- •И.А.Кудрявцева
- •080502 – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства
- •Содержание разделов дисциплины
- •Тема 1. Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •Тема 2. Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Параметры сравнения культур.
- •Тема 3. Социализация. Инкультурация. Модели освоения «чужой» культуры. Аккультурация. Культурный шок.
- •Тема 4. Культура и язык.
- •Тема 5. Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Невербальные аспекты межкультурных различий.
- •Тема 6. Причины межкультурных конфликтов. Стратегии поведения в конфликтной ситуации. Проблема понимания в интеркультурных взаимоотношениях.
- •Тема 7. Национальные особенности делового общения в европейских, североамериканских странах. Национальные особенности делового общения в азиатских, арабских странах.
- •Тематическая карта дисциплины Срок обучения – 5.10; 3.10
- •График прохождения дисциплины Для студентов со сроком обучения – 5.10; 3.10
- •Для студентов со сроком обучения – 2.10
- •Планы семинарских занятий
- •Для студентов со сроком обучения 3.10 и 5.10 Семинар 1. Национальные особенности делового общения (Время – 2 часа)
- •Вопросы для обсуждения:
- •Темы для индивидуальных сообщений
- •Практические задания
- •Тренинг7
- •1. Помогите приезжему
- •Тест на кросскультурную адаптивность и восприимчивость8
- •Готовность работать в условиях другой культуры
- •1. Опоздавшие гости
- •2. Фотосъемка
- •3. Свидание (м)
- •4. Незамужняя женщина-руководитель (ж)
- •5. Мужское объятие (м)
- •6. Коллеги-мужчины (ж)
- •7. Приглашение на танец
- •Разговор с незнакомцем
- •9. Нищие
- •10. Туалет под открытым небом
- •11. Тяжелая ноша (м)
- •12. Гостья в доме у латиноамериканцев (ж)
- •13. Проституция (м)
- •14. Помощница по хозяйству (ж)
- •15. Чаевые водителю
- •16. Резкий гость
- •17. Коррида
- •Баллы с комментариями
- •Семинар 29. Межкультурные конфликты (Время – 2 часа)
- •Вопросы для обсуждения
- •Темы для индивидуальных сообщений
- •Практические задания
- •Методические указания по выполнению письменных контрольных работ для студентов заочного отделения
- •Тематика контрольных работ
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины
- •Требования к уровню усвоения программы Список вопросов, выносимых на экзамен
- •Литература по курсу
Методические указания по выполнению письменных контрольных работ для студентов заочного отделения
Контрольная работа состоит из развернутого ответа на вопрос (из предложенного списка). Темы, предложенные на контрольную работу, имеют как чисто теоретическую, так и практическую направленность. Ответ обязательно должен отражать позицию студента по данной проблеме, иметь доказательную базу и содержать конкретные комментарии студента либо подробно обоснованные примеры.
В разделе нужно выбрать один из вопросов, у которого последняя цифра совпадает с последней цифрой номера зачетной книжки перед знаком дроби.
Требования по оформлению работы:
Объем контрольной работы определяется применительно к компьютерному варианту. Это предполагает 12-14 листов текста (включая титульный лист и лист с планом работы), набранного шрифтом № 12 со стандартными полями, интервал – одинарный, выравнивание текста – по ширине. План работы обязателен.
Тематика контрольных работ
-
Теория межкультурной коммуникации в России: состояние и перспективы.
-
Понятие и сущность культуры.
-
Модели межкультурной коммуникации.
-
Социализация и инкультурация.
-
Культура и поведение.
-
Культурные нормы и ценности.
-
Понятие культурной идентичности.
-
Роль языка в освоении действительности.
-
Языковая личность в межкультурной коммуникации.
-
Формы культурной экспансии.
-
Гипотеза лингвистической относительности Сепира-Уорфа.
-
Сущность этноцентризма.
-
Культурный релятивизм.
-
Понятие и сущность эмпатии.
-
Модель освоения чужой культуры М.Беннета.
-
Понятие коммуникации и ее роль в культуре.
-
Теория высоко- и низкоконтекстуальных культур Э.Холла.
-
Теория культурных измерений Г.Хофштеде.
-
Теория культурной грамотности Э.Хирша.
-
Нормы и ценности в межкультурной коммуникации.
-
Понятие и сущность национальной идентичности.
-
Русская ментальность и самоощущение в межкультурной коммуникации.
-
Стереотипы в межкультурной коммуникации.
-
Причины возникновения и функции стереотипов.
-
Коммуникативные стратегии в межкультурной коммуникации.
-
Понятие и виды коммуникации.
-
Способы кодирования информации.
-
Общение и коммуникация.
-
Вербальная коммуникация и ее виды.
-
Вербальные помехи в межкультурной коммуникации.
-
Национально-специфические особенности невербальной коммуникации.
-
Сущность процесса восприятия.
-
Сущность и ошибки атрибуции.
-
Коммуникативные помехи и пути их преодоления.
-
Межкультурные конфликты и их причины.
-
Явление культурного шока, его симптомы и способы преодоления.
-
Понятие и детерминанты межличностной аттракции.
-
Понятие и сущность предрассудка.
-
Сущность и основные формы аккультурации.
-
Понятие и структура межкультурной компетенции.
-
Сопоставительный анализ русской и американской культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и китайской культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и японской культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и французской культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и немецкой культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и итальянской культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и финской культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и греческой культуры.
-
Сопоставительный анализ русской и турецкой культуры.
-
Сопоставительный анализ русской культуры и культуры Великобритании.
-
Сопоставительный анализ русской и испанской культуры.
-
Правила международного этикета, их национальные проявления.
-
Национальные особенности делового общения в англоговорящих странах.
-
Национальные особенности делового общения в скандинавских странах.
-
Национальные особенности делового общения в России.
-
Национальные особенности делового общения в европейских странах.
-
Национальные особенности делового общения в арабских странах.
-
Национальные особенности делового общения в странах Латинской Америки.
-
Семиотика общения. Знак и знаковая ситуация. Типология международных знаков и символов.
-
Проблема понимания в интеркультурных взаимоотношениях.