Вопрос 3. Республиканские допустимые уровни содержания радионук­лидов в продуктах питания и в питьевой воде. (рду-2001)

Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов в продуктах питания и воде указаны в таблице 4.

Аблица 4. - Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов в продуктах питания и воде, Бк/кг, Бк/л

Продукт	ВДУ-86	РКУ-90	РДУ-99	РДУ-2001
Для цезия-137
Вода питьевая	370	18,5	10	10
Молоко и цельномолочная продукция	370	185	100	100
Молоко сгущенное и концентрированное	7400	370	200	200
Творог и творожные изделия	3700	185	50	50
Сыры сычужные и плавленые	3700	185	50	50
Масло коровье	7400	370	100	100
Мясо и мясные продукты говядины и баранины	3700	592	500	500
Свинина, птица и продукты из них	3700	592	180	180
Картофель	3700	592	80	80
Хлеб и хлебобулочные изделия	–	370	40	40
Мука, крупы, сахар	–	370	60	60
Жиры растительные	7400	185	40	40
Жиры животные и маргарин	7400	185	100	100
Фрукты	–	–	40	40
Садовые ягоды	–	185	70	70
Овощи и корнеплоды	–	185	100	100
Консервированные продукты из овощей и фруктов	–	185	74	74
Дикорастущие ягоды и консервированные продукты из них	–	3700	185	185
Грибы свежие	–	185	370	370
Грибы сушеные	–	3700	2500	2500
Специализированные продукты детского питания	–	37	37	37
Прочие продукты питания	–	592	370	370
Для стронция -90
Вода питьевая	–	0,37	0,37		0,37
Молоко натуральное	–	3,7	3,7		3,7
Картофель	–	–	3,7		3,7
Хлеб, хлебопродукты	–	1,85	3,7		3,7
Детское питание	–	1,85	1,85		1,85