Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
гот.шпоры_свет.doc
Скачиваний:
12
Добавлен:
26.10.2018
Размер:
347.65 Кб
Скачать

33.Икуф и луч

Автоматизированные установки ИКУФ-1, ИКУФ-IМ, «Луч» предназначены для одновременного ИК обогрева и УФ облучения молодняка с.х. животных и птицы.

В состав одной установки входят 40 облучателей и пульт управления. Каждый облучатель содержит две ИК лампы ИКЗК 220-250 и одну эритемную лампу ЛЭ 15 2 (или эритемноосветительную ЛЭО 15) с пускорег-м устройством З. ИК-лампам каждого облучателя может быть задан при помощи переключателей П1, П2 один из режимов работы: включена только Л1, Включена только Л2, включены Л1 и Л2 на полное напряжение сети, Л1 и Л2 включены послед-но и каждая из ламп включена на половину напряжения сети. Перекл-ль ПЗ служит для управления работой эритемной лампы, включенной по стартерной схеме импульсного зажигания с предварит. подогревом электродов.

34.Обработка семенного материала ик излучением

Волгоградским СХИ (А. А. Климов) разработана установка ЭМПОС-2, предназначенная для облучения семян с.х. культур ИК и видимым излучениями. Обрабатываемые семена перемещаются по вибрирующему лотку под ЛН, включенными попарно-последовательно на напряжениё 380 В. За 40...60 с пребывания зерна в машине оно нагревается до 48...55°С. Обработкой зерна в машине достигают несколько целей: зерно подсушивается, подвергается дезинсекции, проходит предпосевную обработку, повышающую всхожесть, качество растений и урожай. дезинсекцирующее действие ИК излучения основано на селективном воздействии его на живые организмы в зависимости от содержания в них влаги, обладающей высоким коэф-том поглощения ИК излучения. Насекомые, находящиеся в зерне, за время обработки нагреваются до температур, действующих на них губительно.

35.Стерилизация и дезинсекция тары ои.

для дезинсекции мешкотары создан передвижной дезинсектор. Установка состоит из двух плоских вертикальных ПК излучателей, между которыми бесконечной цепью с крюками перемещаются мешки, подвергаемые обработке. В течение 70с ткань нагревается до 100оС, и находящиеся на ней насекомые гибнут. Мощность установки 12,6 кВт, производительность 600 мешков за час, удельный расход энергии 1 кВт·ч на 5 мешков.

36.Пастеризация молока ик и уф излучением

Пастеризация молока ИК излучением обладает существенными преим-ми перед традиц-м способом обработки молока в теплообменных аппаратах. При воздействии ИК излучения за З...4 с уничтожается 99,8•99,9% бактерий, после чего молоко может храниться при температуре +5°С в течение 8...10 суток. Сохр-ся ест-го вкуса, быстро обраб-ся, сокращение удельных затрат энергии на пастеризацию молока в 1,5...2 раза.

В качестве источника ИК излучения предлагается использовать кварцевые галогенные лампы накаливания КГ 220-1000-1.

Пастеризация молока УФ излучением с длиной волны 254 нм в 6...8 раз дешевле тепловой обработки.Установлены режимы и эффективные дозы обеззараживания молока УФ излучением. дозированное облучение молока при температуре 1О...24°С уменьшает содержание в нем микроорганизмов на 93... 99,7%, повышает содержание витамина В. не изменяя натуральных свойств молока.