Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Сборнмик 2007-2011.docx
Скачиваний:
27
Добавлен:
16.03.2016
Размер:
9.75 Mб
Скачать

Гостиницы и аналогичные средства размещения

    1. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ПО КАТЕГОРИЯМ

2007

2008

2009

2010

2011

Число организаций – всего

485

544

633

608

576

в том числе:

гостиницы (включая туристские)

219

274

296

284

248

из них гостиницы класса:

5*

2

4

4

4

4

4*

7

14

16

9

16

3*

16

23

30

21

21

2*

10

14

19

11

8

1*

2

3

2

2

4

некатегорийные

182

216

225

237

195

мотели

3

1

-

9

8

пансионаты гостиничного типа

9

5

5

44

78

общежития для приезжих

17

16

17

18

20

меблированные комнаты

236

247

314

235

217

прочие

1

1

1

18

5

    1. СТРУКТУРА ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ПО ВИДАМ в 2011 году

(в процентах)

    1. ПЛОЩАДЬ И НОМЕРНОЙ ФОНД ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ПО ФОРМАМ СОБСТВЕННОСТИ В 2011 ГОДУ

Жилая площадь (площадь номеров), тыс. м2

Число номеров (комнат)

всего

в расчете на один номер (комнату), м2

всего

в том числе высшей категории

Всего

540,7

22

24483

4187

в том числе по формам собственности:

государственная

42,1

19

2228

181

муниципальная

7,7

13

578

57

частная

373,2

22

17007

2226

собственность общественных и религиозных организаций (объединений) и потребкооперации

28,2

39

728

126

смешанная российская

71,2

21

3357

1229

иностранная

3,2

32

101

66

совместная российская и иностранная

15,1

31

484

302

    1. ЗАГРУЖЕННОСТЬ ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ПО ФОРМАМ СОБСТВЕННОСТИ В 2011 ГОДУ

(ночевок на место)

    1. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ПО ФОРМАМ СОБСТВЕННОСТИ

(на конец года)

2007

2008

2009

2010

2011

Число гостиниц и аналогичных средств размещения – всего

485

544

633

608

576

в том числе по формам собственности:

государственная

16

16

19

25

27

муниципальная

14

15

12

13

10

частная

436

497

584

547

506

собственность общественных и религиозных организаций (объединений) и потребкооперации

3

3

3

6

10

смешанная российская

10

8

10

12

17

иностранная

3

2

1

1

3

совместная российская и иностранная

3

3

4

4

3

В них мест – всего, тысяч

32,0

35,2

34,1

43,9

53,0

в том числе по формам собственности:

государственная

1,6

1,7

1,9

2,9

5,0

муниципальная

1,6

1,5

1,3

1,7

1,5

частная

23,8

27,5

25,5

33,7

37,2

собственность общественных и религиозных организаций (объединений) и потребкооперации

0,3

0,3

0,3

0,7

1,5

смешанная российская

3,7

3,2

4,0

3,9

6,6

иностранная

0,2

0,2

0,1

0,1

0,2

совместная российская и иностранная

0,8

0,8

1,0

0,9

1,0

Предоставлено ночевок (за год) – всего, тысяч

3550,0

3693,9

2898,6

3551,4

4856,9

в том числе по формам собственности:

государственная

220,2

224,6

240,4

384,5

453,4

муниципальная

233,5

220,7

141,7

132,4

73,1

частная

2321,2

2669,8

1990,0

2495,6

3224,0

собственность общественных и религиозных организаций (объединений) и потребкооперации

27,4

27,9

20,5

48,1

149,8

смешанная российская

624,1

452,3

424,1

415,0

853,0

иностранная

19,9

17,6

8,6

9,0

8,4

совместная российская и иностранная

103,7

81,0

73,3

66,8

95,2

    1. ОБСЛУЖИВАНИЕ ЛИЦ, РАЗМЕЩЕННЫХ В ГОСТИНИЦАХ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВАХ РАЗМЕЩЕНИЯ

(на конец года)

2007

2008

2009

2010

2011

Предоставлено ночевок (койко-дней) – всего, тысяч

3550,0

3693,9

2898,6

3551,4

4856,9

Численность размещенных лиц – всего, тыс. человек

888,5

922,2

749,0

822,6

1136,0

в том числе граждан:

России

849,6

868,0

710,2

782,4

1088,8

из них детей в возрасте до 14 лет включительно

29,5

39,9

43,3

59,5

99,1

стран СНГ

18,8

28,3

20,2

25,4

27,5

стран вне СНГ

20,1

25,9

18,6

14,8

19,7

Из общей численности размещенных лиц – численность граждан, обслуженных по путевкам, тыс. человек

44,1

56,1

57,0

101,7

256,7

    1. ЧИСЛЕННОСТЬ РАЗМЕЩЕННЫХ ЛИЦ В ГОСТИНИЦАХ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВАХ РАЗМЕЩЕНИЯ

(человек)

    1. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЛИЦ, РАЗМЕЩЕННЫХ В ГОСТИНИЦАХ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВАХ РАЗМЕЩЕНИЯ, ПО ЦЕЛЯМ ПОЕЗДОК

(тысяч человек)

2007

2008

2009

2010

2011

Численность размещенных лиц (за год) – всего

888,5

922,2

749,0

822,6

1136,0

в том числе по целям поездок:

отпуск, досуг и отдых

281,5

425,7

350,3

404,1

590,6

лечение и профилактика

5,5

12,0

1,3

16,9

40,6

прочие

59,0

72,3

62,7

114,5

168,0

деловые и профессиональные

427,3

412,2

334,7

287,1

336,8

Численность размещенных лиц – граждан России

849,6

868,0

710,2

782,4

1088,8

в том числе по целям поездок:

отпуск, досуг и отдых

271,7

412,7

339,8

395,7

582,1

лечение и профилактика

5,5

11,9

1,3

16,9

40,2

прочие

57,1

69,6

60,3

111,0

162,2

деловые и профессиональные

402,0

373,8

308,8

258,8

304,3

Из них детей в возрасте до 14 лет включительно

29,5

39,9

43,3

59,5

99,1

в том числе по целям поездок:

отпуск, досуг и отдых

19,0

34,1

30,4

45,6

72,3

лечение и профилактика

0,1

1,1

0,4

2,5

5,3

прочие

2,0

4,7

3,5

11,4

13,2

деловые и профессиональные

8,0

-

9,0

-

8,3

Численность размещенных лиц – граждан стран вне СНГ

20,1

25,9

18,6

14,8

19,7

в том числе по целям поездок:

отпуск, досуг и отдых

4,7

7,7

6,1

4,6

4,5

лечение и профилактика

-

0,0

-

-

0,3

прочие

1,0

1,7

1,2

2,0

3,4

деловые и профессиональные

13,5

16,5

11,3

8,2

11,5

Численность размещенных лиц – граждан стран СНГ

18,8

28,3

20,2

25,4

27,5

в том числе по целям поездок:

отпуск, досуг и отдых

5,4

5,3

4,5

3,9

4,0

лечение и профилактика

-

0,0

0,0

0,0

0,1

прочие

0,9

1,0

1,1

1,5

2,4

деловые и профессиональные

11,8

22,0

14,6

20,0

21,0

    1. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЛИЦ, РАЗМЕЩЕННЫХ В ГОСТИНИЦАХ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВАХ РАЗМЕЩЕНИЯ, ПО ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРЕБЫВАНИЯ В 2011 ГОДУ

Численность размещен-ных лиц – всего

в том числе

граждане России

иностранные граждане

из стран вне СНГ

из стран СНГ

Всего, человек

Всего

1136031

1088809

19679

27543

из них по продолжительности пребывания, ночевок:

1-3

663364

627204

12855

23305

4-7

211936

204858

4623

2455

8-14

204094

201076

1665

1353

15-28

50497

49744

430

323

29-91

3608

3469

84

55

92-182

1730

1727

3

-

183 и более

802

731

19

52

В процентах к итогу

Всего

100

100

100

100

из них по продолжительности пребывания, ночевок:

1-3

58,4

57,6

65,3

84,6

4-7

18,7

18,8

23,5

8,9

8-14

18,0

18,5

8,5

4,9

15-28

4,4

4,6

2,2

1,2

29-91

0,3

0,3

0,4

0,2

92-182

0,2

0,2

0,0

-

183 и более

0,1

0,1

0,1

0,2

    1. ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ В 2011 ГОДУ

Всего

в том числе в:

гостиницах

других организациях гостиничного типа

Предприятия (подразделения) общественного питания, находящиеся на производственных площадях (земельном участке) КСР

292

165

127

в них мест, единиц

31063

11738

19325

оборот, млн. рублей

2064,3

1294,1

770,2

в том числе:

собственные подразделения общественного питания (без сданных в аренду)

190

106

84

в них мест, единиц

18617

7470

11147

оборот, млн. рублей

1668,0

1117,8

550,2

арендуемые предприятия общественного питания

56

30

26

в них мест, единиц

5718

1629

4089

оборот, млн. рублей

396,4

176,4

220

собственные подразделения общественного питания, сданные в аренду

46

29

17

в них мест, единиц

6728

2639

4089

Предприятия (подразделения) розничной торговли, находящиеся на производственных площадях (земельном участке) КСР, единиц

13

6

7

оборот, млн. рублей

57,1

25,1

32,0

    1. ЧИСЛЕННОСТЬ РАБОТНИКОВ, ЗАНЯТЫХ В ГОСТИНИЦАХ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВАХ РАЗМЕЩЕНИЯ, ПО ФОРМАМ СОБСТВЕННОСТИ

2007

2008

2009

2010

2011

Всего, человек

Всего

7641

8340

8199

10388

12681

в том числе по формам собственности:

государственная

663

612

670

1153

1536

муниципальная

396

383

315

280

154

частная

3987

4970

5059

6975

8232

собственность общественных и религиозных организаций (объединений) и потребкооперации

51

51

50

76

228

смешанная российская

1426

1172

1157

1085

1790

иностранная

281

342

220

232

230

совместная российская и иностранная

837

810

728

587

511

В процентах к итогу

Всего

100

100

100

100

100

в том числе по формам собственности:

государственная

8,7

7,3

8,2

11,1

12,1

муниципальная

5,2

4,6

3,8

2,7

1,2

частная

52,2

59,6

61,7

67,1

64,9

собственность общественных и религиозных организаций (объединений) и потребкооперации

0,7

0,6

0,6

0,7

1,8

смешанная российская

18,6

14,1

14,1

10,4

14,1

иностранная

3,7

4,1

2,7

2,2

1,8

совместная российская и иностранная

10,9

9,7

8,9

5,7

4,0

    1. ЧИСЛЕННОСТЬ РАБОТНИКОВ ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ В 2011 ГОДУ

(человек)

Всего

в том числе в:

гости-ницах

меблиро­ванных комнатах

других организа-циях гостинич-ного типа

Среднесписочная численность работников (без внешних совместителей) – всего

12681

7428

144

5109

из нее:

администраторов

920

565

61

294

менеджеров

410

291

3

116

портье и горничных

1942

1237

33

672

врачей

276

80

-

196

среднего медицинского персонала

276

77

-

199

работников общественного питания

2434

1522

14

898

на 1 организацию

22

30

1

46

Из среднесписочной численности работников – женщины

7035

4052

83

2900

Средняя численность внешних совместителей и работников по договорам гражданско-правового характера

798

301

9

488

Численность работников, привлекаемых в сезонный период

3834

942

67

2825

на 1 организацию

7

4

0,3

25

    1. ДОХОДЫ ГОСТИНИЦ И АНАЛОГИЧНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ В 2011 ГОДУ

(миллионов рублей)

Всего

в том числе в:

гости-ницах

меблиро­ванных комнатах

других организа-циях гостинич-ного типа

Доходы от предоставляемых услуг

10273,6

5864,9

109,0

4299,7

в том числе:

от продажи номеров

4177,1

3527,4

73,7

576,0

от реализации путевок (курсовок)

3865,0

705,2

-

3159,8

от дополнительных платных услуг, не входящих в стоимость номера/путевки (курсовки)

2231,6

1632,3

35,3

564,0

из них:

экскурсионных

13,7

6,4

-

7,3

лечебно-оздоровительного характера

23,0

3,6

1,3

18,1

общественного питания

1288,4

1052,9

24,3

211,2

розничной торговли

67,8

24,0

5,3

38,5

бытового обслуживания

199,6

106,8

2,4

90,4

Всего доходов (включая бюджетное и внебюджетное финансирование, средства направленные головной организацией и прочие доходы и поступления)

10966,8

6299,7

111,2

4555,9

Всего доходов на 1 организацию

19,0

25,4

0,5

41,0

Затраты, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг)

10443,8

6199,4

86,4

4158,0

Всего затрат на 1 организацию

18,1

25,0

0,4

37,5