- •Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования нижегородская государственная медицинская академия министерства здравоохранения российской федерации
- •1.1 Растительные источники тимола: краткий обзор. Ботаническая характеристика душицы обыкновенной как перспективного сырья для выделения тимола.
- •Ботаническое описание душицы обыкновенной
- •Распространение душицы обыкновенной
- •Правила заготовки душицы обыкновенной
- •Микроскопические признаки
- •Химический состав душицы обыкновенной
- •Рекомендации по выращиванию душицы обыкновенной
- •Количественное определение
- •V х 100 х 100
- •Физико-химические методы определения терпенового соединения.
- •Колоночная хроматография как метод очистки тимола
- •Фотоэлектроколориметрическое определение тимола на основе реакции нитрозирования.
- •Спектрофотометрические методы ислледования.
- •1.Электронная спектроскопия.
- •1.3 Фармакологическое действие тимола. Препараты на основе душицы обыкновенной. Фармакологическое действие тимола
- •Препараты на основе душицы обыкновенной
- •Литература
Ботаническое описание душицы обыкновенной
Многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных (Labiatae), высотой 30—60 см, с ветвистым ползучим корневищем. В некоторых районах постсоветского пространства высота растения достигает 1 м.
Стебли прямостоячие, четырехгранные, красноватые, мягковолосистые. В верхней части стебли разветвленные и опущенные.
Листья черешковые, продолговато - яйцевидные, цельнокрайние или мелкозубчатые, сверху темно-зеленые, голые, снизу — более светлые, покрыты короткими волосками.
Цветки мелкие, пурпурные, неправильные, расположены в пазухах прицветников и собраны в щитковидно-метельчатые соцветия.
Плод округло-яйцевидной формы, распадается на 4 круглых коричневых орешка.
Все растение покрыто волосками, очень пахучими.
Цветет душица в июне—августе, плодоносит — в августе—сентябре. [5]
Распространение душицы обыкновенной
Душица обыкновенная растет на лесных опушках, полянах, вырубках, на суходольных, пойменных, лесных, реже степных лугах, по речным долинам, среди кустарников.
Районы распространения — вся лесостепная полоса европейской части России, Украина, Западная Сибирь, Средняя Азия.
На юге Украины, за исключением Крыма, встречается мелкими группами, разреженно, и для заготовок не представляет интереса. В Крыму места произрастания душицы обыкновенной в основном расположены в предгорной, степной и горной зонах, от юго-западного побережья — до Керченского полуострова. Здесь возможны заготовки сырья в пределах 0,8—1,0 т.
На Дальнем Востоке душица является заносным растением. Встречается она в Приморье и Приамурье. [7]
Правила заготовки душицы обыкновенной
С лечебной целью используют надземную часть растений высотой 20—30 см, которую заготавливают в июле и первой половине августа, срезая ножом, ножницами или секатором. Нельзя выдергивать побеги — это приводит к гибели всего растения. С одного куста можно срезать лишь 2/3 побегов, после чего дают ему на восстановление 2 года.
Заготовку сырья проводят в сухую, лучше солнечную погоду. Сушат его на чердаках, разложив на бумаге или на брезенте рыхлым (5—7 см) слоем, и ворошат не менее 1—2 раза в день. В городских условиях сушат, подвесив связки небольшим пучком на веревке, оберегая от сквозняков и солнечных лучей, в сушилках необходимо сушить при температуре 40—50 °C. Правильно высушенное растение не изменяет своей окраски, сохраняет сильный запах и горько-пряный, слегка вяжущий вкус. Стебли при сгибании ломаются. Сухую душицу желательно обмолотить, чтобы избавиться от грубых стеблей и сложить в стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. В таком виде ее можно хранить в темном месте в течение трех лет, а в обычных условиях хранения срок годности сырья душицы 2 года.
Внешние признаки сырья — цельные или частично измельченные облиственные цветоносные стебли длиной до 20 см. Цвет листьев сверху зеленый, снизу бледно-зеленый; стеблей — зеленый или пурпурный. Запах ароматный. Вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий.
В сырье должно содержаться эфирного масле не менее 0,1 %; золы общей — не более 10 %; почерневших и побуревших частей растений — не более 7 %; кусочков стеблей и боковых веточек — не более 40 %; органической примеси — не более 1 %; минеральной примеси — не более 1 %. Влажность — до 13 %. [6]