- •Корпоративная культура и управление персоналом в туризме
- •18 Ч. Семинарских занятий
- •Тема 1 «история развития науки о персонале. Современные концепции управления персоналом» 2 часа
- •Тема 2. «система управления персоналом в организации индустрии туризма» 2 часа
- •Тема 3. «информационное и нормативно-методическое обеспечение системы управления персоналом» 2часа
- •Тема 4. «анализ кадрового потенциала организации сферы туризма». Практическое занятие. 2ч.
- •Тема 5. «анализ и проектирование рабочего места предприятия индустрии туризма и гостеприимства». Практикум. 2ч.
- •Тема 6. «управление наймом персонала» 6ч.
- •Деловая игра «Прием на работу».
- •Деловая игра «Отборочное интервью при устройстве на работу».
- •Ванюхин в.Н. Испытание при приеме на работу [Текст] / в.Н. Ванюхин //Справочник кадровика. 2004. №12. С.22-26.
- •Тема 7. «оценка, расстановка и адаптация персонала» 2 ч.
- •Тема 8. «управление профессиональным развитием и деловой карьерой персонала» 2 часа
- •Тема 9. «мотивация и стимулирование персонала» 2 ч.
Тема 6. «управление наймом персонала» 6ч.
План:
-
Поиск персонала как создание резерва потенциальных кандидатов.
-
Этапы заполнения вакантных должностей:
-
Детализация требований к вакантному рабочему месту (Создание вакансии; описание вакансии)
-
Определение требований к кандидатам
-
Определение источников набора
-
Привлечение кандидатов (подбор)
-
Отбор кандидатов
-
Принятие решения о найме на работу (заполнение вакантной должности)
-
Испытательный срок
-
Методы привлечения кандидатов.
-
Методы отбора персонала, их характеристика.
-
Правовое обеспечение найма персонала.
-
Процедура найма работника.
-
Собеседование, его роль в подборе кадров. Требования к собеседованию с кандидатом. Виды собеседования. Техника стандартизованного интервью. Основные вопросы.
-
Испытательный срок, его роль.
Основные понятия: вакансия; подбор персонала; отбор персонала; источников подбора персонала; резюме; собеседование; ситуативное интервью; найм персонала; испытательный срок; прием на работу.
Доклады
-
Методы отбора персонала.
-
Анализ поведения кандидата на должность.
-
Психодиагностика в подборе кадров.
Тема дискуссии
«Идеальный портрет» или «профиль пригодности» современного специалиста индустрии туризма.
Логические задания
-
Выделите факторы, влияющие на процесс найма персонала.
-
Проанализируйте достоинства и недостатки различных источников подбора персонала.
-
В чем сходство и различие понятий «отбор» и «подбор»?
Задание для самостоятельной работы
-
Составить резюме.
-
Проанализировать резюме, выставленные на сайте.
-
Описать вакансию и сформулировать требования к кандидату на вакантную должность (любые должности предприятия индустрии туризма и гостеприимства).
-
Составить объявление о текущей вакансии.
-
Составить план собеседования и сформулировать вопросы для интервью с кандидатом на вакантную должность (любые должности предприятия индустрии туризма и гостеприимства)
Практические занятия:
-
«СОСТАВЛЕНИЕ И АНАЛИЗ РЕЗЮМЕ»
Практическое занятие, направленное на овладения навыками анализа резюме, деловых писем, анкет кандидатов.
Для подготовки к занятию необходимо изучить следующие вопросы:
-
Виды резюме. Правила оформления резюме:
-
требования по форме;
-
требования по содержанию.
Анализ резюме, деловых писем кандидатов.
Составления письма-отказа.
-
Деловая игра «Прием на работу».
-
Деловая игра «Отборочное интервью при устройстве на работу».
Список литературы по теме:
-
Ванюхин в.Н. Испытание при приеме на работу [Текст] / в.Н. Ванюхин //Справочник кадровика. 2004. №12. С.22-26.
-
Магура М. И. Поиск и отбор персонала: Настольная книга для предпринимателей, руководителей кадровых служб и менеджеров. [Текст] / М. И. Магура. -М., 2001.
-
Музыченко В.В. Управление персоналом. Лекции: Учебник. [Текст] / В.В. Музыченко. –М.: «Академия», 2003.
-
Руденко А.М., Довгалева М.А. Психология социально-культурного сервиса и туризма. [Текст] / А.М. Руденко, М.А. Довгалева. –Ростов-на-Дону: «Феникс», 2005.
-
Сергиенко С.К. Современные отечественные технологии оценки и развития управленческого персонала. [Текст] / С.К. Сергиенко. –М.: Книжный мир, 2004.
-
Тарасов В.К. Персонал-технология: отбор и подготовка менеджеров. [Текст] / В.К. Тарасов Л., 1989.
-
Урюпова Е.А., Самуйлова Л.Э. Формирование базы данных кандидатов на вакантные должности с помощью «Анкеты соискателя» [Текст] / Е.А. Урюпова, Л.Э. Самуйлова // Справочник кадровика. -2004. -№ 3. -С. 97-108.
-
Филиппов А.В. Работа с кадрами (психологический аспект) [Текст] / А.В. Филиппов. М., 2001.