Тарифная система и ее элементы.

Тарифная система представляет собой совокупность нормативов, определяющих дифференциацию и регулирование заработной платы в зависимости от качества, характера и условий труда. Оплата по тарифным ставкам (окладам) составляет существенную часть заработной платы рабочих и служащих. Тарифная система позволяет в определенной степени учитывать различия к квалификации работников, сложность, степень ответственности и интенсификации их труда, условия, в которых этот труд протекает. Составными элементами тарифной системы являются: тарифно-квалификационные справочники (ТКС) и единая тарифная сетка. Тарифная система предполагает две формы оплаты труда: сдельную и повременную. При сдельной оплате заработок меняется в зависимости от количества произведенной продукции по сдельным расценкам (за единицу продукции). Существуют такие ее системы: - Прямая сдельная (индивидуальная и коллективная). При ней рабочим оплачивается их выработка: расценка за единицу продукции умножается на количество выработанной продукции. - Сдельно-прогрессивная. В этом случае выработка продукции в пределах нормы оплачивается по обычным расценкам, а сверх этой нормы - по повышенным, возрастающим прогрессивно, в зависимости от размера выполнения норм. - Сдельно-премиальная. Предусматривает кроме заработка по прямым сдельным расценкам выплату премии за качественные и количественные показатели в работе. - Косвенно-сдельная. Используется при оплате труда вспомогательных рабочих, их заработок зависит от выработки тех основных рабочих, которых они обслуживают. - Аккордная. При ней расценка устанавливается на весь объем работ (а не на отдельную операцию), оговаривается срок выполнения работ. При повременной оплате заработок складывается из тарифных ставок за фактическую продолжительность рабочего времени. Существует две системы повременной оплаты: - Простая повременная. В таком случае заработок определяется умножением часовой тарифной ставки на количество отработанных часов. - Повременно-премиальная. Оплата, когда кроме заработной платы по тарифу (окладу) начисляют премии за высокие показатели в работе.

В дополнение к тарифной части заработка существует установленная государством система доплат к тарифу. Основные виды доплат следующие: за работу в тяжелых и вредных, особо тяжелых и особо вредных условиях труда; за высокую интенсивность труда; за работу в сверхурочное время; за совмещение профессий; за работу ночью; за работу в выходные и праздничные дни и др.

Классификация основных средств производства и показатели их использования в с.х. предприятиях.Средства производства имеют натуральное (вещественное) и стоимостное (денежное) выражение. Поставленные на баланс хозяйства, учитываемые и выражаемые в денежной форме, они составляют производственные фонды предприятия. Средства производства с.х. подразделяют на основные и оборотные в зависимости от срока службы и характера участия в производственном процессе. Основные средства (здания, сооружения, машины, оборудования и т.д.) в процессе производства не изменяют свей первоначальной формы. Находятся и используются в хозяйстве на протяжении многих циклов производства продукции. Оборотные средства (нефтепродукты, корма, семена и т.д.) полностью переносят свою стоимость на созданную продукцию или выполненные работы. В процессе производства они видоизменяют первоначальную натуральную форму и потребляются за один цикл. Основные средства вкл. большое число самых разнообразных средств труда. В с.х. их классифицируют на: земельные участки и объекты природопользования; здания; сооружения; машины и оборудования; производственный и хоз. инвентарь; рабочий скот; продуктивный скот; многолетние насаждения; др. виды основных средств. По назначению выделяют производственные и непроизводственные основные средства. Размер и структура осн. средств определяются многими условиями, главными из которых являются уровень развития отраслей растен – ва и жив – ва, специализация с.х. производства. Наибольшую долю в структуре основных фондов с.х предприятий составляют здания, затем сооружения, машины и оборудование. Оборотные средства предприятия вкл. производственные запасы – корма, семена, посадочный материал, удобрения, малоценные и быстро изнашивающиеся предметы и незавершенное производство в отраслях растен – ва, жив – ва, на промышленных предприятиях и в ремонтных мастерских и т.д. размер и структура оборотных средств, как и основных, определяются специализацией предприятия, т.е. находятся в зависимости от уровня и сочетания главной, дополнительных и подсобных отраслей.

Методика составления годового оборота стада свиней.Развитие свиноводства и его рентабельность во многом зависят от организации воспроизводства стада, которая вкл. формирование маточного поголовья, определение сроков случек и опросов, обоснование структуры и оборота стада, племенную работу, кормление, и содержание различных групп животных. Формирование маточного поголовья должно проводиться за счет высокоплодных и обильномолочных животных, способных давать максимальное число здорового, жизнеспособного и скороспелого молодняка при наименьших затратах труда, кормов и др. материальных средств. На комплексах маточное стадо формируют из ремонтного поголовья племенных хозяйств с учетом 40%его ежегодной выбраковки. Сроки случек и опросов. В племенных предприятиях первую случку хряков проводят в возрасте 11-12мес., в товарных 10-11мес. Для молодых (проверяемых) свинок в племенных хоз-х 10-11мес., в товарных 9-11мес. В товарных репродукторных хозяйствах целесообразны цикличные опоросы (в декабре – марте опоросы основных маток в зимних помещениях, в апреле – июне – молодых маток и в июле – сентябре – вторые опоросы основных маток, с апреля преимущественно в летних лагерях) равномерные круглогодовые опоросы на комплексах и мехмнизированных фермах позволяют организовать поточное производство поросят и продукции, специализировать труд работников, повысить интенсивность использования животных, сократить затраты на строительство свинарников. Структура и оборот стада. В свин-х хоз –х, применяющих сезонную систему опоросов, структура стада должна быть следующей: основные матки – 7-8%, свинки старше 9 мес. -15-16, хряки – производители -1, ремонтные хрячки сарше 6 мес -2, поросята в возрасте 2-4 мес -11, откормочное поголовье – 62-64%. Для разработки помесячного плана оборота стада кроме плана случек и опросов необходимы следующие данные: поголовье свиней на начало планируемого года по половозрастным группам; перспективный план развития отрасли в хозяйстве; объем реализации мяса; сроки и размеры выбраковки животных основного стада, перевод из одной учетной группы в другую и постановка молодняка на откорм; продолжительность откорма; плановые среднесуточные приросты по группам животных. Племенная работа на товарных свин –х фермах. Маточное стадо комплектуют матками только одной, наиболее продуктивной и приспособленной к данным условиям породы. Маточное стадо товарного репродуктивного хозяйства делят на 2 части: племенное и промышленное. Их содержать раздельно. Племенные фермы – производят молодняк при чистопородном разведении для ремонта стада, промышленное стадо – поставлять молодняк от межпородного скрещивания для откорма. Кормление основного стада, ремонтного и откормочного молодняка осуществляют по нормам и рационам, рекомендованным соответствующими научно-исследовательскими учреждениями. Кормление проводят 2-3 раза в день с учетом живой массы и объема рационов.

Особенности организации производственных процессов в овощеводстве.(защ.грун.) . защ.гр. – это культивационные сооружения или специально оборудованные участки пашни, где искусственно поддерживаются микроклиматические условия, обеспечивающие внесезонное выращивание растений. Наиболее характерными для этой отрасли являются предприятия с круглогодовым производством овощей – тепличные комбинаты. При интенсивном перебойном использовании культивационных сооружений и рабочей силы предприятия достигают высокой рентабельности производства. В з.г. используют 3вида сооружений: теплицы, парники, сооружения утепленного грунта. Они различаются по продолжительности использования в течение года (круглогодичное, сезонное, краткосрочное), наличию или отсутствию бокового ограждения, удельному объему, местонахождению рабочих и машин (вне или внутри сооружения). Сравнительную организационно – экономическую оценку сооружений з.г. на предприятиях проводят по следующим показателям: выход продукции с 1кв.м инвентарной площади( в кг и руб.) с учетом качества и сроков поступления, производительность труда, себестоимость продукции, уровень рентабельности, удельные капитальные вложения и сроки их окупаемости, экономия затрат на единицу площади. В з.г. применяют так называемые культурообороты – это чередование овощных культур на инвентарной площади культивационных сооружений и утепленного грунта в течение хозяйственного года. В парниках чередование культур называют также рамооборотом. Для овощеводства з.г. характерны специфические средства производства, сложность технологий, большая трудоемкость, что и учитывается при организации и оплате труда. Основной формой организации труда является производственная бригада, которая обеспечивает выполнение всех элементов сложной технологии. В некоторых хозяйствах работникам устанавливается твердая ежемесячная оплата. Кроме того, в конце каждого месяца выплачивается 20-30% стоимости реализованной продукции. Эта система имеет прямую связь с результатами производства. В предприятиях с небольшой площадью з.г., предназначенной в основном для производства рассады, труд рабочих оплачивается с учетом конкретных результатов по условиям подряда.