- •1 Теоретические основы управления товарными запасами в закупочной логистике
- •1.1 Сущность, цели и задачи закупочной логистики
- •1.2 Понятие, сущность и классификаця товарных запасов
- •1.3 Факторы, влияющие на величину товарных запасов
- •1.4 Методы анализа товарных запасов
- •2 Анализ управления запасами в закупочной логистике на примере предприятия ооо «уралагротэкс»
- •2.1 Характеристика предприятия ооо «уралагротэкс» как логистической системы
- •Менеджеры по продажам занимаются заключением договоров на реализацию продукции, занимаются поиском клиентов, планируют объемы продаж, осуществляют контроль за наличием товаров на складе.
- •Контролёры-кассиры занимаются оформлением текущей платежной документации, следят за поступлением денежных средств и формируют отчет для бухгалтерии.
- •2.2 Анализ организации закупочной деятельности предприятия ооо «уралагротэкс»
- •2.3 Анализ товарных запасов предприятия ооо «уралагротэкс»
- •3 Рекомендации по совершенствованию управления запасами на предприятии ооо «уралагротэкс»
1.4 Методы анализа товарных запасов
Целью управления запасами является нахождение такой их величины, которая, с одной стороны, минимизирует общие затраты по их поддержанию и, с другой стороны, была бы достаточной для успешной работы предприятия [24].
Поэтому компания должна найти для себя оптимальное сочетание между издержками и выгодами от выбранного уровня товарных запасов и определить, какая величина запасов по каждой товарной группе (или позиции) является достаточной.
Рациональная величина товарных запасов обеспечивает выполнение и перевыполнение плана товарооборота, удовлетворение спроса, сокращение части издержек.
Меры по повышению управляемости товарными запасами способствуют сохранности товаров с наименьшими потерями и рациональными затратами на хранение [25].
Для этого необходимо иметь возможность систематически отслеживать и анализировать структуру и динамику товарных запасов, информация о них должна быть упорядочена.
Для контроля и управления запасами в логистике широко используется АВС - анализ.
Основная цель АВС - анализа — сформировать классы номенклатуры, для которых используются общие методы работы [25].
Суть данного метода состоит в выявлении и оценке незначительного числа количеств, которые являются наиболее ценными и имеют наибольший удельный вес в общей совокупности стоимостных показателей. Согласно этому методу исследуемая совокупность делится на три группы: А, В и С.
Запасы, отнесённые к группе А, являются наиболее ценными. Они немногочисленны (примерно 20%), но на них приходится преобладающая часть денежных средств, вложенных в запасы (примерно 60-80%). Это особая группа с точки зрения определения величины заказа по каждой позиции номенклатуры, контроля текущего запаса, затрат на доставку и хранение. Запасы этого вида требуют особого внимания менеджеров и использования количественных средств и моделей для оптимизации принятия решений.
К группе В относят средние по величине запасы как в количественном, так и в денежном выражении. По сравнению с позициями номенклатуры группы А, они требуют меньшего внимания, за ними производится обычный контроль текущего запаса на складе и своевременностью заказа.
Группа С включает позиции номенклатуры, составляющие большую часть запасов (примерно 40-60%), но на них приходится незначительная часть финансовых средств, вложенных в запасы (примерно 2-5%). Как правило, за позициями группы С не ведётся текущий учет, а проверка наличия осуществляется периодически (один раз в месяц, квартал или полугодие); расчёты оптимальной величины заказа и периода заказа не выполняются. К управлению запасами данной группы нецелесообразно применять сложные количественные методы управления, так как при этом, затраты на управление могут быть больше экономического эффекта от их использования.
Основное внимание в процессе управления товарными запасами уделяется запасам, отнесенным к группе А, в меньшей степени - к группам В и С.
При выборе решений по организации управления запасами рекомендуется объединять методологию АВС - анализа с методологией XYZ – анализа [24].
XYZ - анализ запасов предполагает оценку их значимости в зависимости от характера их потребления и точности прогнозирования изменений в их потребности в течение определенного временного цикла. Если рассматривать потребление отдельных видов запасов в течение длительного периода, то можно установить, что в их числе есть товары, имеющие постоянный и стабильный спрос; товары, расход которых подвержен определенным, например сезонным, колебаниям, и, наконец, запасы, расход которых носит случайный характер. Поэтому в пределах каждого из классов А, В и С запасы могут быть распределены еще и по степени прогнозируемости их расхода.
Результатом XYZ - анализа является группировка товаров по трём группам: X, Y и Z, исходя из стабильности их поведения [25].
К группе X относятся запасы, спрос на которые имеет постоянный характер или подвержен случайным незначительным колебаниям, поэтому поддаётся прогнозированию с высокой точностью. Объем реализации по товарам, включенным в данную группу, хорошо предсказуем.
В группу Y включают запасы, которые характеризуются известными тенденциями определения потребности в них (например, сезонными колебаниями) и средними возможностями их прогнозирования. Они требуют к себе большего внимания.
К группе Z относятся запасы, для которых нельзя выявить какой-либо закономерности потребления. По этой причине прогнозирование их расхода невозможно.
Принципы проведения классификации номенклатуры для определения порядка управления запасами по методу ABC и XYZ - анализа представлены на рисунке 5.
Рисунок 5 – Распределение товаров по методу ABC – анализа и XYZ - анализа
Эффективное управление запасами позволяет организации удовлетворять или превышать ожидания потребителей, создавая такие запасы каждого товара, которые максимизируют чистую прибыль.