Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
389.doc
Скачиваний:
8
Добавлен:
20.07.2019
Размер:
144.9 Кб
Скачать

Расчет калькуляции отпускной цены на хлебобулочные изделия

На хлебозаводе применяется калькуляционная единица по производству хлеба - 1000 кг. Норма выхода по хлебу «Остро- вецкий» заварной первого сорта - 141,5%. Норматив общепроизводственных расходов - 397%, общехозяйственных расходов - 205% от заработной платы без начислений на заработную плату.

Номер п/п

Статья затрат

По норме, кг

С учетом пересчета физической массы на норму выхода (нш. 3:141,5* х100)

Цена за единицу без НДС), р.

Плановая себестоимость, р.

1

2

3

4

5

6

1

Сырье и материалы

Мука ржано-обдирная

490

346,29

580

200 848

Мука пшеничная первого со­рта

500

353,36

750

265 020

Сояь

16

11,31

58

656

Дрожжи

5

3,53

1152

4067

Солод ржаной

10

7,07

1160

8201

Масло растительное

1,02

4270

4355

Итого

483 147

2

Возвратные отходы

-

3

Транспортно-заготовительные расходы

49 063

4

Топливо и электроэнергия

294 117

5

Заработная плата производственных рабочих

45 200

6

Начисления на заработную плату (стр. 5 • 34:100)

15 368

7

Общепроизводственные рас­ходы (стр. 5 ■ 397 : 100)

179 444

8

Общехозяйственные расходы (стр. 5 • 205 : 100)

205%

92 660

9

Потери от брака

-

10

Производственная себестоимость (сумма стр. 1 - 9)

1 158 999

11

Коммерческие расходы

22 366

12

Полная себестоимость (стр. 10 + стр. 11)

1 181 365

13

Прибыль (стр. 12 • 15 : 100)

15%

177 205

14

Расходы по доставке

-

15

Отпускная стоимость (стр. 12 +стр. 13)

1 358 570

16

Отпускная цена единицы про­дукции (стр. 15 : 1000 ■ 0,8)

1087

17

НДС (стр. 16 10: 100)

10%

109

18

Отпускная цена с НДС (стр. 16 + стр. 17)

1196