Введение

Добывая и перерабатывая руду, газ и уголь, создавая искусственные материалы, развивая транспортную систему, занимаясь сельским хозяйством, человек получает не только необходимые ему энергию, продукты, товары. Он неизбежно производит еще и миллионы тонн вредных веществ и отходов, которые загрязняют атмосферу, гидросферу, литосферу, нанося ущерб всем живым организмам, в том числе и самому себе. Поэтому к концу ХХ в., к сожалению, привычными стали такие понятия, как «озоновые дыры», «кислотные дожди», «парниковый эффект», «тяжелые металлы», «диоксины» и многие другие.

Человечество осознало, что нерациональное природопользование приведет к катастрофе. Сохранить хрупкую гармонию человека и природы – главная задача, стоящая перед человечеством в настоящее время. Выполнение данной задачи требует от современного образования формирования экологического сознания у каждого специалиста. Необходимо установить правильные взаимосвязи с природными процессами, обеспечивающими гомеостазное состояние жизни на планете. Нужно знать законы формирования и поддержания активного функционирования биологических систем, обеспечивающих глобальный круговорот веществ.

Экологические кризисы, связанные с сельским хозяйством, сопровождают человечество на протяжении всей его истории. Земледельцы Междуречья еще около 5 тыс. лет назад осушили болота и оросили пустыни, превратив эти ранее бесплодные земли в плодородные. Собираемых урожаев хватало на всю страну, в том числе и жителям Вавилона – первого в мире, по мнению некоторых историков, города с миллионным населением. Но земледельцы, стремясь получить как можно большие урожаи, злоупотребили орошением. В результате почвы засолились, поля перестали давать высокий урожай, Вавилон опустел. К началу нашей эры его покинули последние жители, великий город разрушился и был занесен песками.

Экологический кризис в Х в. погубил великую цивилизацию майя в Центральной Америке. Майя выращивали кукурузу и, стремясь получить ее в ещё больших количествах, распахивали новые земли, не заботясь о сохранении их плодородия. В результате почвы истощились, разрушились, подвергшись эрозии, и перестали давать урожаи.

В ХХ в. в распоряжении сельского хозяйства оказались современная техника, пестициды, минеральные удобрения, возможность использования новейших технологий. Но при этом не исчезли экологические проблемы – они стали только намного более разнородными.

Земельный фонд России составляет 1709, 8 млн. га из них на земли сельскохозяйственных предприятий и граждан приходится 651 млн. га или 38,1 %. За последние 12 лет площадь сельскохозяйственных угодий сократилась на 12,2 млн.га по причине деградации и изъятия из сельского хозяйства.

По данным Федеральной службы земельного кадастра площадь пашни составляет 117,5 млн.га из них 35,4 млн.га эродированных почв; 50- эрозионно-опасных и 10 млн. га - подверженных ветровой эрозии. Отмечается также нарастание деградации почв: оврагообразование, все виды эрозии, деградация техногенного происхождения, загрязнение ксенобиотиками и радионуклидами, опустынивание почв. За последние 20 лет запасы гумуса сократились на 25-30 %, ежегодные потери гумуса в РФ составляют 81,4 млн.т., около 43% пахотных почв характеризуются низким содержанием гумуса, причем на преобладающей территории России баланс гумуса отрицательный.

В сельском хозяйстве существуют и другие экологические проблемы, связанные с химизацией и механизацией земледелия, орошением и осушением почв, переводом животноводства на промышленную основу и т.д. В связи с этим актуально развитие экологического образования при подготовке специалистов сельского хозяйства, поскольку неквалифицированное ведение производства неизбежно влечет за собой экологические ситуации, негативно влияющие на здоровье человека и окружающую среду. Однако реальная экологизация производства станет возможной только после полного осознания руководителями, предпринимателями, специалистами опасности неотвратимых экологических последствий при бесконтрольной и неграмотной эксплуатации природных ресурсов. Для успешного изучения предложенного материала студент должен владеть хорошими базовыми знаниями по биологии и экологии в объеме школьной программы.