Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Техническое регулирование - дневное.doc
Скачиваний:
27
Добавлен:
24.12.2018
Размер:
2.99 Mб
Скачать

Контроль, управление и обеспечение качества

В начале этого раздела курса мы показали, как определяется качество в бизнесе, соответственное определение является объективным и измеряемым. Если что-то может быть измерено, то это что-то может быть проконтролировано, и им можно управлять. Почему это имеет значение?

В повседневных рассуждениях о качестве часто встречается слово «мастерство». Почему качество ассоциируется с «высоким мастерством»? Потому что в старые времена каждое изделие изготавливалось мастером. Изготавливая свои изделия, мастер учился планировать вою деятельность, выбирать материалы, контролировать свою деятельность и исправлять допущенные ошибки. Только после появления машин, локализации источников энергии и появления массовых рынков возникло разделение труда (т.е. специализация), подрывающее эту систему. При этом поддержание качества не могло более обеспечиваться одним индивидуумом, находящимся в изоляции.

Контроль качества

Для поддержания достигнутого качества стало обычным делом заводить квалифицированного контролера, обследующего готовую продукцию.

Контроль является процессом, который не изменяет продукта. Более того, он связан с потерей ресурсов, например, материалов (поскольку испорченная продукция обнаруживается не сразу, а работа продолжается), оплатой за непроизводительный труд рабочего (после допущения им брака) и за труд контролера. Сам по себе контроль не может быть безошибочным. Тем не менее, эти жертвоприношения позволяют осуществлять масштабное производство и делают бывшие предметы роскоши широкодоступными.

Управление качеством

Наибольший экономический эффект приносит учреждение такой формы управления качеством, которая предполагает, что контроль может использоваться не только для отсортировки хороших товаров от плохих, но и для регулировки процесса, с тем, чтобы предотвратить последующее производство бракованной продукции. Другими словами, предполагается реагирование на ситуацию, которая приводит к появлению плохой продукции.

Стандарт ISO 8402 определяет управление качеством следующим образом:

«Методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству.

1. Управление качеством включает методы и виды деятельности оперативного характера, направленные как на управление процессом, так и на устранение причин неудовлетворительного функционирования на всех этапах петли качества для достижения экономической эффективности.

2. Некоторые действия по управлению качеством и обеспечению качества взаимосвязаны».

Разработка статистических методов в 1930-е годы позволила получать значительно больше информации, обрабатывая меньше данных, и, тем самым, позволила улучшить управление процессами, выходящими из-под контроля. Это - так называемое статистическое управление качеством или процессом.

Управление качеством и обеспечение качества

Контроль предполагает обследование результатов процессов; управление качеством идет далее, вмешиваясь в процессы с целью их исправления. Обеспечение качества идет еще дальше. Оно направлено, прежде всего, на предвосхищение проблем и предотвращение их возникновения, и, поскольку проблемы, возникающие в цехе (или ресторане, или оперном театре), часто имеют свои источники в других местах, оказывает влияние на широкий круг лиц и деятельности: сырье, поставщики, компоненты продукции, хранение, погрузка-разгрузка, упаковка, отправка потребителю и т.д.

То есть, обеспечение качества - это совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, необходимых для создания уверенности в том, что продукция или услуга удовлетворяет определенным требованиям. Обеспечение качества не будет полным, если установленные требования к качеству не отражают полностью потребности потребителя. Эффективность обеспечения качества обычно требует постоянной оценки факторов, влияющих на соответствие проекта или ТУ своему назначению, а также контроля и проверок производственных процессов, монтажа и проведения технического контроля.