3. Клеточная оболочка (цитолемма)

1) Субмикроскопическое строение и химический состав

2. Липидный бислой

-двойной слой амфифильных липидов,

-в молекуле липидов есть гидрофобная («головка») и гидрофильная («хвост») части, а также срединная часть.

2. Белковый компонент

-интегральные белки (пронизывают мембрану насквозь)

-периферические белки (связаны с мембраной лишь с одной стороны)

3. Углеводный компонент

-олигосахаридные цепи (связаны с белками на внешней стороне мембраны).

2. Надмембранный и подмембранный аппараты. Их состав

Наружная поверхность цитолеммы покрыта тонким слоем гликокаликса. Он образован боковыми углеводными цепями гликолипидов, гликопротеидов и другими углеводными соединениями. На поверхности некоторых клеток цитолемма образует реснички, микроворсинки, межклеточные соединения.

3. Функциональное значение компонентов цитолеммы

С помощью гликолипидов и гликопротеидов осуществляется рецепторная функция. Некоторые белки цитолеммы выполняют не рецепторную, а транспортную функции.

4. Межклеточные соединения, их виды, строение

1. Контакты простого типа

-простое межклеточное соединение

-интердигитация (пальцевидное соединение)

2) Контакты коммуникационного типа

-щелевидное соединение (нексус)

-синапсы

3) Контакты запирающего типа

-плотное соединение

4) Контакты сцепляющего типа

- десмосома

-адгезивный поясок.

5. Функциональное значение различных межклеточных соединений

Через щелевидные соединения могут передаваться электрические сигналы.

Простые межклеточные соединения осуществляют слабую механическую связь, не препятствующую транспорту веществ в межклеточных пространствах.

Плотные соединения – функция обратная простым.

Десмосомы – осуществляют механическую связь между клетками.

Синапсы – передают импульсы с нейрона на другую нервную клетку или клетку-мишень.

4. Цитоплазма

1. Матрикс цитоплазмы (гиалоплазма)

Гиалоплазма (клеточный сок) – это бесцветное густое коллоидное гомогенное бесструктурное вещество цитоплазмы, в котором содержатся все оформленные компоненты клетки – органеллы, мембраны. В ее состав входят растворимые белки, растворимые РНК, липиды, полисахариды.

2. Структуры цитоплазмы (морфоплазма)

В гиалоплазме расположены специальные структуры клетки – органоиды: митохондрии, рибосомы, ПК, ЭПС, центриоли, лизосомы, а также различные включения.

3. Классификация структур

- органеллы

- включения

- элементы цитоскелета.

4. Определение понятия «органелла»

Органелла – специализированная субклеточная частица, выполняющая определенную функцию.

5. Классификация органелл

Органеллы бывают двухмембранными (ядро, митохондрии), одномембранными (ЭПС, ПК, лизосомы, перокисомы) и безмембранными (рибосомы, фибриллярные органеллы, центриоли). Включения бывают транспортными, резервными, балластными, светозащитными и т. д.

5. Эндоплазматическая сеть (эпс)

1. Виды и субмикроскопическое строение

Различают гранулярную (шероховатую) и агранулярную (гладкую) ЭПС.

Гладкая – состоит из вакуолей и трубочек. На их поверхности, обращенной к гиалоплазме нет рибосом. Однако здесь с мембранами связаны ферментные системы синтеза и модификации многих липидов.

Гранулярная – содержит мембраносваязанные рибосомы – в составе мембраносвязанных полисом – комплексов, включающих цепь мРНК, несколько ползущих по ней рибосом и столько же синтезируеиых пептидных цепей разной длины. Свободные полисомы синтезируют собственные белки клетки.

2. Строение гранулярной ЭПС в различных клетках (Примеры)

Этот вид ЭПС наиболее развит в клетках, которые специализируются на синтезе белка: плазмоциты, клетки поджелудочной железы, гепатоциты. В этих клетках канальцы сети равполагаются упорядоченно (в некоторых случаях строго параллельно) – в виде эргастоплазмы. В малодифференцированных клетках гранулярная ЭПС слабо развита.

3. Рибосомы, их структура и связь с ЭПС.

Имеет сферическую или слегка эллипсоидную форму. Состоит из большой и малой субъединиц. В эукариотической клетке они находятся на мембранах гранулярной ЭПС. Рибосомы принимают участие в трансляции.

4. Строение агранулярной ЭПС в различных клетках (Примеры)

В клетках, вырабатывающих стероидные гормоны (клетки надпочечников, половых желез) эта сеть хорошо развита, ее многочисленные пузырьки занимают большие площади и образуют муфты вокруг липидных включений.

5. Функции гранулярной и агранулярной ЭПС

При участии ЭПС происходит синтез белков, а также синтез липидов и стероидов. В ЭПС происходит накопление продуктов синтеза. ЭПС принимает участие в создании новой ядерной оболочки, содержит запас Са.