2.4. Посадка и уход за томатами на грядках в открытом грунте.

Гряды для посадки томатов начинают готовить за 10 дней. На участках с суглинистыми и глинистыми почвами на 1м² вносят по половине ведра торфа, перегноя, древесных опилок, из минеральных удобрений по столовой ложке сульфата калия и аммиачной селитры, четыре столовые ложки двойного суперфосфата и литровую банку древесной золы. На участках с торфянистыми почвами добавляют на 1м² ведро навозного перегноя, по 1/3 ведра песка и древесных опилок, из минеральных удобрений по 3 столовые ложки двойного суперфосфата, сульфата калия, литровую банку древесной золы и чайную ложку медного купороса. На участках с песчаной почвой добавляют на 1м² по ведру торфа и древесных опилок, по 3 столовые ложки сульфата калия и суперфосфата, 2 столовые ложки нитрофоски и пол-литровую банку древесной золы. Все это тщательно перекапывают на глубину 30см. Грядки делают высотой 25 – 30см, шириной 90 – 100см, их хорошо проливают теплой водой (30 – 35°С). Часто огородники высаживают томаты на участках после огурцов. В почве таких участков содержится большее количество азота, который вызывает у томатов скручивание листьев, утолщение стебля, сильный рост пасынков, задержание созревания плодов, израстание цветочных кистей и может привести к заболеванию плодов серой гнилью. На таких участках перед посадкой рассады томатов на 1м² вносят ведро древесных опилок, также добавляют полстакана суперфосфата и 3 столовые ложки сульфата калия. Такая концентрация солей затормозит рост растений, но не отразится на урожайности, не снизит его.

Если у огородников нет в достаточном количестве древесной золы, то ее можно заменить доломитовой мукой или доломитизированным известняком. Эти удобрения кроме кальция содержат до 15% магния, что крайне необходимо для томатов. На 1м² грядки вносят 2 стакана вышеуказанных препаратов и 1 стакан золы.

Ранние низкорослые штамбовые сорта, такие, как Север, Невский 7, Алпатьева 905А, Карлик 1185, и др., сажают в два ряда вдоль грядки с расстоянием между рядами 40 – 45см, а в рядах между растениями 25см (8 – 10 растений на 1м²). Низкорослые сорта (50 – 70см), такие, как Сибирский скороспелый, Грунтовый грибовский 1180, Белый налив 241, и др., высаживают в два ряда в шахматном порядке с расстоянием ряд от ряда 60 см, в ряду между растениями –50 – 55см. Сажают томаты в лунки, глубина которых зависит от высоты горшочка (12 – 14см). Рассаду засыпают почвой так, чтобы был засыпан землей только горшочек.

При посадке рассады сразу ставят колышки высотой 60см. Нормальную, стандартную рассаду сажают только вертикально. После того как высадили рассаду, ее не поливают водой, а присыпают торфом или опилками слоем 2см. В первое время растения прикрывают пленкой, особенно ночью. Если ожидаются заморозки, то томаты нужно хорошо пролить теплой водой и дополнительно укрыть.

Если высаживают переросшую и вытянувшуюся рассаду (до 50 – 55см), то сажают ее обязательно наклонно, верхушками направляют на юг, засыпают землей пока только горшочек. Через 12 дней после посадки рассады середину стебля пришпиливают рогатообразной палочкой, присыпают влажной землей слоем 4 – 5см, через 5 – 6 дней на этом месте образуются корни. После посадки томаты в течение 10 – 12 дней поливать не рекомендуется. Это способствует проникновению корневой системы по всему грунту и растение становится крепким, приземистым.

Все сорта низкорослых томатов формируют и прищипывают. Формирование ведут в два стебля, т.е. кроме основного, главного стебля оставляют один пасынок, который вырастает под первой цветочной кистью. При формировании в два стебля оставляют три-четыре цветочные кисти на главном стебле и прищипывают верхушки стебля с оставлением вверху двух-трех листьев и две цветущие кисти оставляют на пасынке, прищипывая верхушку, также оставляют два листа, остальные пасынки удаляют. Можно формировать растения и в три стебля, тогда на главном стебле остаются три цветочные кисти и по одной кисти на двух пасынках, пасынки берут нижние, образовавшиеся под цветочными кистями.

Штамбовые сорта формируют по четыре стебля, по две кисти на каждом, или в три стебля по две кисти, или в два стебля по четыре кисти. Остальные побеги-пасынки следует обламывать с оставлением стеблей–столбиков 1,5 – 2см. Эти столбики засыхают и не дают проснуться другим пасынкам. Когда же пасынок общипывают до конца без оставления столбиков, то на этом месте просыпается много пасынков, в результате трудно сформировать куст, обычно все зарастает и урожай получают низкий. Удаляют листья с земли, а также расположенные внутри рядков, загораживающие соцветия. Можно обломить весь лист или половину его. Пасынки и листья стараются не обрезать ножницами, а утром выламывать рукой, так как в это время пасынки легко ломаются. После пасынкования растения не поливают примерно сутки, чтобы засохли ранки.

Для ускорения плодоношения и дружного созревания плодов рекомендуется загущать посадку, высаживая до 12 растений на 1м², при этом формируют куст в один стебель, оставляя два соцветия, посадку производят в три ряда с расстоянием 30см, а в ряду между растениями – 20 – 25м.