Товарооборачиваемость в днях и количестве оборотов

Товарные запасы в днях оборота определяются по следующей формуле:

где З_д – товарные запасы, дней; N_з – товарные запасы в сумме на конкретную дату, руб.;

Д – дни периода (месяц, квартал, год); N_р – товарооборот.

Ярмарочная торговля. Торгово-промышленные выставки

Выставочный маркетинг — это маркетинговая деятельность по организации кратковременного, периодически работающего мероприятия, в рамках которого значительное количество предприятий (экспоненты) с помощью образцов (экспонатов) дают представительную картину предложения товаров, услуг в целях информирования потребителей о своей фирме и увеличения объемов продаж.

Торговая ярмарка или ярмарка-выставка — это кратковременное, периодическое, в основном в одном и том же месте проводимое мероприятие, в рамках которого:

-большое количество предприятий (экспоненты) с помощью образцов (экспонатов) представляют объективный масштаб товаров или услуг одной или нескольких отраслей;

-посетители-коммерсанты получают ясное представление о своих предпринимательских возможностях;

-потребители получают представление о новых тенденциях в данной сфере и компаниях, работающих на данном рынке;

экспонент при помощи экспонируемых товаров стремится распространить информацию о своей фирме и ее продукции и заключить прямые торговые сделки.

Целью участия является совершенствование фирменного имиджа экспонента и привлечение значительного числа активных посетителей.

Функции торговых ярмарок и выставок

Торговые ярмарки-выставки:

-создают предпосылки для так называемых «случайных» встреч;

-обеспечивают непосредственность общения;

-экономят драгоценное время покупателей и продавцов;

-представляют товары в их естественном виде;

-предоставляют покупателю возможность сравнить однородную продукцию в отношении коммерческих условий ее продажи, качества, цены и т.д.;

-содействуют механизму обмена информацией;

-информируют своих участников о тенденциях в развитии технологии и т.д.;

-должны легко запечатлеваться в памяти, ограничиваться конкретными темами и быть вразумительными и приемлеммыми.

Билет 19

Трудовые ресурсы на торговом предприятии: списочная, явочная, среднесписочная численность.

Трудовые ресурсы предприятия - это совокупность работников различных профессионально - квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и не c основной его деятельностью.

К трудовым ресурсам относится та часть населения в трудоспособном возрасте, которая обладает необходимыми физическими и духовными способностями, общеобразовательными и профессиональными знаниями для работы в народном хозяйстве [1, с. 60].

Трудоспособным считается возраст:

16-59 лет - для мужчин,

16-54 лет - для женщин.

Все трудовые ресурсы страны делятся на: рабочую силу (экономически активное население) и экономически неактивное население.

Для характеристики трудового потенциала предприятия используется целая система показателей. 

Количественная характеристика персонала измеряется в первую очередь такими показателями, как списочная, явочная и среднесписочная численность работников. 

Списочная численность - это количество работников списочного состава на определенную дату с учетом принятых и выбывших за этот день работников.   

Явочная численность включает лишь работников, явившихся на работу.

Для определения численности работников за определенный период используется показатель среднесписочной численности. 

Среднесписочная численность работников за месяц определяется как частное от деления суммы всех списочных данных за каждый день на календарное число дней в месяце. При этом в выходные и праздничные дни показывается списочная численность работников за предыдущую дату. 

Способы хранения и укладки товаров

Приемка товаров по количеству и качеству на предприятиях всех форм собственности должна осуществляться в соответствии с действующими нормативными актами и сопроводительными документами поставщика (продавца), а также другими необходимыми документами.

Принятые предприятием в установленном порядке товары оприходуются в день поступления по их фактическому наличию. В случае невозможности оприходования товара датой его фактического поступления (вызов эксперта, проверка цены, качества, количества) в текстовой части товарного отчета за итогом прихода делается запись о поступлении товара с указанием поставщика (продавца), общей стоимости товара в розничных ценах, а также причин невозможности оприходования.

Не подлежат приемке предприятием товары с истекшими сроками годности, хранения, реализации, не соответствующие требованиям к качеству, стандартам.

При хранении товаров на складах, размещении и выкладке их в торговых залах, мелкорозничной сети работники предприятия обязаны строго соблюдать принципы товарного соседства, санитарные правила, нормы складирования и требования противопожарной безопасности.

Режим хранения товаров (температура, влажность, освещение, сроки хранения) должен отвечать стандартам и требованиям к качеству, содержащимся в нормативно-технических документах.

Товар должен быть соответствующим образом подготовлен к продаже (освобожден от тары, одежда чистая и отутюжена, куски ткани оправлены, велосипеды, мотоциклы, мопеды, другие изделия из металла собраны и очищены от смазки, бутылки и консервные банки протерты, соответствующие товары должны быть зачищены, нарезаны, предварительно расфасованы и т.д.).

Билет 20