 1 кг зерна, руб. всего: |
749 |
1316 |
1634 |
2040 |
839,1 |
1620 |
в т.ч. Оплата труда |
66,7 |
201,5
|
113,1
|
243,7
|
77,4 |
213
|
ГСМ |
33,2 |
63,2 |
120,1
|
181
|
17,6 |
71
|
Амортизация |
236,4 |
398,5 |
509,8 |
845,2
|
203,1 |
439
|
Удобрение, средства защиты |
234,8 |
449,5 |
480,4 |
552,2 |
253,6 |
466 |
Прочие |
177,9 |
203,3 |
410,6 |
217,9 |
287,4 |
431 |
В структуре затрат продукции растениеводства наибольший удельный вес занимает рапс, затраты на производство 1кг, составляют 2040 руб. В структуре себестоимости наибольший удельный вес занимает амортизация. Также из таблицы видно, что себестоимость увеличилась в 2012 году по сравнению с 2011 годом.