Тематический план по дисциплине «Технологическая практика»

ТЕМЫ	Кол-во часов
Введение	2
1.Организация деятельности предприятия	10
2.Обоснование содержания и масштабов деятельности предприятия	12
3.Организация производства продукции на предприятии	12
4.Финансовая деятельность предприятия	10
5.Ведение документации на предприятии	10
6.Реализация продукции на предприятии	10
7.Организация труда на предприятии	10
Отчёт о технологической практике	4
ВСЕГО	80

Программа технологической практики

№ темы	Наименование темы	Содержание технологической практики
	Ведение	Ознакомиться с целями, задачами и организацией технологической практики на предприятии. Разобраться с представленными тематическим паном и программой, а так же с формой отчётности. Познакомиться с руководителем практики от предприятия.
1	Организация деятельности предприятия	Ознакомиться с предприятием и определить своё место в его структуре. Изучить: -режим работы предприятия; -цели, задачи и структуру предприятия; -организацию охраны труда на предприятии; -предъявляемые требования по санитарии и гигиене на предприятии; -противопожарные мероприятия и инструкции по безопасным приёмам труда на рабочем месте. Описать: -область деятельности предприятия; -ассортимент и номенклатуру выпускаемой продукции.
2	Обоснование содержания и масштабов деятельности предприятия	Ознакомиться: - с бизнес-планом предприятия и учредительными документами; -с методами прогнозирования производства продукции. Изучить: -рынок продукции предприятия. Проанализировать: -объём выпускаемой продукции за месяц, квартал; -мероприятия, способствующие своевременному выполнению плана.
3	Организация производства продукции на предприятии	Ознакомиться: -с применяемым на предприятии оборудованием (универсальным, специальным); -с технологическим процессом изготовления продукции выпускаемых на предприятии изделий. Изучить: -материально-техническое снабжение на предприятии; -основные документы регламентирующие организацию производства продукции; -стандарты и технические условия на продукцию; -новые технологии, применяемые на предприятии. Проанализировать: -технологию обработки швейных изделий; -организацию выполнения технического контроля на предприятии; -применяемые формы оплаты труда и порядок расчёта заработной платы работникам предприятия.
4	Финансовая деятельность предприятия	Определить: -затраты на производство продукции; -методы калькулирования цены на продукцию; Выделить: -виды налогов и сборов уплачиваемые предприятием от суммы реализации продукции; -виды налогов и сборов относимые на себестоимость продукции. Сформулировать: -полученные результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия (выручка от реализации продукции, чистая прибыль после уплаты всех налогов и сборов) за месяц, квартал текущего года.
5	Ведение документации на предприятии	Ознакомиться с организационно-распорядительной, учётно-финансовой и кадровой документацией на предприятии. Установить: -наличие внешних связей с зарубежными партнёрами (обмен информацией, участие в международных выставках, семинарах и т.д.); -наличие автоматизированного учёта материалов, готовой продукции, основных средств на предприятия и т.д.; -форму ведения бухгалтерского учёта на предприятии.
6	Реализация продукции предприятия	Изучить методы реализации продукции. Раскрыть: -методы управления качеством продукции; -каналы сбыта продукции (способы продажи товаров); -методы стимулирования сбыта продукции; -используемые виды рекламы при реализации продукции.
7	Организация труда на предприятии	Ознакомиться с планированием и управлением деятельностью предприятия. Раскрыть: -принципы управления; -органы управления предприятием. Рассмотреть: -особенности управления данным предприятием; -процесс приёма и увольнения работников; -деловые и личностные качества работников; -принципы и технологию делового общения.
	Отчёт о технологической практике	Подготовить и оформить отчёт о технологической практике в соответствии с ГОСТами: ГОСТ 2.105-79. Основные требования к текстовым документам. ГОСТ 2.106-79. Текстовые документы. Защитить отчёт о технологической практике.