- •Дневник учебной практики
- •Сведения о прохождении учебной (практики по профилю специальности или преддипломной) практики
- •Запись о работах, выполненных на практике
- •Виды и качество выполнения работ
- •Характеристика – отзыв
- •Отчет по учебной практике
- •Содержание
- •Введение
- •1. Изучение характеристики розничного торгового предприятия
- •2. Участие в приёмке товаров по количеству и качеству, в подготовке
- •3. Изучение мебели торгового предприятия и анализ оснащённости магазина торгово – технологическим оборудованием
- •12. Изучение ассортимента непродовольственных товаров
- •13. Работа с контрольно – кассовым оборудованием
- •14. Работа с торговыми автоматами
- •15. Изучение и анализ соблюдения санитарно – гигиенических требований
- •Заключение
- •Список использованной литературы
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Филиал государственного бюджетного образовательного учреждения
высшего профессионального образования
«Байкальский государственный университет экономики и права» в г. Братске
Факультет СПО
Дневник учебной практики
Место прохождения практики ____________________________________________
______________________________________________________________________
наименование организации, юридический адрес
Студент: _____________________________________
Группа: ______________________
Братск, 2014
Сведения о прохождении учебной (практики по профилю специальности или преддипломной) практики
(заполняется на предприятии)
Прибыл на место прохождения практики «___» ________________ 201__ г.
Направлен в _____________________________________________________
В качестве руководителя на предприятии закреплен:
____________________________________________________________________
(Ф.И.О., должность)
Приступил к работе «___» ________________ 201__ г.
Завершил практику «___» ________________ 201__ г.
Руководитель предприятия ______________________________________
М.П. Подпись
Запись о работах, выполненных на практике
____________________________________________________________________
Ф.И.О. полностью
обучающийся по специальности ________________________________________
на факультета СПО филиала ФГБОУ ВПО «БГУЭП» в г. Братске прошел учебную (практику по профилю специальности или преддипломную) практику
с «___» ________________ 201__ г. по «___» ________________ 201__ г.
Виды и качество выполнения работ
Дата |
Виды работ, выполненных во время практики. Освоенные общие и профессиональные компетенции |
Подпись руководителя |
|
Ознакомление с инструкциями по технике безопасности, с внутренним режимом, с должностными инструкциями работника розничных продаж. |
|
|
Замена устаревших ценников, ознакомление с ассортиментом продукции. |
|
|
Приём товара, распаковка и сортировка. |
|
|
Выставление пришедшего товара на витрины, оформление ценников. |
|
|
Уборка рабочего места, торгового зала, полировка витрин, влажная уборка прилавков, приведение в порядок оборудования. |
|
|
Подготовка рабочего места, контроль за сроками годности товара. |
|
|
Приём товара, распаковка, сортировка, выкладка на витрины, оформление ценников. |
|
|
Приведение в порядок складского помещения: влажная уборка, сортировка товара, выявление просроченного товара. |
|
|
Списание просроченного товара. Установление специальных цен на товары с истекающим сроком годности. |
|
|
Выставление пришедшего товара на витрины, оформление ценников, контроль за сроками годности товара. |
|
|
Составление товарного отчета за период. |
|
|
Ревизия: выявление фактического наличия товара, сверка с документационным наличием. |
|
|
Подготовка рабочего места, установление новых ценников на некоторые виды товаров. |
|
|
И таким образом расписать все дни практики. Выходной: воскресенье - пропускать |
|
__________________________ Ф.И.О.
Печать « ____ » __________________ 201 __ г.