- •Поверхностные явления
- •Жидкость Газ
- •Определение параметрв пав
- •Смачивание флотация
- •Критерии гидрофильности
- •Дисперсные системы
- •Классификация коллоидных систем по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды
- •Классификация по наличию взаимодействия между частицами дисперсной фазы
- •Строение коллоидных частиц
- •Электрохимический или дзета-потенциал
- •Химическая конденсация:
- •Коллоидная защита
- •Седиментационный анализ
- •Эмульсии
- •Электрокинетические явления
- •Электролиз
- •Обратные явления
- •Оптические свойства коллоидных систем
- •Термофорез. Термопреципитация.
- •Размеры вмс
- •Коллиат св-во вмс
- •Мембранное равновесие Доннана
- •Калий-Натриевый насос
Размеры вмс
ионогенные ВМС (звено полимерной молекулы) мономер, соединяющий ионогенную группу, способствует образованию иона(полимера) – полиэлектролита
Среди них особая группа: поли (*) – полимеры, несущие как положительный, так и отрицательный заряд.
В Живом организме –пептиды и белки (ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ = СУММА ЗАРЯДОВ = НУЛЬ)
pH среды при котором суммарный заряд макромолекулы равен нулю называется изоэлектрической точкой поля осморо(*)
pH = 4,7 (альбумин) pH желудочного сока=0,1
Коллиат св-во вмс
|
Эффект Доннана : При экспериментальном исследовании осмотического давления растворов ВМС, в зависимости от их концентрации наблюдается отклонение от теоретической зависимости: - теоретически. Этот факт объясняется относительной незавершённостью теплового движения отдельных сегментов молекул. Каждая макромолекула представляет из себя совокупность нескольких молекул меньшего размера. |
Для расчёта осмотического давления Гамер предложил следующее уравнение: , где – осмотическое давоение, с – концентрация р-ра ВМС (г/л); М-молек. масса(г/моль); - коэфициент, учитывающий гибкость, форму макромолекул в растворе.
|
Из всех растворов ВМС, осмометрический метод наиболее чувствительный при определённой номер. массы в полимере(*) измеряя осмот давление растворов ВМС различной концентрации строит зависимость: y=kx+b
|
Мембранное равновесие Доннана
Присутствие в организме солей, белков, отд клет мембр.(*) от растворовэлектролитов приводит к перераспределению электролитов, которые подчинены уравнению Доннана.
Рассмотрим живую клетку, находящуюся в растворе низкомолекулярного электролита NaCl. Внутри клетки находится соль белка, который не может диффундировать через клеточную мембрану:
Внутри |
Снаружи |
RNa |
NaCl |
До уст равновесия [ ]= |
[ ]= |
[ ]=n |
[ ]= |
После уст равновес[ ]= |
[ ]= |
[ ]=х |
[ ]= |
[ ]=n +x |
|
При равновесии число ионов max по обе стороны должно быть одинаково. Это возможно когда произведение концентраций этих ионов будет равным:
[ ][ ](внутри)=[ ][ ](cнаружи)
(n => x=
Эффект Донната:
низкомолекулярный электролит распределён неравномерно по обе сторонымембраны.
Направление: для ионов К в соответствии эф. Д. отношение концентрации внутри и снаружи 50 >>98% max внутри клетки, и только 2% в клет пространстве. свыше 6,5 ммоль/л наблюдается брадикардия, >10,5К при понижении ионов К – тахикардия (сердцебиение учащенное)
Калий-Натриевый насос
Натрий содержится во внеклеточной жидкости и определяет осмотическое давление плазмы.
При потере Na появляется осмотически свободная вода, части которой из-за разности давлений может перемещаться и вызывать набухание клетки.
Избыток ионов вызывает задержку дополнительного количества воды, увеличивая внеклеточное пространство, приводит к отеканию.
В клетках действует активный транспорт – против градиента концентрации (С), связан с расходованием энергии (за счёт АТФ ионы и переносятся через мембрану). Насос- белковый комплекс, способный избирательно транспортировать ион. По химической природе насос-белок ориентирован(аденазин-три-фосфацитоза)
|
-Белок вмонтирован в мембрану в поперечных направлениях -Присоединение 3Na к АТФ, что приводит к её активации к изменению конфигурации (канал внутри закрывается и открывается снаружи) -Вывод ионов и повторная активация АТФ и изменение конфигурации работает наоборот) (*) -Ввод в цитоплазму 3 выводятся и 2 вводятся =>трансмембранный химический потенциал и для сохранения K-Na насос постоянно работает |