- •Министерство образования российской федерации
- •2011 Г.
- •Введение
- •1. Порядок организации и проведения практики
- •Организация практики
- •Место проведения практики и баланс рабочего времени.
- •Содержание практики
- •Оценка отчета по преддипломной практике
- •2. Структура отчета по практике
- •3. Методические указания по выполнению отдельных разделов отчета
- •1. Общая характеристика организации
- •2. Анализ динамики производства и реализации продукции (объемов оказываемых услуг, товарооборота)
- •3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции (услуг), организации обслуживания населения
- •4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей
- •5. Анализ эффективности использования оборотных средств и материально - технического снабжения
- •6. Анализ структуры управления предприятием
- •7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и используемой системы оплаты труда
- •8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции (услуг)
- •9. Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния)
- •10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны
- •11. Выводы
- •12. Дневник практики
- •4. Оформление отчета
- •Литература
- •Приложения
- •Приложение 1 Пример оформления заявления на преддипломную практику и дипломное проектирование1
- •Заявление
- •Приложение 2. Пример оформления задания на дипломный проект2 Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики
- •Приложение 3. Пример оформления титульного листа отчета по преддипломной практике
- •Приложение 5 Пример оформления характеристики от предприятия6 Характеристика
- •Приложение 6 Примерный план-график дипломного проектирования7
Литература
Нормативная литература:
ГОСТ 7.32-91 (ИСО 5966-82). «Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления»
Налоговый Кодекс РФ – в текущей редакции
Трудовой Кодекс РФ – в текущей редакции
ПБУ 9/99. Доходы организации : приказ МФ РФ от 6 мая 1999 г., № 32н : (в текущей редакции) // Положения по бухгалтерскому учету.
ПБУ 10/99. Расходы организации : приказ МФ РФ от 6 мая 1999 г., № 33н : (в текущей редакции) // Положения по бухгалтерскому учету.
ПБУ 5/01. Учет материально-производственных запасов : приказ МФ РФ от 9 июня 2001 г., № 44н : (в текущей редакции) // Положения по бухгалтерскому учету.
ПБУ 6/01. Учет основных средств : приказ МФ РФ от 30 янв. 2001 г., № 26н : (в текущей редакции) // Положения по бухгалтерскому учету.
ПБУ 18/02. Учет расчетов по налогу на прибыль : приказ МФ РФ от 19.11.02 г., № 114н : (в текущей редакции).
Положение об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации, утвержденного приказом Минобразования России от 25.03.2003 № 1155
ГОС ВПО по специальности «Экономика и управление на предприятии»
Основная:
Левитина, И.Ю. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия сервиса. Учебное пособие – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2007.
Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебник / Г. В. Савицкая. – 6-е изд., перераб. и доп. – Москва. : ИНФРА-М, 2008.
Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса). Методические указания по выполнению дипломного проекта для студентов всех форм обучения по специальности «Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)» - СПб: СПбГУСЭ, 2011
Дополнительная:
Баканов, М. И. Теория экономического анализа : учебник / М. И. Баканов, А. Д. Шеремет. – М. : Финансы и статистика, 2005.
Хотинская, Г. И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (на примере предприятий сферы услуг) : учеб. пособие / Г. И. Хотинская ; под ред. Г. И. Хотинской, Т. В. Харитоновой. – М. : Дело и Сервис, 2004.
Чернов, В. А. Экономический анализ : торговля, общественное питание, туристический бизнес : учеб. пособие / В. А. Чернов ; под ред. М. И. Баканова. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
Электронные источники:
http://www.kodeks.ru/manage/page/– сайт справочно-правовой системы «Кодекс»
http://www1.minfin.ru/buh/b_poloj.htm– сайт министерства финансов с набором положений по бухгалтерскому учету
Приложения
Пример оформления заявления на преддипломную практику и дипломное проектирование
Пример оформления задания на дипломный проект
Пример оформления титульного листа отчета по преддипломной практике
Образец дневника практики
Пример оформления характеристики от предприятия
Примерный план-график дипломного проектирования
Приложение 1 Пример оформления заявления на преддипломную практику и дипломное проектирование1
Заведующему кафедрой ЭОПд.э.н., доц. Ялунер Е.В.
Заявление
Я, студент___Петрова Акулина Максимовна__________________________________
(фамилия, имя, отчество полностью)
Контактный телефон_____+7-9112223344_____________________________________
Специальности (направления подготовки)
_____________080502.65 «Экономика и управление на предприятии»_______________(шифр, наименование)
группы_6 курс 2 группа ИЭУПС спец 080502.65 зочной_формы обучения прошу закрепить за мной тему выпускной квалификационной работы __ Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО « Ква-Ква» (ландшафтный дизайн) г. Санкт-Петербург___________________________ под руководством_____________________________________
(Ф.И.О. руководителя).
Предполагаемая база преддипломной практики (объекта исследования)
_ ООО « Ква-Ква» (ландшафтный дизайн) г. Санкт-Петербург_
(название организации, место нахождения)
Дата_______________________ Подпись студента_________________
РЕШЕНИЕ КАФЕДРЫ Тема утверждена протоколом заседания кафедры №_____ от_________________________
Зав. Кафедрой ________________________Ялунер Е.В.
Дата__________________________