- •Оглавление
- •Глава 1. Обзор литературы
- •1.1 Общая характеристика масличных культур
- •1.2 Хозяйственное значение и ботаническая характеристика озимого и ярового рапса
- •1.3 Хозяйственное значение и ботаническая характеристика подсолнечника
- •(Слева — панцирного, справа — беспанцирного)
- •1.4 Хозяйственное значение и ботаническая характеристика сои
- •1.5 Хозяйственное значение и ботаническая характеристика масличного льна
- •Глава 2. Материалы и методы исследований
- •2.1 Характеристика объекта и условий проведения исследований
- •2.2 Методика проведения исследований
- •Глава 3. Результаты исследований и их анализ
- •3.1 Биологические особенности озимого рапса
- •3.2 Биологические особенности подсолнечника
- •3.3 Биологические особенности сои и масличного льна
- •Заключение
- •Библиографический список
Заключение
1. Масличные культуры - группа растений, которые возделывают ради получения жирных масел, пригодных для пищевых и технических целей. Это однолетние и многолетние растения различных семейств, в основном травянистые: подсолнечник, соя, арахис, рапс, лен масличный и др.; но есть и тропические деревья, например: пальмы, дерево какао, тунг. Большинство этих культур накапливает масло в семенах и плодах. У нас в основном возделывают рапс, подсолнечник, сою, лен масличный, горчицу, клещевину - яровые однолетние травянистые растения, дающие семена в первый год посева. Но встречаются и озимые – озимый рапс, рыжик, сурепица. Их сеют осенью, а получают семена на следующий год.
2. Для условий Беларуси из масличных культур по биологическим особенностям наиболее пригоден озимый и яровой рапс. Растительные масла широко используется непосредственно в пищу, а также в кондитерской, консервной, пищевой промышленности. Рапсовое масло, кроме того, его используют для производства биотоплива, как смазочное, а также в мыловаренной, текстильной, металлургической, лакокрасочной и других отраслях промышленности. Отходы от переработки масличных семян - шрот и жмых - являются ценным концентрированным белковым кормом для сельскохозяйственных животных. Многие масличные культуры возделывают на зеленый корм и силос (подсолнечник, соя, рапс). Являясь в большинстве случаев пропашными культурами, они способствуют очищению полей от сорняков и служат хорошими предшественниками многих полевых культур.
3. Объектами нашего исследования являются основная масличная культура Беларуси – озимый рапс, а также перспективные для южных областей страны подсолнечник и соя, и актуальный для северной части республики лен масличный. Озимый рапс - растение холодостойкое, предъявляет самые высокие требования к плодородию почвы. Подсолнечник — требовательная к теплу культура и засухоустойчивое растение. Отличается повышенными требованиями к пищевому режиму почвы по сравнению с другими полевыми культурами. Подсолнечник — растение короткого дня. Соя — теплолюбивое растение с продолжительным вегетационным периодом. На протяжении вегетации потребность в воде неодинакова. Соя потребляет большое количество азота. Как и подсолнечник, соя — растение короткого дня. Лен масличный отличается более высокими требованиями к теплу, чем лен-долгунец, но менее требователен к воде. Потребность льна в питательных веществах высокая.
Библиографический список
1.Бабурина, А.А.Культурная флора СССР. Т VІI. Маличные / А.А. Бабурина [и др.].; под ред. проф. Е.В. Вульф. – М.: Сельхозпромиздат, 1961. – 498 с.
2.Вавилов, П.П. Практикум по растениеводству / П.П.Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов. – М.: Колос, 1993. – 352с.
3.Вавилов, П.П. Растениеводство / П.П. Вавилов [и др.]; Под ред. П.П. Вавилова. – М.: Агропромиздат, 1986. – 512с.
4.Вехов, В.Н. Культурные растения СССР / В.Н. Вехов, И.А. Губанов, Г.Ф. Лебедева. – М.: Мысль, 1978. – 336с.
5.Витязев, В.Г. Практикум по общему земледелию / В.Г. Витязев, Г.Ф.Лебедева, И.Б. Макаров. – М: Изд-во Моск. ун-та, 2009. – 95с
6.Гаврилов, А. М. Введение в агрономию / А.М. Гаврилов. - М.: Колос, 1980. – 380с.
7.Гозулов, А.И. Статистика сельского хозяйства / А.И. Гозулов, Г.С. Мержанов. – М.: Статистика, 1975. –368с.
8.Губанов, Я.В. Технические культуры / Я.В. Губанов, С.Ф. Тихвинский, Е.П. Горелов – М.: Агоропромиздат, 1986. – 287с.
9.Жуковский, П. М. Культурные растения и их сородичи / П.М. Жуковский – Л.: Наука, 1971. – 750с.
10.Зельднер, А.Г. Резервы повышения рентабельности сельскохозяйственного производства / А.Г. Зельднер. - М.: Колос, 1977. –185с.
11.Зипер, А.Ф. Растительные корма. Производство и применение / А.Ф. Зипер. – М.: АСТ. – 219с.
12.Коренев, Г. В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / Г.В. Коренев, П.И. Подгорный, С.Н. Щербак. - М.: Колос, 1983. – 510с.
13.Лещиловский, П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК / П.В. Лещиловский. – Мн.: БГЭУ, 2003. –310с.
14.Маркова, И.А. Основы сельскохозяйственных пользований / И.А.Маркова, М.Е. Гузюк, И.В. Вервейко. – СПб.:ЛТА, 2001. – 126с
15.Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электронный ресурс] – Минск,2014. - Режим доступа: http://mshp.minsk.by/ – Дата доступа: 25.12. 2014.